Lämpimät voileivät, mitä laitat päälle?

Perussimppeli leipä: Vaaleaa leipää (ranskis), kinkkua ja emmentaljuustoa tai muuta rasvaista kermajuustoa. Nokare voita ja ripaus korppujauhoa päälle, niin juustosta tulee hyvä kuorrutus.

Sitten vanha työläämpi klassikko: Leipää,  Paksu,kermainen curry-broilerkastike, ja siihen juustokuorrutus.

Ja ikivanha klassikkojen klassikko, eli metsästäjän leipä.

Leipä, lehtipihvi, päälle paksu sienikastike ja halutessa juustokuorrutus.

Verkkarihousut ja tupakkitakin sekä reino-tohvelit.

Paahtoleipää tai muuta viipaleleipäå. Hyvin monet leivät käy lämppäreihin.

Teen tonnikalatahnan:: tonnikalaa, sipulia tai purjoa silputtuna, mustapippuria, creme fraichea reilusti.

Tämä levitellään leipien päälle ja sitten vielä juustoraastetta päälle, sitä ei tarvitse paksulti.

Kinkkuleivät. : palvikinkkua tai muuta kinkkua voidelluille leiville.

Sivellään sinapilla

Ananassiivuja tai tomaattisiivuja päälle. Hieman pitsamaustetta ja juustoraastetta päälle.

70-luvun retroleipä:

Ohutta ruisleipää, vaikka pyöreä reikäleipä puolitettuna.

Voidellaan voilla. Voidellaan vielä ketsupilla. Ripotellaan päälle paistettua jauhelihaa. Lisätään tomaattisiivuja päälle, mutta tämä ei välttämätöntä. Halutessa hieman pippuria ja oreganoa.

Ripotellaan päälle emmental-raastetta ja uuniin.

Vahvat ja konstailemattomat maut.

Maistuu vaikka kaljan kanssa.

leipää syödessä laitan pääle aina tuulipuvun

Lauantaimakkaraa (tangosta paksuhko viipale) tai sinistä lenkkiä, sinappi-kurkkusalaatttia, tomaattia ja juustoraastetta.

Ei vitsi! En ole varmaan pariinkymmeneen vuoteen tehnyt lämpimiä voileipiä. Täytyykin huomenna saunan jälkeen tehdä perheelle. Lapsuudenkodissa oli usein saunaillan herkkuna

T-paidan ja verkkarit. En pidä nakuilusta keittiössä.

- Paahtoleipä, ketsuppia tai tomaattimurskaa, ananasrengas ja juustoa

- Paahtoleipä, pestoa tai ketsuppia/tomaattimurskaa, tomaatinsiivu, oregano, juustoa

Just viime viikolla söin monta päivää lämppäreitä. Jääkaapin jämistä kokeilin myös versiota, jossa oli tomaattimurskan sijaan salsaa ja ananasrengas+juustoa. Ihan kiva sekin, mutta nuo ylemmät ovat kyllä ehdottomat lempparit.

Tonnikala, tomaatti, oregano, juustoraaste, vaalealle leivälle.

Lämpimiin voileipiin laitan suklaata, piimää, ruohoa nautin votkan kanssa. Pukeudun voileipää syödessä pikkareihin ja korkkareihin. Pään ajan kaljuksi ja naaman maalaan meikillä mustaksi.