Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Suositelkaa täyte pizzaan
23.07.2020 |
Olen tilannut vuosia ihanan rasvaista ja suolaista pizzaa: aurajuusto, jauheliha, pepperoni ja salami. Pizza on todella herkullinen, mutta nyt on tehnyt mieli vaihtaa sellaiseen missä ei ole ihan noin järkyttävästi rasvaa.
Tykkään siitä että pizzassa on lihaa, ja olenkin ajatellut vaihtavani vain värärasvaisiin vaihtoehtoihin kuten kanaan ja tonnikalaan. Joskus kauan sitten kokeilin jotain tuollaista pizzaa mutta siitä tuli ihan liian kuiva ja mauton, joten haluaisin siihen edes yhden rasvaisen täytteen makua antamaan.
Eli kokeiluun voisi mennä: aurajuusto, kana, tonnikala ja jokin, ehkä salami tai pepperoni? Suositelkaa jotain tuohon makua antamaan.
Kommentit (61)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katkarapu, parmesaani, rucola, aurinkokuivattu tomaatti, valkosipuli, pesto
Mielestäni tärkeintä on hyvä pohja, maukas tomaattikastike ja kunnollinen juusto. Tomaatti ja olivi ovat suosikkejani myös. Päälle vielä sitten vaikka tuoretta ruccolaa tai basilikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aurajuusto katkaspurgu
Eikö spurguissa ole vähän tunkkainen urean maku? ainakin haju viittaisi vahvasti tähän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi yyh taas näitä ananaksen tyrkyttäjiä... Ei kuulu pitsaan, eikä hampurilaiseen, vaikka kuinka inttäisitte. Keksikää tuolle ananas-lätylke oma nimitys.
Ap:lle ehdotan salami-tomaatti-mozzarella ja juustoksi parmesan. Valmiin pizzan päälle tuoreita basilikan lehtiä. (Ripottele tom. ja mozz. päälle hieman suolaa, pippuria ja timjamia ennen uuniin laittoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oletko aloittaja miettinyt, jos lisäisit pitsaan vaikka punasipulia? Eli siis kana, aurajuusto, salami/pepperoni ja punasipuli. Vähentää rasvaisuutta ja lisää rapsakkuutta.
Tykkään itse anjovis-kapris-, munakoiso-ricotta-, kana-pinaatti-, ja kebab-punasipuli-valkosipulikastikepizzasta. Pari täytettä riittää, eikä juustoa saa olla liikaa (pizza on hyvää myös ilman juustoa!). Salami-pekoni-lihamättö-rasvalätyt jätän väliin suosiolla, ne maistuu liian tunkkaiselta.
Pizzaan saa mehukkuutta vaikka kastikkeen kanssa, itse pyöräytän paistetun lätyn päälle usein kierroksen valkosipulikastiketta. Nam.
Vierailija kirjoitti:
Kana, ananas ja fetajuusto.
Kana, ananas, katkarapu, mozzarella.
Vierailija kirjoitti:
Kinkku, ananas ja aurajuusto.
Miten innovatiivista!
Kinkku käy, jos on parma/serrano, ananas ei pizzaan kuulu ellei ole niin helvetillinen darra että salamiananaspizza toimii...
Ja toi aurajuusto, hyi s**tana.
Alue: Aihe vapaa
Savuporo.