Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Osaako joku vinkata jotain nopeita perinteisiä italialaisia pastareseptejä näiden lisäksi?
30.10.2020 |
Burro e salvia
Cacio e pepe
Pasta puttanesca
Aglio e olio
Tykkään tehdä perjantaisin jonkin nopean pastan perjantaiherkuksi viinin kanssa, ja haluaisin kokeilla jotain uutta. Rajoituksena se, ettei ohjeessa saisi olla lihaa tai kalaa.
Kommentit (9)
Vierailija kirjoitti:
pasta e ceci (kikherneitä pasta kanssa, ei kikhernejauhoista tehty pasta)
Tuo vaikuttaa hyvältä, kiitos!
Laittakaa vain lisää, jos tulee mieleen.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pasta alla Norma on ihana munakoisopasta, eikä kestä kauaa tehdä, kunhan panet munakoisoviipaleet suolaan hikoilemaan hetkeksi (vartti riittää) ennen kuin alat kokata.
Tässä on ok versio, minä käytän tosin mieluummin Muttin murskaa, en paseerattua tomaattia.
https://www.meillakotona.fi/reseptit/munakoiso-tomaattipasta-pasta-alla…
Vierailija kirjoitti:
Pasta alla Norma on ihana munakoisopasta, eikä kestä kauaa tehdä, kunhan panet munakoisoviipaleet suolaan hikoilemaan hetkeksi (vartti riittää) ennen kuin alat kokata.
Tässä on ok versio, minä käytän tosin mieluummin Muttin murskaa, en paseerattua tomaattia.
https://www.meillakotona.fi/reseptit/munakoiso-tomaattipasta-pasta-alla…
Tää on myös hyvä ohje, kiitos!
Ap
Arrabiata kastike
Carbonara perinteinen tai savulohesta
Kesäkurpitsa- sitruunapasta vaikka Jamien reseptillä
Käykö myös gnocchireseptit? Alla Trapanese ja Primavera on tosi helppoja ja nopeita. Samalla tavalla voi tehdä myös pastaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Carbonara perinteinen tai savulohesta
Ei saanut sisältää lihaa eikä kalaa
Vierailija kirjoitti:
Arrabiata kastike
Carbonara perinteinen tai savulohesta
Kesäkurpitsa- sitruunapasta vaikka Jamien reseptillä
Käykö myös gnocchireseptit? Alla Trapanese ja Primavera on tosi helppoja ja nopeita. Samalla tavalla voi tehdä myös pastaa
Vielä - kurpitsa tai radicchio ( punasikuri) täytteiset raviolit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 hengelle
400g tomaattimurskaa
100g oliiveja
1 pieni sipuli
2-3 kynttä valkosipulia
1dl tummaa soijarouhetta
1 kasvisliemikuutio
2 rkl Teksas Pete original kastiketta
2dl vettä.
Suolaa ja pippuria
Pilko ainekset ja heitä pataan.
Pastaksi pennepastaa tai spagettia
Nopea modifioitu versio italialaisen tätini pastareseptistä. Aidossa reseptissä on tumman soijarouheen tilalla naudan jauheliha ja texas peten sijaan jalopenoja.
Alue: Aihe vapaa
pasta e ceci (kikherneitä pasta kanssa, ei kikhernejauhoista tehty pasta)