Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Ruoanlaitto kcal
01.10.2013 |
Ruoanlaitto!
Miten se on jos laitan esim. kuumalle
pannulle purkin tomaattipasta kastiketta
joka sisältää vaikkapa 350kcal/purkki
kun tuotetta häviää kuumennettaessa
eli kuumalla pannulla ei hetken päästä
olekaan enää purkillista kastiketta,
Pysyykö kcal määrä samana vaikka
tavaraa on vähemmän vai onko
myös kaloreita hävinnyt ???
Tietääkö joku ?
Kommentit (4)
komppaan edellistä. Vesi sieltä haihtuu, vai onko sun liesituuletin nyt ihan punanen? ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei mutta kun mietin jos haihtuu veden mukana esim rasvaa
tai muuta vastaavaa joka sisältää energiaa .
[quote author="Vierailija" time="01.10.2013 klo 23:35"]
Ei mutta kun mietin jos haihtuu veden mukana esim rasvaa
tai muuta vastaavaa joka sisältää energiaa .
[/quote]
Rasvaaan haihtuu kyllä vähän, tietäähän sen liesituulettimen filtteriä vaihtaessa että rasvaahan siellä on. Määrä on niin vähäinen, että jos rupeat sen miinustamaan valmiista ruoasta, mennään ennemmin itsepetoksen kuin tarkkuuden puolelle. Ja usein se rasva liesituulettimessa on peräisin kovasta paistamisesta, ei niinkään jonkun valmiin kastikkeen lämmittämisestä.
Alue: Aihe vapaa
Energiamäärä pysyy samana, vettähän siitä haihtuu.