Hotelli- tai ravintolayrittäjä! Mikä ihmeen ongelma sinulla on olla laskuttamatta palvelua samantein?
Miksi mahdollistat vähempiarvoisten perseilyn ja veloitat palvelusta vasta uloskirjautuessa? Koko järvisydän-episodia ei olisi tapahtunut, jos maksu pitäisi hoitaa sisäänkirjautuessa.
Kommentit (16)
Vierailija kirjoitti:
Eli on vaan helpompaa maksaa kaikki könttänä lopuksi.
Oliko Järvisydämellä tosiaan helpompaa näin, mitä luulet?
ap
Vierailija kirjoitti:
Koska siinä oleskelun aikana tarjotaan lisäpalveluita, jotka nostavat hintaa. Esim. baarikaappi. Pitäisikö jokaisen jälkeen erikseen kysyä maksua? Ja ravintolassakin pääruuan jälkeen voi asiakas sittenkin haluta sen jälkiruuan tai kahvin. Menisi tunnelma jos siinä vaiheessa pitäisi taas erikseen kaivaa lompakko esiin.
Hotellissa huonemaksun voisi veloittaa samantein sisäänkirjautuessa ja höylätä samalla kortille katevaraus mahdollisia lisäkuluja varten. Näinhän ulkomailla toimitaan.
Tuokin seurue olisi kääntynyt kannoillaan jo tuossa vaiheessa.
Ravintolassa toki hieman vaivalloisempaa, mutta nykyään korttimaksu on niin helppoa ettei siinä pitkään nokka tuhise kun lähimaksun siitä liipaisee aina tilattuaan jotain. Voi samalla esitellä pöytäseurueelle ylpeänä platinum visaa.
ap
Vierailija kirjoitti:
Koska siinä oleskelun aikana tarjotaan lisäpalveluita, jotka nostavat hintaa. Esim. baarikaappi. Pitäisikö jokaisen jälkeen erikseen kysyä maksua? Ja ravintolassakin pääruuan jälkeen voi asiakas sittenkin haluta sen jälkiruuan tai kahvin. Menisi tunnelma jos siinä vaiheessa pitäisi taas erikseen kaivaa lompakko esiin. Eli on vaan helpompaa maksaa kaikki könttänä lopuksi.
Pitäisi
Zinc
Niin ravintolassakin, jos laskun jälkeen vielä tilaa jotain, niin sen joutuu vielä maksamaan erikseen.
Eli vielä kerran:
Pitäisi
Nuo m.......set kyykyttää valtaväestöä;(
Eihän se noin saa mennä!
M....set ovat röyhkeitä ja osaavat kyllä metkut.
Miten se maksu aina tilauksen yhteydessä onnistuu baaritiskillä ihan sujuvasti, mutta olisi jotenkin täysin mahdotonta ravintolan pöydässä istuessa?
En oikeasti ymmärrä tätä systeemiä. Yrittäjät suorastaan kerjää ikävyyksiä. Bensa-asemat, ravintolat, hotellit...
ap
Kyllä mä aina maksan hotellin heti sisäänkirjautuessa. Yleensä multa vielä kysytään, että haluanko maksaa heti vai lopuksi. Uloskirjautuessa sitten vielä voi maksaa ne lisäpalvelut.
Periaatteessa voisi tehdä kuten autovuokrauksessa eli iso katevaraus luottokortille ja lopullinen laskutus palautettaessa eli poislähtiessä. Ehkä noiden kälyiset it-konsulenttifirmojen tekemät laskutusohjelmat ei taivu sellaiseen?
Toiseksi en ymmärrä miten joku seurue jonka käytös vaatii useamman poliisikäynnin (jos en väärin juttua ymmärtänyt) ei lennä pihalle jo ekasta käynnistä vaan sitä pitää sietää varauksen loppuun asti.
Vierailija kirjoitti:
Miten se maksu aina tilauksen yhteydessä onnistuu baaritiskillä ihan sujuvasti, mutta olisi jotenkin täysin mahdotonta ravintolan pöydässä istuessa?
En oikeasti ymmärrä tätä systeemiä. Yrittäjät suorastaan kerjää ikävyyksiä. Bensa-asemat, ravintolat, hotellit...
ap
Ennenhän bensakin maksettiin vasta tankkauksen jälkeen mutta kun asiaa väärinkäytettiin riittävästi niin sekin muuttui monessa paikassa. Ilmeisesti kansan henkinen kehityssuunta ei ole parempaan vaan jostain syystä huonompaan. Onko kukaan sosiologi tutkinut miksi kansan moraali rapistuu vuosikymmenestä toiseen?
(ei persut, tää kehitys oli käynnissä jo ennen pa ko la isia)
Vierailija kirjoitti:
Periaatteessa voisi tehdä kuten autovuokrauksessa eli iso katevaraus luottokortille ja lopullinen laskutus palautettaessa eli poislähtiessä. Ehkä noiden kälyiset it-konsulenttifirmojen tekemät laskutusohjelmat ei taivu sellaiseen?
Toiseksi en ymmärrä miten joku seurue jonka käytös vaatii useamman poliisikäynnin (jos en väärin juttua ymmärtänyt) ei lennä pihalle jo ekasta käynnistä vaan sitä pitää sietää varauksen loppuun asti.
Ensiksi, luuletko että näillä,seurueilla on luottokortteja?
Toiseksi, kuka haluaa joutua somessa lynkatuksi kun pyytää seurueelta maksun etukäteen? Kamerat on valmiina koko ajan.
