Milllaisen aterian kokkaisit ensitreffeillä?
Mä tekiisin varmaan broiler-aurajuustopastan. Vähän tietysti riippuu myös ruokavaliosta mutta, siihen tulisi broileria, aurajuustoa, aurinkokuivattua tomaaattia, valkosipulia, sipulia, vähänrasvaiista kermaa, broilerit paistettaiisiin hyvälaatuisessa joko rypsi/rapsiölljyssä, ja jotaiin kaunista pastaa. Mustapippuria, tuoretta basilikaaa ja auajuuustoa murusina koristeeeksi. Tuossa pastassa tulevat todella kauniiisti erilaiset värit esillle.
Kommentit (34)
Öööö, miksi kokkaisin ihmisten ilmoilla?
Vierailija kirjoitti:
Öööö, miksi kokkaisin ihmisten ilmoilla?
Kyllähän suolikaasukin palaa, mutta sen käyttäminen ruoan kypsentämiseen ei ole oikein käytännöllistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kolmekymmentä vuotta jo aviossa, ensi treffeillä syötiin pizzaa. Toisilla keitin kesäkeittoa (juu, molmemmat tykätään) ja sitä oli liian vähän. Kolmansilla tein jauhelihapihvejä, jotka eivät pysyneet koossa. Kyllä se kokkaustaitoinen minustakin sitten kehittyi.
Tämä tapahtui 1970-luvulla? Tai aiemmin.
-80-luvun alkupuolella.
Vierailija kirjoitti:
Ottaisin parhaat välilihat sulamaan muutamaa tuntia ennen ja loihtisin maukkaan uunivälilihapadan kermaperunoilla.
Auts.
En kokkaisi mitään kahdesta syystä.
1. Ei ensitreffeille kummankaan kotiin.
2. En haluaisi valehdella heti tapailun alussa, että mukamas tykkäisin ruoanlaitosta, tekisin sitä paljon ja olisin hyvä siinä.
Makkaraa ja munaa eri tyyleillä, ensin av tyyliin.
Pataruokaa, jotain syksyistä ja maukasta.Sen voi tehdä edellisenä päivänä ja maku vaan paranee eikä mene aikaa keittiössä.
Alkuun pieni tapaslajitelma ja jälkkäriksi kauraomenapaistos.
Salaatti, sillä en haluaisi että mies luulee minun syövän jotain muuta. Syön siis esim tonnikalasalaattia tai raejuustosalaattia päivälliseksi joka päivä. Linssikeitto tai tofua kasviksillä voisin tehdä myös. Tomaatti soijarouhekastike ohralla ja parsalla. Riisiä ja kasviksia kookoskastikkeella. Samankaltaiset ruokatottumukset ovat minulle tärkeitä ja perunaa, vehnäjauhoja, maitoa juova, sokeriherkkuja ja lihaa päivittäin haluava ei tulisi toimeen kanssani.
Tulisia riisinuudeleita, kanaa ja kasviksia sellainen vihanneksia ja lihaa sisältävä wokki. Nam!
Riippuu tietysti ihan siitä, millaista ruokaa mies syö.
Ja kyllä ensitreffeillä voi ”joutua” kokkaamaan; itse kävin kerran ns. kävelytreffeillä eli käveltiin useampi tunti kauniissa, mutta vähän vielä koleassa kevätsäässä ja koska jutut ei vaan loppuneet millään, niin käveltiin lähellä olevaan kotiini iltaa viettämään, ja koska siinä oli tietysti kerennyt tulla molemmille nälkä, niin tein sitten ruokaa.
Kotonani ei ollut kauheasti mitään, joten tein vain jonkun sörsselsönin enkä edes muista mitä siinä oli, mutta maukasta se oli, mies kehui sitä useampaan otteeseen ja otti monta kertaa lisää.
Itse en käytä juuri koskaan mitään reseptejä kokkailuissani, niin jonkun kaavamaisen viiden lajin illallisen kokkaaminen ihastuneena voisi tuottaa paineita, eli paras on juuri tuollainen yllättävä tilanne jossa voi vaan improvisoida intuitiivisesti.
Yleensä kokkaan intuitiivisesti, mutta jos minulle on tulossa vaikka ystävä kylään, niin kysyn mitä haluaa syödä tai mitkä on lempiruokiaan, ja saatan tehdä niitä tai kompromissin oman halun ja ystävän halun väliltä.
Eli varmaan toimisin miestenkin suhteen niin.
Ensitreffit aina muualla kuin kotona.
Vierailija kirjoitti:
Makkaraa ja munaa eri tyyleillä, ensin av tyyliin.
Kuivaan suoleen?
Puhumattakaan, että potentiaalisesti vaarallista. Uhkarohkeaa.