Lue keskustelun säännöt.
Terveellinen pihvi?
01.09.2013 |
Laihdutan, ja olen yrittänyt pysyä salaatti- ja keitto ruoissa, plus muissa mistä saa paljon protskua (kanaa jne.). Monesti on kuitenkin tehnyt ihan mielettömästi pihviä, lihaa! Minkälainen pihvi sopii siis laihduttajalle? Ilmeisesti nauta on terveellisintä, ja kun kaupasta ostaa, niin ilman marinadia varmaankin? Onko muita vinkkejä, esim. maustamispuoleen? :)
Kommentit (3)
Onko olemassa hyviä valmispihvejä, mitä saa ihan tuosta lähimarketista, vai täytyykö mennä isomman kaupan lihatiskille hakemaan niitä härän sisäfileitä? Entä onko tuolla pihvin kypsyysasteella mitään vaikutusta pihvin ravintoarvoihin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ota rasvatonta kokolihaa, esim naudan ulkofilettä. Itse ostan lihat aina lihatiskiltä, saa tasan sen verran kun tahtoo, ja voi valita "parhaat päältä".
Mausteet ei lihota. Pihvi on ihan hyvää syötävää laihduttajalle, kunhan se ei ole leivitetty (mutta eihän sellainen olekaan pihvi). Kunnon marmoroitunutta lihaa, kuumalla pannulla öljy-voiseoksessa paisto, sisältä aivan punainen. Herkkua.