Lue keskustelun säännöt.
Heittääkö joku oikeasti ruoan loput roskiin?
31.01.2014 |
Kertokaa nyt rehellisesti: heitättekö ylijäämäruoan pois vai syöttekö seuraavana päivänä?
Kelpaako eilisen leipä vai haetteko tuoretta tilalle?
Hautautuuko pakastetut ruoanloput pakkaseen vai kaivatteko ne ajoissa esiin?
Kommentit (54)
En heitä leipää. Jos leipä on pari pv vanhaa, pyrin tekemään lämpimiä voileipiä/pitsaleipiä. Tosi hyvä täyte kinkku, feta, barbeque- tai mausteinen tomaattikastike ja juusto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Roskiin en tietenkään laita mitään ruokaa. Lähes kaikki tulee syödyksi, ja jos jotain jää, se menee biojätteeksi ja päätyy sitä kautta etanolina auton tankkiin.
En tosiaan heitä ruokaa pois. Voi olla että perheenjäsenet syö eri ruokia tai joku meistä.
Yritän usrin keksiä ruokaan jotain uutta, toista lisäkettä, monipuolista salaattia tai vaikka keiton kaa tuoreita sämpylöitä tai jotain vaihtelua ettei se ruoka oo ihan tismalleen sama.
Vähän epäselvä kysymys. Meinaatko siis tilannetta etten jaksa lautaselta syödä kaikkea ja heitän ne bioon? Vai että kattilaan jäi kaksi perunaa ja heitän ne bioon?
Oikeastiko joku heittää aina eilisen leivät pois ja käy leipomosta/kaupasta tuoreet? Ei oo kyllä omaan tuttavapiiriin osunu. Kai tuossa tilanteessa jokainen näin tekevä ostaisi vain pienen määrän päiväksi, ettei roskiin mitään menisi?
Kyllä tulee heitettyä ruokaa pois, viikottain varmaan, ikävä juttu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yli jäävä ruoka menee eväsrasioissa pakastimeen, ja sieltä on sitten kätevä napata lounasta töihin.
Leipää ostettaessa yleensä laitetaan suurin osa suoraan pakastimeen ja jätetään huoneenlämpöön vain sen verran kuin on tarkoitus syödä päivän parin sisällä. Kun leipä on loppu, illalla otetaan pakastimesta uutta sulamaan yön aikana. Ruispalat ja muut vastaavat voi myös sulattaa nopeasti ja näppärästi leivänpaahtimessa.
Ei tietenkään heitetä. Ruoka on sen verran kallista, että ei ole mitään järkeä kantaa sitä kaupasta kotiin heittääkseen roskiin. Eilinen ja jopa edellispäiväinen ruisleipä on jopa parempaa, eikä aiheuta vatsanväänteitä, kuten uunituore leipä.
Toisekseen, mikro on keksitty, joten seuraavana päivänä lämmitetään annokset eilisistä jääneistä ruuista. En yleensäkään tee ruokaa vain päiväksi kerrallaan, vaan kyllä sitä samaa syödään vähintäänkin vielä seuraavana päivänä. Perunoitakaan en keitä koskaan vain yhtä syöntikertaa varten ja kaikki on tullut aina syödyksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 14:01"]Vähän epäselvä kysymys. Meinaatko siis tilannetta etten jaksa lautaselta syödä kaikkea ja heitän ne bioon? Vai että kattilaan jäi kaksi perunaa ja heitän ne bioon?
Oikeastiko joku heittää aina eilisen leivät pois ja käy leipomosta/kaupasta tuoreet? Ei oo kyllä omaan tuttavapiiriin osunu. Kai tuossa tilanteessa jokainen näin tekevä ostaisi vain pienen määrän päiväksi, ettei roskiin mitään menisi?
[/quote]
Joo sori siis ei lautaselta vaan jos ruokaa jää. Tosin onhan sekin outoa jos aikuiset ihmiset jättää lautaselle kotona.
Ja 5: oon siis kuullu että joillekin kelpaa vaan tuore leipä ja joku vaalea limppukin on aika vakiokokoa.
Toisekseen, mikro on keksitty, joten seuraavana päivänä lämmitetään annokset eilisistä jääneistä ruuista. En yleensäkään tee ruokaa vain päiväksi kerrallaan, vaan kyllä sitä samaa syödään vähintäänkin vielä seuraavana päivänä.
[/quote]
Sama täällä. Teen aina ruokaa ison satsin mutta paria kolmea ruokaa siten että vuorotellaan ja mitään ei syödä kahta kertaa samana päivänä.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En heitä pois. Jokainen annostelee oman annoksensa ja kolme koiraaa auttaa.
Jos ruokaa jää yli, niin syödään illalla samaa. Jos illalla jää vielä pikkuannos yli, niin laitan pakastimeen. Kun pakastimeen on kertynyt pikkuanoksia, niin otan niitä rivin sulamaan, jolloin siitä riittää ateriaksi koko perheelle. Jokainen saa valita mieleisen lajin tai vaihtoehtoisesti joka lautaselle jaetaan lusikallinen kutakin ruokaa, jolloin jokainen saa viittä eri lajia.
Lapsilta jää lautaselle tähteitä, ne menevät kissoille. Biojätteeseen päätyy siis oikeasti vain kahvinporoja ja raakojen vihannesten kuorintajätettä. Noistakin kahvinporoja voi kerätä puutarhaan jäniskarkoitteeksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Roskiin menee vain lautaselle jäänyt, ja jos jotain makaronia/riisä on niin pieni satsi kattilan pohjalla ettei mitään jää.
