Kasvisyöjät taitaa olla tuontiruuan varassa?
En oikein muutakaan keksi, että mistä saisivat proteiininsa, ei ainakaan lähiruuasta.
Kommentit (50)
Löysin tällaisen valaisevan artikkelin: https://kuluttaja.fi/artikkelit/tarvitaanko-lihan-vai-tofun-tuottamisee…
"Tofukilon tuottamiseen käytetään enemmän soijaa kuin lihakilon tuottamiseen. Suomalaiset syövät kuitenkin niin paljon lihaa, että siitä huolimatta jopa 85 prosenttia Suomeen tuodusta soijasta syötetään eläinten rehuksi."
Tietääkseni jos syöt siipikarjaa, sikaa tai kasvatettua kalaa, tuet soijan tuontia Suomeen (naudoille sitä ei pahemmin syötetä, kun eivät kai tarvitse ravinnostaan niin paljoa proteiinia). Ja toki myös suoraan soijaa syödessäsi. Yleisen harhaluulon vastaisesti kaikki kasvissyöjät eivät kuitenkaan syö tofua tai muita soijatuotteita. En tiedä, mikä on Suomen yleisin soijatuote, mutta veikkaisin soijakastiketta. Sitähän on vaikka missä ja yhtä lailla seka- kuin kasvissyöjienkin lautasilla. Omassa pesco-ruokavaliossani soijaa taitaa olla eniten soijajuomassa, mihin tykkään keittää puuroni, mutta saan proteiinini pääosin muualta.
Sen verran mitä ravitsemuksesta tiedän, ei minkään ravinto- tai hivenaineen saantia kannata jättää yhden lähteen varaan. Suosikaa siis useita proteiinin lähteitä, oli ruokavaliosi millainen tahansa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nämä kasvissyönti/vegaaniprovot oli todella kuluneita jo kymmenen vuotta sitten, olisiko jo aika keksiä joku ”hieman” ajankohtaisempi aihe?
Kerro miten kasvissyöjä saa päivittäisen proteiininsa n. 70-100 grammaa?
Kerro ensin, mihin edes tarvitsee noin paljon proteiinia?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nämä kasvissyönti/vegaaniprovot oli todella kuluneita jo kymmenen vuotta sitten, olisiko jo aika keksiä joku ”hieman” ajankohtaisempi aihe?
Kyseessä ei ole provo.
Kerro miten kasvissyöjä saa päivittäisen proteiininsa n. 70-100 grammaa?
ps. jos aihe on vanha niin varmaan sen takia kun ei saa vastausta.
ap
No esim. täällä moneen kertaan mainittu härkäpapu yms. vastaavat proteiinin lähteet.
Suurimmassa osassa lihoja on proteiinia vain 20g/100 g, kun taas härkäpavussa on yli 30g/100 g.
Aika moni kasviperäinen ruoka on huomattavasti proteiinirikkaampi kuin mikään liha.
Mikä muu Suomessa kasvava härkäpavun lisäksi?
Harmi että härkäpapu on niin kallista. Myös vähäsatoinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nämä kasvissyönti/vegaaniprovot oli todella kuluneita jo kymmenen vuotta sitten, olisiko jo aika keksiä joku ”hieman” ajankohtaisempi aihe?
Kerro miten kasvissyöjä saa päivittäisen proteiininsa n. 70-100 grammaa?
Kerro ensin, mihin edes tarvitsee noin paljon proteiinia?
1,1g-1,3g ihmisen painokiloa kohden.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nämä kasvissyönti/vegaaniprovot oli todella kuluneita jo kymmenen vuotta sitten, olisiko jo aika keksiä joku ”hieman” ajankohtaisempi aihe?
Kyseessä ei ole provo.
Kerro miten kasvissyöjä saa päivittäisen proteiininsa n. 70-100 grammaa?
ps. jos aihe on vanha niin varmaan sen takia kun ei saa vastausta.
ap
No esim. täällä moneen kertaan mainittu härkäpapu yms. vastaavat proteiinin lähteet.
