Mikä on terveellisin ruokavalio?
Maito on pahasta, vilja on pahasta, pelkkä kasvis ruokavalio on liian yksipuolinen, punainen liha on pahasta..
Mikä on siis paras? Entä lapselle?
Kommentit (17)
Ns. Välimeren ruokavalio täysjyväviljoja painottaen. Oliiviöljyä, kalaa, kasviksia, vihanneksia, pähkinöitä, juustoja ja viljatuotteet tosiaan pääosin täysjyvänä. Punaista lihaa vain vähän.
Täysjyväkin on kuulemna huuhaata. Ihan sama jos vehnää vetelis, oli josaain tutkimuksessa.
Entäs kun suositellaan gluteiinitonta ruokavaliota myös? Kuulemma ihminen laihtuu jos syö gluteiinittomasti, vaikka söisikin sokeria.
Ja mitä hyvää on juustossa?
Entäs proteiinin saanti?
Mikä se 80/10/10 ruokavalio on?
[quote author="Vierailija" time="23.03.2014 klo 08:26"]Täysjyväkin on kuulemna huuhaata. Ihan sama jos vehnää vetelis, oli josaain tutkimuksessa.
Entäs kun suositellaan gluteiinitonta ruokavaliota myös? Kuulemma ihminen laihtuu jos syö gluteiinittomasti, vaikka söisikin sokeria.
[/quote]
Taas näitä höpöhöpö-tutkimuksia. Ei gluteeniton itsessään laihduta. Gluteenittmat ruoat ovat itse asiassa melkoisia kaloripommeja, ja lihottavat vain. T: keliaakikko
"Oli kuulemma jossain tutkimuksessa" - kuulostaa luotettavalta :)
Harvardin yliopisto on kehittänyt mallin, missä on kerätty kaikki nykyinen, vain ja ainoastaan ruoka-aineiden terveyteen vaikuttava tieto. Siinä on ns. "absoluuttinen totuus", jos sellaista on. Muistuttaa paljon tuota välimeren mallia.
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/pyramid-full-story/#healthy-eating-pyramid
No en nyt tutkimusta tähän muista, mutta mihin perustuu esim väite että gluteiinittomalla ruokavaliolla on tulehduksia ehkäisevä vaikutus? Miksi sitä suositellaan reumapotilaille,
Se on GLUTEENI ei gluteiini jumalauta! Hermo menee kun jopa hoitohenkilökunta sanoo usein väärin :D t.keliaakikko
[quote author="Vierailija" time="23.03.2014 klo 08:57"]No en nyt tutkimusta tähän muista, mutta mihin perustuu esim väite että gluteiinittomalla ruokavaliolla on tulehduksia ehkäisevä vaikutus? Miksi sitä suositellaan reumapotilaille,
[/quote]
Lue lääkäri Olli Sovijärven kirjoituksia.
[quote author="Vierailija" time="23.03.2014 klo 08:57"]No en nyt tutkimusta tähän muista, mutta mihin perustuu esim väite että gluteiinittomalla ruokavaliolla on tulehduksia ehkäisevä vaikutus? Miksi sitä suositellaan reumapotilaille,
[/quote]
Lue lääkäri Olli Sovijärven kirjoituksia.
Onko?! Täytyypä googlettaa ja tarkastaa..
Et sinä täältä sitä löydä! Lääkärit ja ravitsemustieteilijätkään eivät löydä siitä yksimielisyyttä saati sitten tavikset! Nykyaika on valintoja täynnä. Se tuli hyvin esille myös tämän päivän hesarissa artkkelissa yksinäisyydestä. Sinun täytyy vain surffailla keskenään ristiriitaisten tutkimustan, dieettien ja mutupuheiden viidakossa. Itse kannatan vastikään julkaistuja ravitsemissuosituksia, vaikka en itse syö läheskään aina sen mukaan. Minusta se on vähiten huono.
Joo no ne uudet ravitsemussuositukset varmaan on sitten se tie..
Onko ruokavalio liian yksipuolinen jos aikuinen jättää viljat pois? Entä kuinka paljon aikuisen tulisi saada maitotuotteita? Vai purkista kalkki?
Mitkä lisäravinteet olisi avainasemassa d-vitamiinin lisäksi? Jos siis oletetaan että ihmi en syö hedelmä/kasvis/kala/kana painotteisesti ja vähintään puoli kiloa kasviksia päivässä.
Kreetalainen (tai muu välimerellinen) tai japanilainen ruokavalio.
Noh?