Ei ole enää pakastimessa oikein tilaa mustikoille

Ota itseäsi niskasta kiinni äläkä itke.

Näin viehättävän naisen mustikassa alkuviikosta. Terästäydyin niin että poimin 2 sangollista kerralla. Sain motivaatioita ja näyttämisen halua.

Niitä mustikoita sitten käytät ties mihin ensi kesänä, kun ovat ensin vieneet tilaa pakastimessa koko talven.

Vierailija kirjoitti:

Niitä mustikoita sitten käytät ties mihin ensi kesänä, kun ovat ensin vieneet tilaa pakastimessa koko talven.

Jos söisin 2 desiä päivässä niin tällä kaavalla maksimitarpeeni olisi ehkä 35 litraa. Näin kesällä ei voi syödä kun on kaikkea muuta niin paljon.

Se on selvää että niitä pitäisi vaan syödä, eikä suunnitella että mitä niistä tekisi.

Kuitenkin olet melko pitkälle oikeassa.

Meillä jo 60 litraa marjoja pakkasessa ja toistakymmentä hillopurkkia. Hirveä hinku mennä metsään mutta kun ei enää mahdu. Pitäisi kai ruveta myymään naapurustoon:)

No jos et tarvitse niin älä kerää.

Vaihtoehtoisesti voit tehdä kuten mun äiti. 300 litran pakastin täynnä. Tänä vuonna on niin hyvin mustikkaa, että pakko sitä on vähän kerätä. Kyllä se johonkin rakoseen mahtuu...

Vierailija kirjoitti:

Meillä jo 60 litraa marjoja pakkasessa ja toistakymmentä hillopurkkia. Hirveä hinku mennä metsään mutta kun ei enää mahdu. Pitäisi kai ruveta myymään naapurustoon:)

Mustikkasosettä voi tehdä ohjeella. Litraan sosetta 2 desiä sokeria ja atamonia ohjeen mukaan. On suoraan valmista kiisseliä varten. Ei maistu yhtään sokeriselta ja sokeripitoisuutta voi lisäksi laimentaa pakastimessa olevilla mustikoilla.

Tämä kiisseli sitten pestyyn maitopurkkiin ja voi suoraan juoda aamupalaksi.

Meillä on myös 4 sankollista pakastettuna. Ei varmaan mansikoita pakasteta lainkaan tänä kesänä. Lakkoja ehkä ostan ja vadelmia jonkun verran. Ja puutarhasta tulee vielä herukat, karviaiset, pensasmustikat ja karhunvadelmat. Ai niin ja puolukoita kanssa olisi hyvä jonkun verran kerätä.