Lue keskustelun säännöt.
laitetaan tähän pinoon edullisia ruokia, jotka voi laittaa siihen viikon ruokalistaan
22.07.2006 |
eli perusruokia ja aineslista mukaan. Minäpäs aloitan:
Kalapuikot, uudet perunat, kermaviilikastike ja haudutetut kasvikset
spaghetti ja jauhelihakastike
kanawokkia ja nuudelia
makartonilaatikko
kinkkukiusaus
iltapalakasi:
mannapuuroa ja kiisseliä
lämppäreitä
pannaria
juustoleipiä ym. ym.
aamulla:
puuroa
jogurttia
hedelmää
pakkaseen kun ostaa lisäksi esim. ranskalaisia, pinaattilettuja, erilaisia kasvispakasteita, litrajätskiä ym. ym. varmaan viikon pärjäilee :)
Kommentit (6)
kasvissosekeitto sesongin kasviksista
uunissa tehtyä seitiä (tai muuta kalaa, esim. silakka toisinaan edullista) + lisuke (toiset syö keitettyä ohraa, joku riisiä, tai perunamuusia)
ruismarjapuuro
lihamureke
letut suolaisella täytteellä (taas, itse voi kehittää onko se maustettua, ruskistettua jauhelihaa, tonnikalaa vai vaikka wokattuja kasviksia)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakas, eri täytteillä
Kaalilaatikko
Liha-perunalaatikko
Chili con carne
Kanakastike + riisi / kasvikset
Jauhelihakeitto
Nakkikeitto
Minestronekeitto
Sienikeitto
Ruisjauhoihinko vallan? Ja sit puolukkaa vai mitä?
kiisselit, jos on omia marjoja
marjapuurot: puolukka, omena, mustikka
Sienikeitot ja piiraat
Kirjolohta saa joskus halvalla: kalalaatikko, kalakeitto, paistos.
Ruispuolukkapuuro
Ruispuolukkapuuro on perinteinen suomalainen ruoka, jonka voi valmistaa monella tavalla. Mitä pidempään se saa hautua sitä makeampaa siitä tulee. Puuro maistuu sekä lämpimänä että kylmänä. Ruispuolukkapuuro on varsinainen terveyspommi, koska sekä rukiilla että puolukalla on hyviä terveysvaikutuksia.
4:lle
1½
l
vettä
4-5
d
Myllyn Paras Ruisjauhoja
2
dl
puolukkasurvosta tai
4-5
dl
pakastepuolukoita
½-1
dl
sokeria
Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa ja vispilöi joukkoon puolukat, jauhot ja sokeri. Anna puuron hautua liedellä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen noin1 tunti. Voit hauduttaa puuron myös uunissa 120-150 asteessa 5-10 tuntia ja loppuajan vielä alhaisemmassa lämmössä.
Jos haluat imelletyn marjapuuron, vispilöi jauhot ja puolukkasurvos noin 70-asteiseen veteen ja anna sen imeltyä kannen alla uunissa 60-65 asteen lämmössä noin 5 tuntia. Maista ja lisää tarvittaessa sokeria vasta tässä vaiheessa. Kypsennä tämän jälkeen 120-150 asteessa muutama tunti kunnes puuro sakenee. Ruispuolukkapuuro maistuu sekä lämpimänä että kylmänä. Joten isosta annoksesta riittää puuroa seuraavan päivän aamiaiselle tai välipalaksi koululaisille.
Ruispuolukkapuuro syntyy nopeasti ja helposti ruishiutaleista, pieni annos vaikka mikrossa. Katso ohjeet hiutalepaketista.
Makkarakeitto. (Lenkkimakkara, keittojuurekset)
Seikastike + perunat. (Seipaketti, halutessa ruokakerma)
Jauheliharisotto. (Jauheliha, riisiä, herne-maissi-paprika)
Tonnikalakastike + spagetti. (Tonnikalaa, tomaattimurskaa, spagettia)
Suikalekastike + perunat (Esim. possun suikalelihaa)
Kaalilaatikko (kaalia + jauhelihaa)