Suurimmassa osassa lihoja on proteiinia vain 20g/100 g, kun taas härkäpavussa on yli 30g/100 g.
Aika moni kasviperäinen ruoka on huomattavasti proteiinirikkaampi kuin mikään liha.
Mikä muu Suomessa kasvava härkäpavun lisäksi?
Harmi että härkäpapu on niin kallista. Myös vähäsatoinen.
Ei tule kovin kalliiksi syödä päivässä 200g härkäpapua. Sillä plus muulla tulee jo proteiinitarve tyydytettyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nämä kasvissyönti/vegaaniprovot oli todella kuluneita jo kymmenen vuotta sitten, olisiko jo aika keksiä joku ”hieman” ajankohtaisempi aihe?
Kyseessä ei ole provo.
Kerro miten kasvissyöjä saa päivittäisen proteiininsa n. 70-100 grammaa?
ps. jos aihe on vanha niin varmaan sen takia kun ei saa vastausta.
ap
No esim. täällä moneen kertaan mainittu härkäpapu yms. vastaavat proteiinin lähteet.
Suurimmassa osassa lihoja on proteiinia vain 20g/100 g, kun taas härkäpavussa on yli 30g/100 g.
Aika moni kasviperäinen ruoka on huomattavasti proteiinirikkaampi kuin mikään liha.
Varmaan näin onkin, mutta ihmisen elimistö hyödyntää huonosti kasvisproteiinia.
Vierailija kirjoitti:
Pääasiassa soija on kasvissyöjän proteiinilähde.
Ei kyllä ole ja 95% soijasta syötetään sioille ja kanoille joita lihansyöjät ostavat. Lopusta iso osa menee teollisuuteen emulgointiaineiksi jne. Soijaa joka tänne tuodaan ei syö kasvissyöjät juurikaan.
Ps en ole kasvissyöjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pääasiassa soija on kasvissyöjän proteiinilähde.
Ei kyllä ole ja 95% soijasta syötetään sioille ja kanoille joita lihansyöjät ostavat. Lopusta iso osa menee teollisuuteen emulgointiaineiksi jne. Soijaa joka tänne tuodaan ei syö kasvissyöjät juurikaan.
Ps en ole kasvissyöjä.
Kukas ne soijarouheesta tehdyt kastikkeet ja makaronilaatikot sitten syö? Tälläkin palstalla ylistetään soijarouheen erinomaisuutta jauhelihan korvikkeena.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nämä kasvissyönti/vegaaniprovot oli todella kuluneita jo kymmenen vuotta sitten, olisiko jo aika keksiä joku ”hieman” ajankohtaisempi aihe?
Kyseessä ei ole provo.
Kerro miten kasvissyöjä saa päivittäisen proteiininsa n. 70-100 grammaa?
ps. jos aihe on vanha niin varmaan sen takia kun ei saa vastausta.
ap
No esim. täällä moneen kertaan mainittu härkäpapu yms. vastaavat proteiinin lähteet.
Suurimmassa osassa lihoja on proteiinia vain 20g/100 g, kun taas härkäpavussa on yli 30g/100 g.
Aika moni kasviperäinen ruoka on huomattavasti proteiinirikkaampi kuin mikään liha.
Varmaan näin onkin, mutta ihmisen elimistö hyödyntää huonosti kasvisproteiinia.
Se lähde? ;)
Kotimaisia proteiininlähteitä: hamppu, lupiini, härkäpapu. Lisäksi Suomessa voitaisiin kasvattaa erilaisia papuja ja linssejä. 100 vuotta sitten suomessa oli lukuisia erilaisia papu- ja virvilä(linssi)kasveja joita viljeltiin ruoaksi. Nyt kun ilmastonmuutos lämmittää niin voidaan pian varmaan enemmänkin eksoottisempia papuja viljellä.