Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä tilata japanilaisessa ja kuinka paljon?
01.07.2013 |
Ekaa kertaa "aikuisena" menossa japanilaiseen syömään. olen kerran teininä ollut vanhempien kanssa - karmeaa ruokaa oli mielestäni silloin, en ole välittänyt toistaa kokemusta.
Nyt minut on osana seuruetta kutsuttu japanilaiseen syömään, enkä tästä voi jäädä pois.
Auttakaahan nyt, mitä tilata ja kuinka paljon? En halua tehdä itsestäni täyttä aasia. Varmasti mennään "kolmen ruokalajin kombolla". En halua syödä raakaa/graavikypsennettyä kalaa, mustekalaa enkä simpukoita.
Kiiyokset avusta etukäteen!
Kommentit (8)
Ja ruoan kanssa voit tilata vaikka valkoviiniä tai japanilaista olutta ja jälkiruoaksi vihreää teetä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei ole vaikeaa, kuten edellä todettiin. Jos muut ottavat alkupaloja, wakame on varma valinta. Minusta on erikoisen makuista, mutta nielemällä se alas menee. Tai sitten miso-keittoa, joka on lähinnä lientä muutamalla sattumalla.
Sitten pääruuaksi otat vain kasvissushilajitelman. Ihan varmasti sellainen löytyy, joudut vain miettimään, kuinka paljon jaksat syödä. Jälkiruokaa eivät japanilaiset juurikaan syö, joten helppo homma!
Yleensä näissä on sellaisia valmisvalikoimia, joissa on suurin piirtein oikean verran syötävää. Kannattaa tilata sellainen. Väitä olevasi kasvissyöjä, tqi sano haluavacsi kasvisvaihtoehdon, niin ei ät tyrkytä sulle sitä kalaa.
alkuruokana voi ottaa sen misokeiton. "Kolmen ruokalajin kombo" on japanilaisissa sillä tavalla hankala, että japanilaiseen ruokakulttuuriin ei varsinaisti kuulu koko jälkiruokakonspti, mutta varmaan sieltä vihreää teetä kuitenkin saa "jälkkärin" paikalla.
Jos olet nainen, voit vinkata tarjoilijalle (privatisti), että olet "raskaana", joten varmistat näin ilman mitään ihmeempiä selityksiä, että kaikki ruokasi on varmasti kypsää.
Kun olin raskaana minulle räätälöitiin ravintolassa ihan omanlainen sushi annos...
Samuraimiekkaa privaatisti lattialla takahuoneessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riippuu nyt vähän paikasta, mitä listalta löytyy, mutta ei sinun ole pakko sushia syödä. Tilaa alkuun miso-keitto ja pääruoaksi esim. Tonkatsu, joka on herkullinen porsaanleikeannos. Ei kaikki japanilainen ruoka ole kylmää, tai sisällä merilevää tai raakaa kalaa.
Millä paikkakunnalla ja mikä ravintola?
Alue: Aihe vapaa
Laita ruokalista, niin tietää mitä ehdottaa. Alkuruokana esim edamame on hyvä ja aika täyttävä, soijapapuja siis. Vaikket pidä kalasta, käykö merilevä? Wakame-merileväsalaatti on ihanaa. Jos et halua kalaa, voit ottaa kasvissusheja. Esimerkiksi inarissa on uppopaistettua tofua, maistuu makealta ja ehkä vähän pähkinäiseltä. Sushejs löytyy myös varmaan ihan kurkulla ja avokadolla täytettynä.
Kannattaa maistaa vaikka ihan yksi pala jonkun lautaselta sitä raakaa kalaa, jos se on hyvälaatuista, maku on ihan erilainen mtä pelkäät, eikä tunnu ällöltä suussa!