Haluaisin pitää kesäjuhlat jonkun maan ruokateemalla, jos koronatilanne pysyy hyvänä
Ja olisi mukavaa jos maasta löytyisi myös esim. hyvää musiikkia. Espanjan, Kreikan ja Intian ja Meksikon juhlat olemme pitäneet.
Mitä maata ehdottaisit? Ja mitä erityisesti suosittelet maan keittöstä ruokalistalle?
Kommentit (26)
Libanon. En muista ruokalajien nimiä ulkoa, mutta aina on ollut hyvää.
Varo, ettei joku vieraista syytä kulttuurillisesta omimisesta.
Kiina
Alkupalaksi lepakkokeittoa ja Wuhanin-kevätkääryleitä
Pääruuaksi pikanuudeleita ja tonnikalaa (ainoa mitä kaapista löytyi kun karanteeni iski)
Jälkiruuaksi Kohti koomaa -cocktail (mitä vaan viinaa niin paljon, että taju lähtee)
Munsalalainen pitopöytä: hunajamarinadissa pestyä jauhenlihaa, jälkiruokana käpykakkua ja isännän lipastama vanukasunelma.
Japani. Saksa. Ranska. Itävalta. Viro. Ruotsi. Norja. USA. Venäjä. Nämä nyt ensi alkuun tulivat mieleen; jokaisella näistä on tyypillisiä pihajuhliin sopivia ruokia, jotka on suht helppo toteuttaa. Ja musiikkiakin löytyy (Viro on näistä ainut, jonka musiikkia en yhtään tunne).
Vierailija kirjoitti:
Munsalalainen pitopöytä: hunajamarinadissa pestyä jauhenlihaa, jälkiruokana käpykakkua ja isännän lipastama vanukasunelma.
Ja kylkeen tietysti raikkaita voileipiä.
Vierailija kirjoitti:
Munsalalainen pitopöytä: hunajamarinadissa pestyä jauhenlihaa, jälkiruokana käpykakkua ja isännän lipastama vanukasunelma.
Alkupaloina raikkaat voileivät!
Lähtisin penkomaan lisätietoja latinalaisenamerikan ruokakultturista.
Kiina on hyvä vaihtoehto. Lepakoita, rottia, käärmeitä ja koiria paistettuna tai miksei raakanakin pöytään tarjolle ja riisi lisukkeeksi.
Venäjä ja Venäjän karhua tarjolle.
Somalia. Mitä sossu maksaa teille.
Työmaan ruokateema: roiskeläppiä, lihapiirakoita ja kinkkujuustosämpylöitä.
Amerikkalaiset grillijuhlat. Burgereita, hodareita, coleslawta, maissia jne.
Vierailija kirjoitti:
Varo, ettei joku vieraista syytä kulttuurillisesta omimisesta.
Vähän mietinkin tuleekohan joku mainitsemaan ketjuun tästä.
"Libanon. En muista ruokalajien nimiä ulkoa, mutta aina on ollut hyvää."
Tää voisi olla mielenkiintoinen. Seurasin joskus Archie gone Lebanon-blogia. Myös tuo latinalaisamerikanvinkki oli kiinnostava. Sveitsi voisi myös olla mainio juustoineen :)
Suomiteema. Kalakukkoa ja sahtia.
Uganda. Hiekkakeitto on paikallinen erikoisuus (ja oikeasti olemassa).