Kuuluuko kananmunat säilyttää kylmässä vai huoneenlämmössä?

- Jääkaapin munansäilytyslokero on huonoin paikka, missä munia voi säilyttää. Jatkuva tärinä tekee hallaa kuorelle ja elintarvikkeiden tuoksut voivat tunkeutua kuoren läpi munaan.

Tärinä ei siis hyväksi munille.

 Jotta kananmuna säästyisi lämpötilan vaihteluilta, suosittelemme, että munia säilytetään niiden omassa pahvikennossaan jääkaapissa, tiedottaja toteaa.

Mitä väliä?? Syötyä ne tulee kuiteski. Hankkikaa elämä.

Eihän ne kaupassakaan ole kylmässä?

Jääkaapissa säilyy paremmin. Kaupoissa on yleensä suht. viileää, kotona on huoneenlämmössä aina lämpimänpää. Jos on viileäkaappi, se on varmaan paras paikka. 

Mä pidän niitä huoneenlämmössä. Meillä on niin pieni jääkaappi, että ei se rasia sinne kunnolla mahtuis. Hyvin on munat pöydälläkin säilyny.

Ihan sama, kunhan ovat tasaisessa lämpötilassa. Viileäkaapissa hyllyllä on hyvä paikka, ovessa kaikkein huonoin, koska lämpötila vaihtelee.