Lue keskustelun säännöt.
OAJ:n pj moittii vanhempia kylmän pitsan syöttämisestä...
15.01.2014 |
Mitä sillä koululaisella pitäisi olla odottamassa kotona kun tulee koulusta? Kotiäiti pitkään haudutettujen lihapatojensa kanssa?
Kommentit (219)
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:24"]
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:00"]
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 09:56"]
Ihan oikeaa puhetta. Tekemään siitä ruokaa lapsille -> vähentäkää tyhjänpäiväisiä harrastuksianne, ei ylitöitä eikä tv:n tai netin ääressä roikkumista. Näitä kaikkia ehtii tehdä senkin jälkeen, kun lämmin ateria on syöty.
[/quote]
Eli kun olet viideltä kotona ja alat laittamaan KUNNON ruokaa alusta loppuun niin voin sanoa, että meillä ei yksikään jaksa odottaa klo 19 että syödään. Eikä meillä silti telkkaria katsella ennenkuin on syöty. Ja silti meillä syödään kunnon ruoka, vaikka sen kanssa olisikin jossain kodin oikaistu.
t: se boheemi
[/quote]
Kai teillä lapset syö välipalan? Lisäksi ruuan valmistamisessa ei mene 2 tuntia; Meillä tullaan kotiin n. 16:30, aletaan heti tekemään ruokaa ja se on valmis viimeistään 17:30. Lisäksi usein valmistellaan edellisenä iltana seuraavan päivän ruokaa.
[/quote]
Juu, mutta ei sillä välipalalla pitkälle pötkitä ellei se sitten ole roiskeläppä.
Ja me ollaan nytkin valmiita klo 17.30-18 vaikka osaksi on einestä.
Jos vielä kuorisin, pilkkoisin ja keittäisin esim keittoainekset itse, niin ei juurikaan ennen klo 19 päästäisi syömään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hei kaikki vuorotyöläiset! Sen sijaan, että ostatte jääkaappiin niitä valmislihapullia, teillähän on se aamupäivä aikaa ennen iltavuoroa! Työni alkaa tänään klo 13. Parhaillaan liedellä kiehuu keitto perheelle illalliseksi. Lämmittävät sen illallisaikaan n. klo 17.
Lihapullat tai pizza ei ole välipala! Terveellinen välipala on leipä, juusto / leikkele ja reilusti kasviksia ja hedelmiä.
Kouluruoka on suurelta osin valmiin lämmittämistä. Miettikää miten suuri osa lapsen ruoista koostuu eineksistä, jos sitä on paljon myös kotona!
Jokainen suomalainen on saanut peruskoulussa opetusta kotitaloudessa. Kirja käteen ja ruoanlaittoon mars, mars!
En ehdi lukea nyt ihan koko ketjua. Mutta erikoista jotenkin, jos kylmiä lihapullia tai roiskeläppäpitsoja syövät lapset olisi samoja, joilla on viitenä iltana viikossa taitoluistelutreenit ja sen takia ei vanhemmat ehdi tehdä ruokaa jääkaappiin. Nimenomaan sen rankasti urheilevan lapsen pitäisi syödä kunnolla ja vanhempien vastuulla on huolehtia siitä että ruokaan panostetaan! Jos on koulussa päivän, illat treeneissä, nukkuu yöt ja ihan aina ei ruoka edes maistu eikä ole vanhempaa valvomassa ruokailuja, ei ole todellakaan ihan yksinkertainen asia saada tarpeeksi monipuolista ja ravitsevaa ruokaa kasvavalle lapselle. On se huolestuttavaa, jos vanhempi ratkaisee sen ongelman ostamalla lihapullapussin jääkaappiin.
"Mitä ihmettä niille lapsille syötetään siellä koulussa kun kerran sillä ei pärjää nälättä edes 5-6 tuntia? Ei tuon lounaan ja päivällisen väliin mitään lämmintä ruokaa kuulu, joku pieni, kevyt ja raikas välipala tyyliin hedelmä tai täysjyväruisleipä jossa sipaus rasvaa ja salaatinlehti. Päivällinen sitten kun perhe on koossa. Ei ole ravitsemuksellisesti järkevää saati suositeltavaa syödä liikaa noita lämpimiä aterioita."
