Inhoan ruoanlaittoa ja suunnittelemme lasta

Meillä tehdään arkiruoka aika yksinkertaisena, menee puolisen tuntia laittamiseen. Ja en käytä juurikaan eineksiä tai valmisruokia, ihan alusta asti tehdään. Esim. yksinkertaisen pastan ja kastikkeen ja alkusalaatin tekee puolessa tunnissa ihan hyvin, tai ruokaisan salaatin tai keiton, jota voi syödä parikin päivää. 

Sitten kun imetysvaihe on ohi, niin ruokaa on järjestettävä lapselle 5x päivässä. Avain on isot annokset joista jää pakastettavaa ja seuraavaksi päiväksi lämmitettävää.

Syöminen on ihmisen terveyden kannalta yksi tärkeimmistä tekijöistä. En ymmärrä miksi ruuanlaitosta pitäisi edes yrittää välttyä tai selviytyä mahdollisimman nopeasti tai helposti. Jos aikoo perheen perustaa, kannattaa varautua muutenkin siihen että aikaa joutuu käyttämään muuhunkin kuin palstoilla surffailuun.

Me tehdään joka ilta töiden jälkeen ruokaa lapsillemme ja itsellemme. Yhdessä suunnitellaan ja ostetaan ja tehdään, siinähän on koko ilta aikaa. Aika harvassa työpaikassa ollaan 12 tuntia, kyllä sitä aikaa on ihan tarpeeksi siihen että ravitsee lapsensa kunnolla. Joutuu elämässä tekemään paljon muitakin asioita mistä ei niin tykkää.

ei kait päiväkodissa syödä kuin aamupala, lounas ja ip-välipala? eli kyllä se dinneri pitää itse vääntää.

ihminen pystyy uskomattomiin suorituksiin kun on pakko

[quote author="Vierailija" time="16.01.2014 klo 16:24"]

ei kait päiväkodissa syödä kuin aamupala, lounas ja ip-välipala? eli kyllä se dinneri pitää itse vääntää.

[/quote]

Totta joo, päiväkodeissa noin, monissa ryhmiksissä, joissa olen ollut töissä, on tuo iltaruokakin, koska toimivat myös vuororyhmiksinä. Rupesin jo itsekin ajattelemaan, onko se sittenkään noin.

Kummasti sitä tottuu kokkailemaan lasten myötä. Itse jopa nykyään välillä nautin ruoanlaitosta jos saan tehdä sen kaikessa rauhassa. Kannattaa tehdä isoja satseja kerralla ja opetella helppoja & nopeita ruokia niin ei ärsytä niin pahasti kokkailu. Uuniruoat ja keitot on kivoja kun ne valmistuu melkein itsekseen ja samalla vaivalla tekee isommankin annoksen.

Kiitos hyvistä vinkeistä, ap täällä. Yksi syy miksi inhoan kokkaamista on atooppinen ihottuma käsissä, joka pahenee läträämisestä. Olen myös allergikko, eli perunan kuoriminen aiheuttaa hirveät vesikellot heti. Ja hanskat kädessä ruoanlaitto on yksinkertaisesti vaikeaa.

Joku kysyi, miten vanhempani tekivät minulle lapsuudessa ruokaa. Vastaus: satunnaisesti. Äitini oli epäsäännöllisessä vuorotyössä ja isä juoppo, onneksi asuimme mummilassa monta vuotta.