Mitä edullisia karppien ruokia voisin tehdä? Reseptejä otetaan vastaan.

Noita meillä käytetään PALJON.



Keitot ovat myös hyviä ja halpoja. Perussetti on 3 pss keittojuureksia (tosin juurekset eivät käy kaikille karpeille), 700 g jauhelihaa ja kukkakaalta/valkokaalta.



Kalakeiton voi tehdä seitistä, kun korvaa perunat kukkakaalilla ja lorauttaa liemeen kermaa. Samaan tyyliin tulee myös hyvä kanakeitto esim. valmiista grillikanasta.



Pikaruokana toimii hyvin paistettu ja maustettu jauheliha, joka tarjoillaan kasvispalojen kanssa. Esimerkiksi lautasellinen paprikaa, tomaattia ja kurkkua ja päälle iso kauhallinen lihaa.

Käytän kesäkurpitsaa tosi paljon ja tällä hetkellä sitä kasvaa omassa maassakin. Eli, jos teen jotain pastakastiketta, niin höylään juustohöylällä kesäkurpitsan ja paistan rasvassa. Päälle lösäytän kastikkeen.



Toinen kesäkurpitsasuosikkini on kesäkurpitsa-uuniruoka, johon tulee joskus jauhelihaa, joskus tonnikalaa. Ja kerma-munaa ja päälle reilusti juustoraastetta.



Iltapalaruokani on monesti raejuustoa reilusti, tuoretta kurkkua, tilliä ja purkillinen tonnikalaa öljyssä. Kaikki vain sekaisin ja syömään!

siellä on ollut ketju köyhäkarppauksesta.



Kananmunat:

Munakas, keitetyt munat...



Munakkaista saa erilaisia lisukkeilla ja minulla on keitettyjä munia jääkaapissa hätävarana. Mainio eväs ja pikaruoka.

2 prk tonnikalaa öljyssä (55 snt/prk)

½ pakettia koskenlaskijaa (n. 2,5 e/pkt)

Hieman sipulia, chiliä, pippuria. (maks. 1 e)



Kuulotetaan sipuli voissa/öljyssä lisätään tonnikalat ja kuutioitu koskenlaskija. Annetaan koskenlaskijan sulaa ja maustetaan. Jos tuntuu liian jäykältä, niin lisää joukkoon hieman kermaa.



Seuraksi höyrytettyä kukkakaalia (1,5 e/kg), kesäkurpitsaspakettia (leikataan suikaleiksi (kuorimaveitsi on hyvä) ja kypsennetään voissa) tai kukkismuussia.



Salaatin kanssa syö helposti 3-4 ihmistä. Ei ole kallista näin kesällä ja täysin karppia.