Lapset saavat päiväkodissa ja koulussa ruokaa

Te kehutte tarjoavanne lapselle iltapäivällä kotona lämpimän aterian. Hyvä niin. Mutta mistä tulevat ne lapset, jotka ovat maanantaina nälkäisiä kuin sudet, koska koko viikonlopun aikana ei ole ollut tarjolla kunnon ruokaa? Joskus aikanaan perjantaina oli koululounaalla jokin keveämpi ruoka, mutta jo monia vuosia sitten ruokalistaa uusittiin niin, että lapset saivat perjantaina tankata kunnon tukevaa ruokaa, että selviäisivät edes jotenkin viikonlopun yli voileivillä.

Koululounas on luvattoman monelle lapselle ainut lämmin ateria päivässä. Sen ei olekaan tarkoitus kattaa koko päivän ravintotarvetta. Jos lapsi syö kaikkea tarjolla olevaa, siis myös runsaasti kasviksia ja salaattia, hän saa melkoisen energiavaraston, mutta jos nirsoillaan ja otetaan ruokaa vain sen verran, että kun sen levittää lautaselle, näyttää,kuin siitä olisi syöty, niin varmasti on iltapäivällä maha ja pää kipeä, koska nälkä on niin kova. Ei se yksi kurkunsiivu tai tomaatinlohko vie nälkää. Ja mikä surullista, niin monet näistä nirsoilijoista eivät saa kotonakaan kunnon ravitsevaa ruokaa.

Mutta keinoruokaa en ymmärrä. Söin koulu- ja oppilaitosruokaa seitsemänvuotiaasta päälle kuusikymppiseksi. Harvoin oli mitään valittamista ruuan laadussa. On selvä, että kun laitetaan ruokaa jopa sadoille syöjille, niin ei se voi olla gourmeeta. Mutta keinoruokaa en saanut koskaan. Keinoruuan tulkitsen keinotekoiseksi, siis esim. muoviksi. Koettakaapa mammat laittaa monipuolista ravinteikasta ja maistuvaa ruokaa, joka saa maksaa vain pari kolme euroa / annos. Mitenkä onnistuu?