Auttakaa!! Voiko kookosmaitoa käyttää tavallisen maidon sijaan?
Illaksi tulossa vieraita, ja yksi täysin maidoton. Ei kestä olla kosketuksessakaan maidon kanssa. Voiko siis tavallisen maidon korvata kookosmaidolla? (esim. munamaitoseoksessa).Miten se maistuu? Vai onko jollaon huvää reseptiä mulle nopsaan. Kiitos jos jaksoit vaivautua. :)
Kommentit (4)
Maidon voi korvata kaura-, riisi- tai soijamaidolla. Kookosmaidon maku ja koostumuskin on aika erilainen kuin maidon.
Kookosmaidossa on tosi voimakas maku, että en lähtisi munamaitoon sitä laittamaan. Kauramaito/soijamaito parempia korvikkeita maidolle - toki nekin maistuvat erilaiselle kuin tavallinen maito. Suosittelisin kuitenkin tekemään jotain, mihin maitoa ei tarvitse normaalistikaan käyttää.
Osaan kyllä makeat soveltaa, mutta tuon suolaisen kanssa on aina se ongelma. Olisko kellään mitään vinkkejä antaa? Siis maidottomiin suolaisiin
No miksi sun pitää yleensä tehdä mitään maitoruokaa? Tee vaikka pihviä ja vihanneksia niin ei tarvitse miettiä maitoja.