Kouluruoka on hieno ja tärkeä asia, mutta tosiasiassa se on keskuskeittiöissä tehtyä, halpaa, hiilaripitoista ruokaa. Lisäksi jos päivä on pitkä, ei se yksi pikainen lounas riitä, varsinkaan jos aamullakaan ei oikein ole maistunut ruoka tai sekin mikä on mennyt alas, on ollut suklaamuroja. Kyllä on ravitsemuksellisesti järkevää ja nimenomaan suositeltavaa syödä useammin kuin 5-6 tunnin välein kunnollisia aterioita ja nimenomaan painottaen syömiset siihen päivän alkupuolelle. Tasainen ateriarytmi ja riittävästi ruokaa tarpeeksi usein on se juttu. Aikuiselle mutta etenkin kasvavalle lapselle! Kunnollinen aamupala jossa on proteiineja ja rasvaakin eikä pelkkää leipää/muroja, kunnollinen lounas, runsas välipala pari-kolme tuntia lounaan jälkeen ja päivällinen siinä neljän-viiden aikaan. Iltapala vielä ennen nukkumaanmenoa. Joka aterialla paljon kasviksia. Jos näin syö, pärjää sillä koulun tarjoamalla lounasruoallakin, mutta on varmasti paljon lapsia, joille se kouluruoka on päivän monipuolisin ja ravitsevin ateria. Se on surullista.
Toden totta! Ruokia voi esivalmistella. Monesti teen edellisenä päivänä ruoan valmiiksi seuraavaksi illaksi, jos tiedän, etten muuten ehdi. Tai jos minulla on aamuisin aikaa teen silloin illallisen "lähes valmiiksi", esim. niin, että kanakastike on valmis kun tullaan töistä, keitän vain lisukkeen. Monesti laitan veden kiehumaan kattilaan ennen kuin ehdin edes takkia riisua (eteinen keittiön vieressä). Veden kiehuessa autan lapsilta vaatteet pois ja viskaan perunat kattilaan tms. Organisoikaa ihmiset!
67, valmislihapullissa on hyviä ja huonoja, ja niistä saa aivan kelpo ruokaa. Proteiinia ei tarvitse syödä joka aterialla, päivän kokonaissaanti ratkaisee, eivät yksittäiset ateriat. Ylimääräistä rasvansaantia pitää välttää. Ruokailuväli kannattaa pitää melko lyhyenä, mutta mikään pakko ei ole syödä lämpimiä aterioita tiheästi, lämpimyys ei ole itseisarvo, jos ruoka muuten on ravitsevaa.
Ja esittelemäsi ateria-aikataulu on vain yksi mahdollinen, valtaosassa Eurooåan maista syödään illallinen selvästi myöhemmin illalla kuin Suomessa. Esim meillä lapset syövät iltapäivällä ja alkuillasta välipalat, siis kahdet - ja lämmin illallinen on vasta noin klo 19-20. Toimii niinkin!
6
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:26"]
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:24"]
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:00"]
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 09:56"]
Ihan oikeaa puhetta. Tekemään siitä ruokaa lapsille -> vähentäkää tyhjänpäiväisiä harrastuksianne, ei ylitöitä eikä tv:n tai netin ääressä roikkumista. Näitä kaikkia ehtii tehdä senkin jälkeen, kun lämmin ateria on syöty.
[/quote]
Eli kun olet viideltä kotona ja alat laittamaan KUNNON ruokaa alusta loppuun niin voin sanoa, että meillä ei yksikään jaksa odottaa klo 19 että syödään. Eikä meillä silti telkkaria katsella ennenkuin on syöty. Ja silti meillä syödään kunnon ruoka, vaikka sen kanssa olisikin jossain kodin oikaistu.
t: se boheemi
[/quote]
Kai teillä lapset syö välipalan? Lisäksi ruuan valmistamisessa ei mene 2 tuntia; Meillä tullaan kotiin n. 16:30, aletaan heti tekemään ruokaa ja se on valmis viimeistään 17:30. Lisäksi usein valmistellaan edellisenä iltana seuraavan päivän ruokaa.
[/quote]
Juu, mutta ei sillä välipalalla pitkälle pötkitä ellei se sitten ole roiskeläppä.
Ja me ollaan nytkin valmiita klo 17.30-18 vaikka osaksi on einestä.
Jos vielä kuorisin, pilkkoisin ja keittäisin esim keittoainekset itse, niin ei juurikaan ennen klo 19 päästäisi syömään.
[/quote]
Olettepa hitaita toimissanne.
