Ehdota kivaa hyvää ja helppoa iltapalaa, jossa pientä luksusta

Täytettyjä ohukaisia.

Lämpimät voileivät

Lätyt on aina hyviä:) Vaikka kermavaahdolla ja hillolla, niin tulee luxusta enemmän.

Erilaisia juustoja, hedelmiä, suolakeksejä, patonkia yms

Toasteja?

Kiitos vinkistä! Letut on hyvä idea! Lämppäritkin on hyvä idea, mutta niitä on usein muutenkin.

Saa laittaa vielä muitakin ideoita.

ap

Teet valmiiksi kauniita voileipiä tanskalaistyyliin, esim mätiä tai muuta erikoisherkkua päälle. Tai kaikille joku helppo leivos, tyyliin kääretorttuleivos mutta näyttää hienolta. 

Salaattia, broileria ja paistettavaa patonkia. Patongille tuorejuusto ja salaattiinhan voit laittaa juustoa (vuohenjuusto, sinihome, salaattijuustot) tai vaikka lohta, kananmunaa, katkaravut yms jos broileri ei kiinnosta. Persikka, krutongit, paahdetut pähkinät, rucola...

jälkkäriksi köyhiä ritareita, kermavaahtoa ja hilloa.

Juustopannukakkua ja broileria, on muuten hyvää!

rs (2 kpl/500 g ) marinoituja broilerin rintaleikkeitä
3 klementiiniä
2 rkl juoksevaa hunajaa
Juustopannukakut
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ dl juustoraastetta
1 ½ dl kiehuvaa vettä
1 rkl kylmää vettä
Kaulintaan
vehnäjauhoja
Paistamiseen
seesamiöljyä
Tarjoiluun
1 dl hoisin kastiketta
1 purjon valkoinen osa
1 kiinteä kurkku

Laita marinoidut rintaleikkeet pieneen vuokaan. Purista klementiineistä mehu, sekoita se hunajaan ja valuta puolet seoksesta broileripalojen päälle. Paista uunissa 180 asteessa noin 45 minuuttia, kunnes nahka on ruskea ja rapea ja broilerinliha on kypsää.
Mittaa jauhot ja juustoraaste kulhoon, kaada kuuma vesi päälle ja sekoita hyvin. Sekoita kylmä vesi joukkoon. Petä taikina ja anna sen levätä 15 minuuttia. Siivuta purjon valkoinen osa ja leikkaa kurkku tulitikkumaisiksi suikaleiksi taikinan lepoaikana.
Leikkaa taikina 16:een osaan ja kauli palat ohuiksi ø noin 12 cm:n pannukakuiksi ja paista ne ruskeapilkkuisiksi kuumassa pannussa seesamiöljyssä. Peitä pannukakut liinalla että lämpö säilyy.
Viipaloi broileri nahkoineen ja valuta paistolientä viipaleille. Levitä hoisinkastiketta pannukakulle, annostele kasvikset sekä broileriviipaleet päälle ja nauti.

Saucissons flambés. Grillaa nakkeja, kaada haaleaa jaloviinaa päälle ja tuikkaa tuleen. Kanna palavana pöytään. Muista tuoda myös loppu jallu. Lisäksi olutta 2 litraa per henkilö.

Mä teen lämpimiä voileipiä, mukaellen pizzan ja welsh Rarebitin tyyliin. Eli leivän päälle tomaattipyrettä ja mitä kukin sit haluaa, pepronia, kinkkua, kalaa, vihanneksia yms, sen päälle raastettua juustoa, johon on lisätty pari vatkattua kananmunaa ja hiukan mausteita. Sit vaan uuniin, tulee hyviä ja hiukan erilaisia leipäsiä.

croissanteja, juusto (esim. brie) ja muita suolaisia leikkeleitä. Melonia ja herneenversoja höysteeksi

Just olin tulossa ehdottaan croissanteja mutta joku oli ehtinyt ensin :)

mätiä smetanaa ja sipulia paahtarille!!!! ahhhhhh!!!

pieniä palttoonnappisia, joihin laitat tuorejuustoa ja paahtopaistia ja vaikka hiukan

karpalohyytelöä. tai tee savuporotäyte, eli savupororouhetta esim ranskankermaan yms mitä nyt sattuu olemaan. 

uuniperunatkin täytteillä on kivat, ja sopii kaikille!

nokkos sipsit

laita uuni 175 asteeseen. kerää pihalta nokkosia ja laita ne astiaan. 

lisää 2rkl öljyä ja sekoita 

hyppysellinen suolaa ja muita mausteita kuten grillimauste.

levitä nokkoset pellille ja laita ne uuniin.

kokeile välillä haarukalla millon nokkoset ovat valmiita, eli silloin kun ne on rapsakan oloisia.

HELPPOA JA HYVÄÄ!!!

Lättyjä suolaisella ja makealla täytteellä!

Pakastealtaasta yleensä löytyy jotain suolaista piirakkaa, esim. Quiche Lorrainea, vai miten se nyt kirjoitettiinkaan, riippuu tietenkin marketin koosta.

Appelsiinikiisseliä kermavaahdolla. Tai tee kiisseli mansikoista, mustikoista, vadelmista, mitä nyt sattuu vielä viime kesästä pakkasessa olemaan.

Suolaista piirakkaa tai wrappeja. Jos jotain makeaa kaipaa niin kiisseliä vaniljavaahdolla.

Tuc keksit, viinirypäleet ja hyvä juustovalikoima. Siihen punaviiniä juomaksi. As simple as that.

-mies