Lue keskustelun säännöt.
Viikunasta tietäviä paikalla?
17.11.2013 |
Monissa juustotarjotinehdotelmissa sanotaan viikunan olevan oiva lisä. Miten tunnistan kypsän viikunan ja kuinka se tarjoillaan, käykö myös hillo?
Kommentit (10)
Hillo käy hyvin.
Kypsä viikuna on pehmeä, mutta ei niin pehmeä, että se jää kuopalle, kun painat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3 jatkaa
Juustolautasella riittää ihan, että leikkaat viikunan sopivan pieniksi paloiksi, että se on helppo syödä juuston kanssa. Jos viikunat on raakoja, voit käyttää niitä hetkisen aikaa uunissa hunajan kanssa. Toimii myös pääryän kanssa, joka on toinen loistava hedelmä juustojen kanssa. Ole tarkkana, ettet laita liikaa hunajaa.
3. Ok, leikataanko siitä sitten paloja tarjolle? Onko viikunalla ja päärynällä mitään yhteistä? Kypsä päärynä saa olla jopa hieman pehmeähkö, jotta on oikein makea. Onko viikuna erilainen?
3. Meille taitaa palaa kynttilässä kaksoisliekki. :) ap
Napakat viikunat on musta edustavamman näköisiä ja makoisia nekin. Viikunat pehmenee pöydän kulmalla aika äkkiä, joten pehmeitä yksilöitä kannattaa ostaa vain jos tarjoilee ne samana päivänä. Viikunahillo on kanssa herkkua juustojen kanssa jos marketissa ei ole tuoreita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
7. Oolrait, ostamma hilloa, jos ei tuoretta löydy. Tuoreena sitten vaikka tummia viinirypäleitä, kirpeähköä omenaa ja päärynää tai mikseipä melonia.
Viikunahillo on erinomaista juustojen kanssa. Tuore viikuna on joustava, ei liian pehmeä. Syödään kuorineen.
Juustojen kanssa en suosittele rypäleitä, niiden kuorten tanniinit ei oiken sovi juustojen kanssa. Omenaa tai päärynää mielummin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuoreet viikunat on ihania! Aina ostan kun vaan kaupasta löytyy hyviä. Ostaessa täytyy aina tunnustella, etteivät ole ylipehmeitä ja lommoisia ,valitettvan usein osa on, koska pehmeänä hedelmänä kestää huonohkosti kuljetusta.
Viikunat on ihania juuri juustojen kanssa. Minulla ehkä yleisin mitä niistä teen on salaatti ,jossa on vain hyvää puhvelimozzarellaa ja viikunaa viipaleina, ja päällä kastike jossa oliiviöljyä, hieman sitruunamehua, suolaa, mustapippuria ja hunajaa.
Juustolautaselle käy hyvin viikunat puolikkaina tai viipaleina. Puolikkaat ehkä on nätempiä. Viikunahillokin käy, jos saa hyvää. Monet valmiit vaan on ainakin omaan makuuni ällön ylimakeita.
Viikunat on terveellistä herkkua.
Leivoin kokeeksi viikuna-pähkinä-kakun. Kypsän kakun maustoin konjakilla.
Ei näytä viikunat paljon kiinnostavan