Lue keskustelun säännöt.
Mitä perunamuusin lisäksi? Kastike yms..
27.03.2014 |
Ostin 2kg jauhoperunoita ku valtsusta ei löytyny irtoperunoita, ja nyt ne pitäis saada sitte syötyä :D on tehty jo kalaa ja kanakastiketta, ja nyt on pää ihan tyhjä et mitäs muuta vois tehä tohon rinnalle. Kertokaa jotain herkkuohjeita!
Tai jos on ideoita mihin muuhun voi jauhoperunoita käyttää ku muusiin, ja varmaan sosekeittoon? Meneeks ne ihan mössöks jos tekee esim. lohkoperunoita?
Kommentit (22)
Pottumuusin lisäksi tietysti nakkikastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mun mielestä jauhoisista perunoista saa hyviä kerma-, juusto- tai valkosipuliperunoita. Ihanan pehmeitä,eivät kuitenkaan muusaudu,kun ovat uunivuoassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ainii, nakkikastikettaki on tullu jo tehtyä :D ei noi potut lopu millään!!
Tosta poronkäristyksestä, se on niiin herkkua, mut miten se tehään? :D lueskelin joskus ohjeita ni pitäis haudutella monta monta tuntia kuulemma. Mut jos oikeen muistelen ni äiti vaan heitti pannulle ja se oli tyyliin siinä? Ihan siis kaupasta jos ostaa niitä pakasteporojuttuja.
Voi tehdä lohkoperunoita tai uuniperunoita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi tehdä lohkoperunoita tai uuniperunoita.
Paista sipulia ja jauhelihaa, niin soseeseen sekoitettuna saat jauhelihaperunasoselaatikon. Voi vaikka sekoittaa soseeseen yhden munan ja kypsentää pinnan rapsakaksi uunissa. Juustoraastetta pintaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunamuussia? Ihan älyttömän epäterveellistä!
[quote author="Vierailija" time="27.03.2014 klo 19:06"]Perunamuussia? Ihan älyttömän epäterveellistä!
[/quote]
Oikeestikko? :(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="27.03.2014 klo 19:06"]Perunamuussia? Ihan älyttömän epäterveellistä!
[/quote]
Ja helvetin hyvää!!
Poronkäristystä ajattelin minäkin ehdottaa, siihen sitten vielä lisäksi puolukoita ja suolakurkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="27.03.2014 klo 19:06"]
Perunamuussia? Ihan älyttömän epäterveellistä!
[/quote]
Mikä siitä tekee epäterveellisen?
[quote author="Vierailija" time="27.03.2014 klo 19:17"]
[quote author="Vierailija" time="27.03.2014 klo 19:06"]
Perunamuussia? Ihan älyttömän epäterveellistä!
[/quote]
Mikä siitä tekee epäterveellisen?
[/quote]
VHH-hihhulien höpinöitä, ei tarvi välittää.
Perinteiset maitoperunat, eli keitä perunalohkot lähes kypsiksi, lisää maitoa, sipulia (ja porkkanaa), voita, merisuolaa, valkopippuria (ja tilliä). Parasta ruisleivän ja voin kera. Helppoa ja hyvää.
Pitääkö ne käyttää just nyt heti? Jauhoisia perunoita voi käyttää ihan miten vaan, perunasalaattiinkin, jos vain tekee kastiketta vähän enemmän.
Ellei, niin:
muusi ja paistetut silakat tai muikut
Sheperd's Pie, eli englantilaistyylinen, vähän hienostuneempi muusi-jauhelihalaatikko. Ohjeita löytyy Googlesta
Perunamuusista saa hyvää meininkiä piirastaikinoihin, sekä suolaisiin että makeisiin (KVG)
Tee perinteistä perunakeittoa, jonka maustat ruohosipulilla
Kun teet vaikka porkkana-inkivääri-appelsiinisosekeittoa tai maa-artisokkakeittoa, niin muista laittaa jauhoinen pottu mukaan parantamaan keiton rakennetta ja makua
Pilko perunat lohkoiksi, mausta suolalla, pippurilla, rosmariinilla, sitruunalla/ viinietikalla, hyvällä öljyllä ja paahda uunissa n. 200C 30-45 min. Kääntele perunoita välillä. Kun perunat kypsyvät uunissa, keitä hyvä tomaattikastike niiden kaveriksi (KVG, kts esim "sugo"). Lisänä voi olla jotakin hyvää juustoa ja tuoreita yrttejä
Ylijääneestä pottumuusista tai lohkoperunoiden jämistä saat myös ihania perunalettuja esim. graavin kalan tai silakkarullien kaveriksi. Tai esim. uunissa haudutettujen porsaankyljysten viereen!
Tee pääsisäistä silmälläpitäen imellettyä perunalaatikkoa (ja pakasta), mausta vähän tivakammin kuin jouluna. Tarjoile vahvasti maustetun lampaan kanssa - paistin, kyljysten, kareen - mitä te nyt pääsiäisenä syötte.
2 kg Valtsun perunoita on aika vähän, et sinä niihin kuole, ap. Improvisoi vähän, elä vaarallisesti!
Tee liioista perunoista merimiespihviä. Googlaa, reseptejä on valtavasti ja ruoka on helppo ja hyvä.
Noniin täällähän on ohjeita vaikka kuinka paljon, kiitos! :)
Ja 2kg perunoita on ainakin mulle, yksinasuvalle pienelle tyttöselle aika paljon :( mut eikai ne ihan heti huonoksi mee. Kohta kohti Prismaa ja aattelin tehä tota poronkäristystä ekaa kertaa elämässäni!
Perunapurjokeittoa.