Kananmunan kuoressa "likaa" keitttämisenkin jälkeen, menee ruokaan, suuhun...

Sitähän menee kuoresta siihen munaan kun sen kuoren kuorii pois, siis kanankak kaa. Miten teette? Saastuttaa koko munan, vai onko puhdistunut 7 min keittämisessä?