Leipä laitetaan pakkaseen ja sieltä syödään suunnilleen siivu kerrallaan.
Suosoituimpia ruokapäiviä ne kun pakasteesta kaivetaan jämiä...kaikki saa omaa lempparia.
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 14:09"]
Toisekseen, mikro on keksitty, joten seuraavana päivänä lämmitetään annokset eilisistä jääneistä ruuista. En yleensäkään tee ruokaa vain päiväksi kerrallaan, vaan kyllä sitä samaa syödään vähintäänkin vielä seuraavana päivänä.
[/quote]
Sama täällä. Teen aina ruokaa ison satsin mutta paria kolmea ruokaa siten että vuorotellaan ja mitään ei syödä kahta kertaa samana päivänä.
Ap
[/quote]
Tarkennan vielä, että näin minäkin teen, meillä on aina vähintään pari eri ruokalajia, joskus kolmekin joista lämmitetään mielihalun mukaan. Tämä toimii meillä, kun mies on suursyömäri ja vähän eri aikoihin syödään. Ja tosiaan, roskiin asti ruoka ei jouda. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipä on ainoa mikä meillä saattaa vanhentua jos olen unohtanut laittaa sen pakkaseen.
Ruoka uusiokäytetään niin pitkälle kun voidaan: esim uunijuureksien jämistä tehdään seuraavana päivänä sosekeitto jonka jämät laitetaan sämpylätaikinaan.
Lisäksi pakastan yksittäisiä annoksia opiskelijatyttöä varten, hakee viikottain
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 14:16"]
Roskiin menee vain lautaselle jäänyt, ja jos jotain makaronia/riisä on niin pieni satsi kattilan pohjalla ettei EDES ANNOSTA jää.
Leipä laitetaan pakkaseen ja sieltä syödään suunnilleen siivu kerrallaan.
Suosoituimpia ruokapäiviä ne kun pakasteesta kaivetaan jämiä...kaikki saa omaa lempparia.
[/quote]
Tunnustan heittäväni. Meitä on kahden aikuisen perhe. Syödään joka ilta itsetehtyä ruokaa, eikä kumpikaan tykätä edellisen päivän jämistä tai uudelleenlämmitetystä ruuasta, ei siis myöskään pakasteista. Yritetään tehdä aina sopiva määrä ruokaa, mutta usein sitä tulee kuitenkin liikaa.
Leipää meillä ei paljon syödä, paitsi keittoruuan kanssa, ja niille päiville ostetaan aina tuore leipä. Siitäkin menee usein loppupätkä roskiin, jos ei seuraavana päivänä viimeistään tule syötyä.
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 14:18"]
Leipä on ainoa mikä meillä saattaa vanhentua jos olen unohtanut laittaa sen pakkaseen.
Ruoka uusiokäytetään niin pitkälle kun voidaan: esim uunijuureksien jämistä tehdään seuraavana päivänä sosekeitto jonka jämät laitetaan sämpylätaikinaan.
Lisäksi pakastan yksittäisiä annoksia opiskelijatyttöä varten, hakee viikottain
[/quote]
Todella kuivuneen vehnäleivän voi jauhaa tehosekottimessa korppujauhoksi. Toinen käyttötapa on sosekeiton suurukseksi.
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 14:20"]
Tunnustan heittäväni. Meitä on kahden aikuisen perhe. Syödään joka ilta itsetehtyä ruokaa, eikä kumpikaan tykätä edellisen päivän jämistä tai uudelleenlämmitetystä ruuasta, ei siis myöskään pakasteista. Yritetään tehdä aina sopiva määrä ruokaa, mutta usein sitä tulee kuitenkin liikaa.
Leipää meillä ei paljon syödä, paitsi keittoruuan kanssa, ja niille päiville ostetaan aina tuore leipä. Siitäkin menee usein loppupätkä roskiin, jos ei seuraavana päivänä viimeistään tule syötyä.
[/quote]
Tiedätkö, mihin juuri teidän "roskiin" heittämänne ruoka ja esimerkiksi banaaninkuoret päätyvät? Meillä ne menevät bioetanolitislaamoon, jos ja kun laitamme jätteet bioastiaan. Seka-astiasta ne menisivät polttolaitokseen palamaan kaukolämmöksi ja sähköksi. Hyötykäyttöön siis, eli ei ruuan pois heittäminen niin kauhea synti ole, vaikka sitä parhaani mukaan vältänkin.
en pakasta, enää. En tykkää, koska koostumus muuttuu pakkasessa. Eli syöd
än huomenna jämiä.
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 15:27"]
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 14:51"]
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 14:44"]
ruuan tuottaminen rasittaa elinympäristöä joten sen pois heittäminen on sitä suurempi synti.
[/quote]
Juu, mutta kun ruuantähteistä tehdään energiaa, niin se on pois esimerkiksi öljyn tai hiilen polttamisesta, mikä taas säästää ympäristöä.
[/quote]
Jos sitä ei heitettäisi pois, niin ei tarvitsisi tuottaa energiaa sen tuottamiseen:-) Oikeesti?!?
[/quote]
Mutta hei, tässähän olisi melkeinpä Nobelin arvoinen keksintö maapallon pelastamiseksi. Kymmenkertaistetaan ruoantuotanto, niin voidaan luopua öljystä ja hiilestä kokonaan ja energiantarve saadaan tyydytettyä ylijäämäruoan polttamisella. Ekologista ja kaikkea!