Vierailija kirjoitti:
Miten se maksu aina tilauksen yhteydessä onnistuu baaritiskillä ihan sujuvasti, mutta olisi jotenkin täysin mahdotonta ravintolan pöydässä istuessa?
En oikeasti ymmärrä tätä systeemiä. Yrittäjät suorastaan kerjää ikävyyksiä. Bensa-asemat, ravintolat, hotellit...
ap
Koska baarissa on niin paljon porukkaa, että olisi vaikeaa pysyä perässä kuka on tilannut mitäkin. Ravintolassa taas seurueet on aina samassa pöydässä ja on helppo merkitä ylös mitä kukin on tilannut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska siinä oleskelun aikana tarjotaan lisäpalveluita, jotka nostavat hintaa. Esim. baarikaappi. Pitäisikö jokaisen jälkeen erikseen kysyä maksua? Ja ravintolassakin pääruuan jälkeen voi asiakas sittenkin haluta sen jälkiruuan tai kahvin. Menisi tunnelma jos siinä vaiheessa pitäisi taas erikseen kaivaa lompakko esiin.
Hotellissa huonemaksun voisi veloittaa samantein sisäänkirjautuessa ja höylätä samalla kortille katevaraus mahdollisia lisäkuluja varten. Näinhän ulkomailla toimitaan.
Tuokin seurue olisi kääntynyt kannoillaan jo tuossa vaiheessa.
Ravintolassa toki hieman vaivalloisempaa, mutta nykyään korttimaksu on niin helppoa ettei siinä pitkään nokka tuhise kun lähimaksun siitä liipaisee aina tilattuaan jotain. Voi samalla esitellä pöytäseurueelle ylpeänä platinum visaa.
ap
Myös ainakin Tampereella Torni-hotellissa otettiin katevaraus. Maksoin siis huoneen etukäteen ja kortilta otettiin katevaraus kun kirjauduttiin sisään, muistaakseni 50e. Meillä tuo ei tosin riittänyt kun innostuttiin lipittämään juomia minibaarista :). Lähtiessä maksettiin ylimenevä summa.
Vierailija kirjoitti:
Ensiksi, luuletko että näillä,seurueilla on luottokortteja?
Toiseksi, kuka haluaa joutua somessa lynkatuksi kun pyytää seurueelta maksun etukäteen? Kamerat on valmiina koko ajan.
Mitä ihmettä höpiset? Homman ideahan olisi nimenomaan siinä että kun KAIKILTA otetaan maksu jo etukäteen ja tehdään katevaraukset, ei kenelläkään ole siihen mitään ulisemista. Käteistäkään ei taida olla mikään pakko ottaa vastaan, vaan se on yrittäjän oma valinta. Käteisestähän yritetään muutenkin päästä jo eroon.
ap
Vierailija kirjoitti:
Myös ainakin Tampereella Torni-hotellissa otettiin katevaraus. Maksoin siis huoneen etukäteen ja kortilta otettiin katevaraus kun kirjauduttiin sisään, muistaakseni 50e. Meillä tuo ei tosin riittänyt kun innostuttiin lipittämään juomia minibaarista :). Lähtiessä maksettiin ylimenevä summa.
Vaikuttaa vähän amatöörimäiseltä toiminnalta hotellin osalta. Katemaksun tulisi kattaa vähintään ainakin sen minibaarin sisällön kokonaissumma. Siihen lisäksi vielä sitten sopivalta tuntuva osuus muita kuluja varten, eli kaikkia niitä lisäpalveluja jotka on mahdollista laittaa huoneen tiliin oleskelun aikana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten se maksu aina tilauksen yhteydessä onnistuu baaritiskillä ihan sujuvasti, mutta olisi jotenkin täysin mahdotonta ravintolan pöydässä istuessa?
En oikeasti ymmärrä tätä systeemiä. Yrittäjät suorastaan kerjää ikävyyksiä. Bensa-asemat, ravintolat, hotellit...
ap
Koska baarissa on niin paljon porukkaa, että olisi vaikeaa pysyä perässä kuka on tilannut mitäkin. Ravintolassa taas seurueet on aina samassa pöydässä ja on helppo merkitä ylös mitä kukin on tilannut.
Eli on yrittäjälle helpompaa jatkuvasti laskuttaa ihmisiltä yksittäisiä ja kaksittaisia juomia tiskillä, kuin veloittaa ruokapöydässä istuvalta tilaukset tilauksen yhteydessä ja silloin tällöin lisälaskuttaa se eks temporeena tilattu jälkkäri tai juoma? Ei kuulosta loogiselta.
Kyllä tuossa on nyt joku ihan muu syy että ravintolassa annetaan perseilijöille mahdollisuus jättää lasku maksamatta. Veikkaan ihan vaan laiskuutta ja sitä klassista "koska näin nyt vaan on aina tehty".
ap
Amatöötimäisesti hoidettu case ja koko paikka. Työntekijöinä sukulaisia tai 9 e orjia niin ei voi muuta odottaakaan.
Koska siinä oleskelun aikana tarjotaan lisäpalveluita, jotka nostavat hintaa. Esim. baarikaappi. Pitäisikö jokaisen jälkeen erikseen kysyä maksua? Ja ravintolassakin pääruuan jälkeen voi asiakas sittenkin haluta sen jälkiruuan tai kahvin. Menisi tunnelma jos siinä vaiheessa pitäisi taas erikseen kaivaa lompakko esiin. Eli on vaan helpompaa maksaa kaikki könttänä lopuksi.