Lue keskustelun säännöt.
Lihan korvaaminen mahdollisimman samanlaisella raaka-aineella
08.02.2014 |
Olen pikkuhiljaa alkanut lisätä kasvisruokien määrää, ja esim. jauhelihaa meillä ei käytetä enää ollenkaan kun soijarouhe on edullista ja kai terveellisempääkin.
Kaipaisin nyt vinkkejä millä korvata kinkkusuikaleet ja naudanlihasuikaleet? Mieheni tykkää kinkkukiusauksesta mutta en ole keksinyt, millä sen kinkun voisi korvata mausta tinkimättä.
Kommentit (15)
Tofu (kannattaa ostaa etnokaupoista, 500 grammaa saa noin kahdella eurolla) on aina hyvä lihankorvike, mutta parhaan korvikkeen naudanlihasuikaleille saat seitanista (http://chocochili.net/2010/02/seitanin-valmistaminen/). Molemmat ovat itsessään todella mauttomia, mutta maustettuina ja marinoituina korvaavat lihan täysin. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.02.2014 klo 20:01"]Soija terveellistä??
Älä nyt naurata.
[/quote]
Terveellisempää se lienee kuin jauheliha. Vointi on ainakin parantunut kun punaista lihaa ei tule syötyä kuin ehkä kerran kuussa :)
[quote author="Vierailija" time="08.02.2014 klo 20:08"]
Tofu (kannattaa ostaa etnokaupoista, 500 grammaa saa noin kahdella eurolla) on aina hyvä lihankorvike, mutta parhaan korvikkeen naudanlihasuikaleille saat seitanista (http://chocochili.net/2010/02/seitanin-valmistaminen/). Molemmat ovat itsessään todella mauttomia, mutta maustettuina ja marinoituina korvaavat lihan täysin. :)
[/quote]
Korvaavat lihan täysin? Ei kyllä mitenkään, ei ravintoarvoiltaan eikä varsinkaan maultaan.
[quote author="Vierailija" time="08.02.2014 klo 20:13"]
[quote author="Vierailija" time="08.02.2014 klo 20:01"]Soija terveellistä??
Älä nyt naurata.
[/quote]
Terveellisempää se lienee kuin jauheliha. Vointi on ainakin parantunut kun punaista lihaa ei tule syötyä kuin ehkä kerran kuussa :)
[/quote]
No ei se sen soijan takia ole parantunut vaan siksi, että olet ollut ilman lihaa. Ja vielä parempi olo olisi, jos olisit ilman sekä soijaa että lihaa.
Vaikka tässä muutamia tutkimustuloksia: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=1&t=36665
Äläkä syö soijaa ainakaan raskaana ollessasi. Jos odotat tyttölasta, pilaat hänen tulevan hormonitoimintansa täysin.
Quorn, löytyy pakastealtaasta. On paljon parempaa maultaan kuin mikään soijatuote. http://www.quorn.fi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi ei! Olen soijarouhetta lisännytjauheliharuokiin mutta kai lopetettava jos niin vaarallista.
[quote author="Vierailija" time="08.02.2014 klo 21:22"]
Voi ei! Olen soijarouhetta lisännytjauheliharuokiin mutta kai lopetettava jos niin vaarallista.
[/quote]
Kannattaa ottaa asioista selvää, ei sokeasti uskoa hysterisoijia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soijalla ei ole vaikutusta hormonitoimintaan, sitä on tutkittu vaikka kuinka ja mitään vaikutusta ei ole. Ottakaa huomioon, että ne syömänne siat ovat syöneet soijaa myös vaikka kuinka, joten sitten saatte hormonipossua jos tosiaan uskotte tohon höpinään.
[quote author="Vierailija" time="08.02.2014 klo 21:25"][quote author="Vierailija" time="08.02.2014 klo 21:22"]
Voi ei! Olen soijarouhetta lisännytjauheliharuokiin mutta kai lopetettava jos niin vaarallista.
[/quote]
Kannattaa ottaa asioista selvää, ei sokeasti uskoa hysterisoijia.
[/quote]
:) jees, kiitos neuvosta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miks se pitäisi korvata jollain lihaa jäljittelevällä. Yleensä juuri lihaa jäljittelevät kasvisruoat on pahimpia ja epäterveellisimpiä. Käytä papuja, kasviksia, tofua, hernerouhetta ja mausta hyvin. Etsi ohjeita esim. kasvisryokablogeista
herkkusienet paistettuina vastaavat kinkkusuikaleen rakennetta. maku on tietysti eri
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soija terveellistä??
Älä nyt naurata.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikella sinäkin päätäsi vaivaat.
Mausta tinkimättä ei millään. Soija maistuu kakalle.