Ei niiden keittoainesten kuorimiseen ja pilkkomiseen mene kuin 10 minsaa...
Ja pakkaseen voi tehdä vaikka mitä, riisin panna kypsymään riisinkeittimeen jne.
Ihan sellaisilla perusorganisointitaidoilla pääsee jo tosi pitkälle. Esimerkiksi aamulla voi samalla valmistella jo päivällistä, kun perhe syö. Ruokaa voi tehdä ison annoksen, josta saa seuraaviksi päiviksikin. Uunissa kypsyy ihan ilman kokkaamista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:33"]
Toden totta! Ruokia voi esivalmistella. Monesti teen edellisenä päivänä ruoan valmiiksi seuraavaksi illaksi, jos tiedän, etten muuten ehdi. Tai jos minulla on aamuisin aikaa teen silloin illallisen "lähes valmiiksi", esim. niin, että kanakastike on valmis kun tullaan töistä, keitän vain lisukkeen. Monesti laitan veden kiehumaan kattilaan ennen kuin ehdin edes takkia riisua (eteinen keittiön vieressä). Veden kiehuessa autan lapsilta vaatteet pois ja viskaan perunat kattilaan tms. Organisoikaa ihmiset!
[/quote]
niin. Tai sitten sen kanakastikkeen voi vallan hyvin ottaa valmiina. Ihan sama, ei se itsetekemällä sen arvokkaampaa ole. Pääasia, että valikoi niistä eineksistäkin terveellisiä, ei rasva-suolahuttua.
Outoa, että täällä NYT kiitellään eineksiä ja niissä ei ole mitään pahaa.
Kun toisessa ketjussa keskustellaan muuten ruuan laitosta niin kaikki ovat niin hyviä kotikokkeja, kaikki kasvatetaan itse, ruokapiireissä toimitaan ahkerasti ja reseptejäkin löytyy pilvin pimein.
Hah hah!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:39"]
Olettepa hitaita toimissanne.
[/quote]
Ehkä sitten, tehdään kunnolla eikä hutaista.
Onneksi osa on jo teinejä, jotka osaa tehdä jo valmiiksi, että ollaan ajoissakin toisinaan.
Kotitalouden opettajana näen valitettavan usein, kuinka oppilaat napostelevat kerkkeja ruokatunnilla, kun kouluruoka ei muka maistu. Ja ai kamala, jos joskus sattuu olemaan vain kasvisruokaa, sehän on aivan kamala katastrofi. Heidän kanssaan tästä keskustellessa vastaavat usein, että pizzaa pitäisi olla...
Aamupala jää valitettavan usein myös syömättä - tätäkin kyselen usein etenkin oppilailta, joiden huomaan käyttäytyvän levottomasti tai joilla on keskittymisvaikeuksia. Ei ihme, että on vaikeaa keskittyä, jos ei syö kunnolla ja säännöllisesti. Eikä näytä auttavan, vaikka ruokailurytmistä puhutaan niin kotitaloudessa kuin terveystiedossakin.
Malli säännölliseen ruokailuun tulee kotoa. Varsin vähän on enää tehtävissä, jos vasta yläkoulussa tähän panostetaan koulun taholta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pst. Ne keittojuurekset on ihan yhtä terveellsiä vähän vinksin vonskin leikattuina... Sen sijaan ne tasaiset einekset ei oo koskaan terveellisiä.
Täytyy olla sokea autisti, jos keiton valmisteluun menee tunti.
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:38"]
Ja esittelemäsi ateria-aikataulu on vain yksi mahdollinen, valtaosassa Eurooåan maista syödään illallinen selvästi myöhemmin illalla kuin Suomessa. Esim meillä lapset syövät iltapäivällä ja alkuillasta välipalat, siis kahdet - ja lämmin illallinen on vasta noin klo 19-20. Toimii niinkin!
[/quote]
Näin meilläkin. Ja ruoka on hyvää kun sen ehtii kunnolla laittaa alusta loppuun. Eikä tarvitse illalla esivalmistella seuraavan päivän ruokaa tai stressata mitä saan puolessa tunnissa tehtyä, jotta ruoka olisi valmiina viideltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:40"]
Ei niiden keittoainesten kuorimiseen ja pilkkomiseen mene kuin 10 minsaa...
Ja pakkaseen voi tehdä vaikka mitä, riisin panna kypsymään riisinkeittimeen jne.
