Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Suomessa kananmunia ei yleensä säilytetä jääkapissa- miksi munakennot jääkapin ovessa?
20.08.2020 |
Kaikissa vuokra-asuntojeni jääkaapeissa on ollut joko muovinen munakenno tai lokeron pohjaan muotoillut munakupit. Suomessa ei kananmunia kuitenkaan tarvitse pitää jääkapissa/ yleensä ei pidetä, reseptitkin aina vaatii huoneenlämpöisen.
Miksi näin?
Kommentit (55)
Vierailija kirjoitti:
Jääkaapissa meilläkin munat säilytetään. Meillä uusi jääkaappi ja siinä ei enää ole munakennoa. Eihän sillä mitään teekkään kun munat säilytetään myyntikennossa kuitenkin. Keitettyjä munia en myöskään sellaiseen laittaisi, koska muuten koko jääkaappi haisee pierulle. Keitetyt munat kannelliseen rasiaan, niin pysyy hajut kurissa.
Ei keitetyt munat haise miltään. Kuorihan pitää hajut sisässään. Menee oudoksi nämä väitteet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunat kannattaa pitää lämpimässä, jos niitä käyttää leipomiseen. Vaahtoutuu paremmin. Jos taas ei leivo munat voi pitää siellä jääkaapissa missä säilyvät paremmin.
Tai sitten ottaa ne paria tuntia ennen leipomista siihen pöydälle lämpiämään, ellei se ole liian vaikeaa ja vastenmielistä.
Tai sitten lopettaa uskomisen kaupunkijuoruihin.
Kyllä suurin osa niitä jääkaapissa säilyttää. Sä olet se vajakkki.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä suurin osa niitä jääkaapissa säilyttää. Sä olet se vajakkki.
En kyllä muista haukkuneeni ketään miksikään, onpas täällä pahantuulista porukkaa. En tiennyt että kananmunat ovat näin herkkä aihe heh
Olen maalta kotoisin ja täälläpäin munat säilytetään huoneenlämmössä, näköjään ei kait ole hyvin yleistä tämä. Google sanoo ettei sillä ole väliä säilyttääkö jääkaapissa vai pöydällä, kunhan lämpötila pysyy jotakuinkin samana eikä ole suuria muutoksia.
Olen aina säilyttänyt huoneenlämmössä ja käytän pitkään viimeisen myyntipäivä jälkeen. Ikinä ei ole ollut yhtään pilaantunutta.
N52
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Missä ap munansa säilyttää, kirjahyllyssä?
Vierailija kirjoitti:
Miten niin ei yleensä säilytetä jääkaapissa? En ole koskaan kuullutkaan että joku säilyttäisi kotona huoneenlämmössä.
Säilyvät myös huoneenlämmössä. Kaupassahan ovat huoneenlämmössä. Leivottaessa on parempi käyttää huoneenlämpöisiä munia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Missä ap munansa säilyttää, kirjahyllyssä?
On mulla kyllä keittiötasot - ja kaapit olemassa 😁
Vai olenko nyt vajakkki kun en laita jauhoja ja leipäpusseja kirjahyllyyn
Eikö ihmiset oikeasti tiedä että munat säilyvät huoneenlämmössä yhtälailla kuin kylmässä?!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikö ihmiset oikeasti tiedä että munat säilyvät huoneenlämmössä yhtälailla kuin kylmässä?!
Jaa'a, nämä vastaukset olivat mullekin aikamoinen yllätys!
Ne on keitetyille munille. Raakoja ei kannata säilyttää ovessa kun hölskyisivät vaan siinä jatkuvasti ovea avattaessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huoneenlämmössä minäkin pidän, aina valmiina majoneesiin ja leivontaan. Säilyvät kyllä viikkoja, ellei kuukausia päiväyksen jälkeen. Kyllä sen haistaa jos muna on pilalla. Vuosien varrella on tullut pari huonoa munaa.
Huoneenlämmössä on meilläkin. Hyvin säilyvät ainakin pari viikkoa päivämäärän ylikin :) Keitetytkin munat kestää huoneenlämmössä ainakin pari vuorokautta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aina olen pitänyt lämpimässä ja niin aion jatkaakin. n30
Vanhemmat säilyttää jääkaapissa, mutta itse huoneenlämmössä, koska käytän ne niin nopeasti leivonnassa. Huoneenlämpöiset vaahtoutuu muutenkin paremmin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten niin ei yleensä säilytetä jääkaapissa? En ole koskaan kuullutkaan että joku säilyttäisi kotona huoneenlämmössä.
Miksi niitä ei säilytetä kaupassa kylmässä?
Onhan ne siellä viileä kaapeissa kaupoissakin. Tai ainakin näissä kaupoissa, joissa mä käyn. Cittareita ja S-marketteja.
Ei Cittareissa ja S-marketeissa kananmunat ole missään viileäkaapeissa, ei ainakaan niissä pk-seudun kaupoissa, joissa olen itse asioinut tai ollut aikoinani töissä.
jääkaapin kennot ovat keitetyille munille.
meillä on kyllä aina säilytetty kananmunat jääkapissa,säilyvät pidempään eikä tule yllätys tipiteitä.
Tuore kananmuna säilyy parhaiten 12–14 asteen lämpötilassa. Tärkeintä olisi, että kananmunia ei siirreltäisi jääkaapin ja huoneenlämpöisen säilytystilan välillä.
lähde: kotiliesi
Minä säilytän muniani vasemmassa lahkeessa.
Alue: Aihe vapaa
Oletko huomannut miten kaupoissa on paljon viileämpää kuin kotona?