Leipojat hoi, millä korvaan maitorahkan
resepti
https://kotiliesi.fi/resepti/maisemakahvilan-raparperipiirakka/
mutta minulla vain 200g maitorahkaa...käyköhän kermaviili jatkoksi tai jotain muuta?
Kommentit (5)
Smetana, ranskankerma, jogurtti, piimä. Jogurtista ja piimästä kannattaa ensin valuttaa ylimääräinen neste esimerkiksi kahvin suodatinpaperin läpi. Jos täyte edelleen tuntuu liian märältä, lisää ylimääräinen muna.
Vierailija kirjoitti:
Smetana, ranskankerma, jogurtti, piimä. Jogurtista ja piimästä kannattaa ensin valuttaa ylimääräinen neste esimerkiksi kahvin suodatinpaperin läpi. Jos täyte edelleen tuntuu liian märältä, lisää ylimääräinen muna.
Piimästä ei paljoa jäljelle jää, jos sen kahvinsuodattimen läpi valuttaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Smetana, ranskankerma, jogurtti, piimä. Jogurtista ja piimästä kannattaa ensin valuttaa ylimääräinen neste esimerkiksi kahvin suodatinpaperin läpi. Jos täyte edelleen tuntuu liian märältä, lisää ylimääräinen muna.
Piimästä ei paljoa jäljelle jää, jos sen kahvinsuodattimen läpi valuttaa.
No tämä olikin ohje hätätilannetta varten, eikä mikään suositus. Täysrasvaisesta piimästä jää kyllä jotain jäljellekin.
Kermaviili tai ranskankerma. Mieluummin kermaviili.
Käy hyvin. Tai tuorejuusto jos on.