Aion tänään tehdä quinoasalaattia ensimmäistä kertaa

Millainen resepti sulla on? Voisin itsekin kokeilla.

No ei ole vielä muuta kuin se itse purkki, siksi tänne kirjoitinkin. Onhan nyt tietenki netti täynnä reseptejä, olis vaan kiva kuulla aitoja mielipiteitä.

ap

http://fi.wikipedia.org/wiki/Kvinoa

Itselleni tuntematon raaka-aine. Täytyypä testata.

Osaako joku kertoa mausta, onko omanlaisensa vai muistuttaako jotain muuta.

kokki

Muista maustaa reippaasti, quinoa on itsessään melko mautonta. Mutta siinä on kiva suutuntuma ja se sopii tosi hyvin salaatteihin ja on terveellistä. Mä tykkään kovasti.

[quote author="Vierailija" time="22.01.2014 klo 09:07"]

Muista maustaa reippaasti, quinoa on itsessään melko mautonta. Mutta siinä on kiva suutuntuma ja se sopii tosi hyvin salaatteihin ja on terveellistä. Mä tykkään kovasti.

[/quote]

Kertoisitko tarkemmin miten sä käytät sitä? Miten maustat? 

t. laiska ap, joka ei jaksa ajatella itse

Noniin. Sinne meni. Kai sitä mieluummin tätä syö ku turpaansa ottaa. Ei kyllä mikään supergourmetkokemus mut vaihtelua ikuiseen täysjyväpastaa ja muuhun vastaavaan.

ap

Kvinoa on kyllä todellinen jymypommi, mä luulin aiemmin että se on vaan jotain couscousin tapaista vehnämössöä, mutta nehän ovat siemeniä, joten ovat aivan älyttömän terveellinen lisuke! Suutuntuma on tosi mukava, sellaisia pieniä pastamaisia ryynejä. Pikaruokana wokkaan kasviksia ja heitän keitetyt kvinoat sekaan ja maustan, namia!