Ihan sellaisilla perusorganisointitaidoilla pääsee jo tosi pitkälle. Esimerkiksi aamulla voi samalla valmistella jo päivällistä, kun perhe syö. Ruokaa voi tehdä ison annoksen, josta saa seuraaviksi päiviksikin. Uunissa kypsyy ihan ilman kokkaamista.
[/quote]
10 minuutissa ei meille kuori ja pilko, kun on iso perhe. Enkä näe eroa otanko sen valmiista pussista vai itse pakastettuna...
Ja kaikkeni teen jotta vältän saman ruuan syömistä myös seuraavana päivänä, koska otan sitä myös evääksi.
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:29"]
Hei kaikki vuorotyöläiset! Sen sijaan, että ostatte jääkaappiin niitä valmislihapullia, teillähän on se aamupäivä aikaa ennen iltavuoroa! Työni alkaa tänään klo 13. Parhaillaan liedellä kiehuu keitto perheelle illalliseksi. Lämmittävät sen illallisaikaan n. klo 17.
Lihapullat tai pizza ei ole välipala! Terveellinen välipala on leipä, juusto / leikkele ja reilusti kasviksia ja hedelmiä.
Kouluruoka on suurelta osin valmiin lämmittämistä. Miettikää miten suuri osa lapsen ruoista koostuu eineksistä, jos sitä on paljon myös kotona!
Jokainen suomalainen on saanut peruskoulussa opetusta kotitaloudessa. Kirja käteen ja ruoanlaittoon mars, mars!
[/quote]
Sun työvuorot eivät ole ainoat mahdolliset, tiedätkös. Esim. minulla alkaa duuni klo 9-11 ja päättyy yleensä klo 21. Aamulla laitan lapset kouluun ja kiirehdin duuniin tai jos mulla on edellisenä päivänä ja samana päivänä 12 H työpäivä, yritän nukkua mahd. pitkään, että selviän kellon ympäri työpäivästä. Ei tulisi mieleenkään alkaa tehdä miehelle ja lapsille illaksi ruokaa valmiiksi siinä hötäkässä, mies tehköön sen illalla tai ostakoon sen kalakeiton valmiina, sen ravintoarvo ei olesen huonompi kuin sun pusaamasi.
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:45"]
Pst. Ne keittojuurekset on ihan yhtä terveellsiä vähän vinksin vonskin leikattuina... Sen sijaan ne tasaiset einekset ei oo koskaan terveellisiä.
Täytyy olla sokea autisti, jos keiton valmisteluun menee tunti.
[/quote]
Ne keittojuurekset on myös yhtä terveellisiä pussista valmiina, joten keitto on kokonaan valmis puolessa tunnissa. Eikä tarvi siivota keittiötä.
Keittoainesten kuorija ja pilkkoja ei taida tietää, että näin talvella pakastevihanneksissa on paremmat ravintoarvot kuin "tuoreissa", siis viimekesäisissä.
Ei ole. Eikä juuresten pilkkominen sotke keittiötä. Aivan käsittämättömiä väitteitä!
81 on oikeassa. Pakastejuureksissa voi olla jopa paremmt ravintoarvot kuin kellarisäilytetyissä "tuoreissa" juureksissa!
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 10:00"]
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 09:56"]
Ihan oikeaa puhetta. Tekemään siitä ruokaa lapsille -> vähentäkää tyhjänpäiväisiä harrastuksianne, ei ylitöitä eikä tv:n tai netin ääressä roikkumista. Näitä kaikkia ehtii tehdä senkin jälkeen, kun lämmin ateria on syöty.
[/quote]
Eli kun olet viideltä kotona ja alat laittamaan KUNNON ruokaa alusta loppuun niin voin sanoa, että meillä ei yksikään jaksa odottaa klo 19 että syödään. Eikä meillä silti telkkaria katsella ennenkuin on syöty. Ja silti meillä syödään kunnon ruoka, vaikka sen kanssa olisikin jossain kodin oikaistu.
t: se boheemi
[/quote]
Kai teillä lapset syö välipalan? Lisäksi ruuan valmistamisessa ei mene 2 tuntia; Meillä tullaan kotiin n. 16:30, aletaan heti tekemään ruokaa ja se on valmis viimeistään 17:30. Lisäksi usein valmistellaan edellisenä iltana seuraavan päivän ruokaa.