Ylioppilasjuhlien menu
Minkälainen tarjoilu teillä on tulossa lakkiaisiin? Meillä ilmeisesti seuraavasti:
Voileipäkakku, jossa lämminsavulohta ja katkarapuja
Kinkkupiirakka
Cocktailpiirakat ja munavoi
Vihersalaatti, jossa mm. hunajamelonia ja mansikoita
Välimerellinen pastasalaatti
Perinteinen kermakakku, jossa täytteenä mansikkarahkaa
Passionhehedelmä-suklaatryffelimoussekakku
Raparperikinuskitorttu
Ylioppilas-pikkuleivät
Macarons
Juomina skumppaa, kivennäisvettä, limppareita, olutta, kahvia ja teetä
Onko ok?
Kommentit (27)
Iltasanomissa oli ohjeita juhlien järjestämiseen. Pitäisi olla yksittäisiä herkkupaloja tai sitten annostella. Voisikohan tehdä niin kuin linnanjuhlissa, siellähän tarjoilijat kokoavat lautaselle vieraan toivomat tuotteet.
Vierailija kirjoitti:
Iltasanomissa oli ohjeita juhlien järjestämiseen. Pitäisi olla yksittäisiä herkkupaloja tai sitten annostella. Voisikohan tehdä niin kuin linnanjuhlissa, siellähän tarjoilijat kokoavat lautaselle vieraan toivomat tuotteet.
Valmiit annokset olisi tietysti hyvä, mutta kaikki eivät syö kaikkea ja
kuka ehtii tarjoilemaan? Ulkopuolinen tarjoilija on taas yksi riskitekijä enemmän.
Jos on pienet juhlat, jossa kaikki tuntevat toisensa he kuitenkin seurustelevat keskenään ja altistuvat sitä kautta. Tuossa tilanteessa ei enää paljonkaan vaikuta, jos käytetään samaa kslkulapiota, kunhan on käsidesiä tarjolla.. Kun vielä ylioppilas tai äiti ennen tarjoilua muistuttaa asiasta, ei juntimpikaan kehtaa olla käyttämättä.
Meille tulossa ihan lähisuvusta muutamia henkilöitä juhlistamaan tulevaa ylioppilasta ja mietin myös tuota tarjoilun järjestämistä mahdollisimman riskittömästi.
Käsidesiä on toki tarjolla käsien desinfioimikseksi, mutta rittääkö se?
Vai olisko paras, että yksi henkilö annostelee kaikille valmiiksi tarjottavat?
Ulkona, terasseilla ja huvimajassa voidaan olla turvavälejä noudattaen eli se asia on järjestyksessä!
Eikö nyt järki sano, että kakku ja muu tarjoillaan valmiina paloina ja jokainen ottaa omilla ottimilla eikä millään yhteisillä. Samoin vieraat ei omin näpein koske kahvipannuun.
No koronaa tietysti tarjolle näinä koroana-ajan juhlina.
Jottei totuus unohtuisi.