Paras täyte kasvispasteijaan

Feta-pinaatti-aurinkokuivattu tomaatti.

Jos maitotuotteet käyvät, kreikkalaistyylinen feta-pinaatti on mielestäni paras. Esim. Maku-lehden sivuilta löytyy Feta-pinaattikolmiot.

Riisi porkkana.

Maitotuotteet käyvät! Kiitos suosituksista, suositelkaa vaan lisää! Voi olla, että teen jopa pari erilaista täytettä. Unohtui avauksesta, että muna ei käy, joten esim. muna-riisi-pasteijan tyyppiset ei sovi.

Ap

Hesarin ruokasivuilta löytyy 13.9.2013 julkaistu Punajuuri-filopaistos, sen täytteessä on punajuurta, pinaattia, omenaa, persiljaa, minttua ja fetaa.

Jos punajuuren raastaisi ja jättäisi nesteen huomattavasti vähemmälle ehkä korvaisi kerman kokonaan ricottalla tms. siitä voisi saada pasteijatäytteenkin. Munan korvaamiseen... ripaus jauhoja ainakin sitoisi vähän nestettä mutta ehkä myös kananmunan korvaava vesi-soijajauhoseos voisi toimia.

Tässähän tulee melkein nälkä :)

Halloumi-tomaattipasteija, ohje löytyy esim. täältä: http://martankeittiossa.blogspot.se/2012/07/kasvispasteijat.html

Vuohenjuusto-pesto.

Olisko kellään ehdottaa jotain sellaista hyvää komboa, jossa olis paprikaa? Mä tosiaan ajattelin, että jos tekisin muutaman erilaissen täytteen. Tuo pinaatti-feta (ja ehkä aurinkokuivattu tomaatti lisänä) vois olla yksi. Halloumia meillä taitaa olla jääkaapissa ja se olis hyvä käyttää pois, joten tuo halloum-tomaatti vois olla yksi.

Ap

Meillä on tehty pasteijoita joissa on ohuina suikaleina paprikaa, sipulia, kaalia - haudutetaan pehmeäksi ja makeaksi, maustetaan vaikka yrteillä tai chilisilpulla (varovasti) tai sweet-sour-kastikkeella.

[quote author="Vierailija" time="14.12.2013 klo 15:23"]

Meillä on tehty pasteijoita joissa on ohuina suikaleina paprikaa, sipulia, kaalia - haudutetaan pehmeäksi ja makeaksi, maustetaan vaikka yrteillä tai chilisilpulla (varovasti) tai sweet-sour-kastikkeella.

[/quote]

Nam, tää kuulostaa hyvältä!