Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Ei ennen 80-lukua juurikaan käyty ravintoloissa. Miksi ne nyt on tärkeitä?
25.04.2020 |
Kai ilmankin osataan olla. Täytyy vaan löytää jotain muuta tekemistä. Tosin filippiiniläisiä kokkeja ja muita vierastyöläisiä on nytkin ollut iso osa henkilöstöstä.
Kommentit (24)
No höpö höpö , on käyty niin kauan kun ravintoloita on ollut. Ihme aivopieru.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kysy isovanhemmiltasi ennen 1980-lukua ravintolakäynneistä. Voin minäkin kertoa.
Silloin ei ollut joka kadunkulmassa juottolaa vaan ne olivat oikeasti ravintoloita. Niissä siis tarjoiltiin ruokaa. Aikanaan oli jopa "voileipäpakko" eli alkoholia ei saanut tarjoilla muuten kuin ruuan kanssa.
Ihmisillä oli paljon vähemmän vapaa-aikaa, eikä ehditty ja jaksettu hillua baareissa.
Totuus on se, että ainakin 1970-luvulla ravintoloissa käytiin aika ahkerasti, mutta enimmäkseen vain viikonloppuisin. Tai siis toiset kävivät, toiset eivät. Keskellä viikkoa kansaa houkuteltiin ravintoloihin mm. naistentansseilla.
Voi olla, ettet sinä käynyt, mutta minä kävin ja ahkerasti.
Suomen ravintoahistoria ulottuu keskiajalle asti ja silloinkin on iloliemi maistunut tai ruoka maistunut.
Vierailija kirjoitti:
Kysy isovanhemmiltasi ennen 1980-lukua ravintolakäynneistä. Voin minäkin kertoa.
Silloin ei ollut joka kadunkulmassa juottolaa vaan ne olivat oikeasti ravintoloita. Niissä siis tarjoiltiin ruokaa. Aikanaan oli jopa "voileipäpakko" eli alkoholia ei saanut tarjoilla muuten kuin ruuan kanssa.
Ihmisillä oli paljon vähemmän vapaa-aikaa, eikä ehditty ja jaksettu hillua baareissa.
Totuus on se, että ainakin 1970-luvulla ravintoloissa käytiin aika ahkerasti, mutta enimmäkseen vain viikonloppuisin. Tai siis toiset kävivät, toiset eivät. Keskellä viikkoa kansaa houkuteltiin ravintoloihin mm. naistentansseilla.
Sulla menee nyt vuoksikymmenet sekaisin. Olen elänyt ne samat ajat ja vieraalta planeetalta kuulostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistä vaan voi tarkustaa ettö ravintoloiden määrä kmmenkertaistui 80-luvulla. Naiset ei edes päässeet yksin ravintolaan 70-luvun alussa.
Vierailija kirjoitti:
Kysy isovanhemmiltasi ennen 1980-lukua ravintolakäynneistä. Voin minäkin kertoa.
Silloin ei ollut joka kadunkulmassa juottolaa vaan ne olivat oikeasti ravintoloita. Niissä siis tarjoiltiin ruokaa. Aikanaan oli jopa "voileipäpakko" eli alkoholia ei saanut tarjoilla muuten kuin ruuan kanssa.
Ihmisillä oli paljon vähemmän vapaa-aikaa, eikä ehditty ja jaksettu hillua baareissa.
Totuus on se, että ainakin 1970-luvulla ravintoloissa käytiin aika ahkerasti, mutta enimmäkseen vain viikonloppuisin. Tai siis toiset kävivät, toiset eivät. Keskellä viikkoa kansaa houkuteltiin ravintoloihin mm. naistentansseilla.
Kaupungeissa oli, pienillä paikkakunnilla yleensä ei. Äitini, 40-luvulla syntynyt, kävi ravintolassa ensimmäisen kerran vuonna - 86.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä ravintolassa käynti on vieläkin harvinaista Suomessa. Ameriikoissa ja vaikkapa Ranskassa ihmiset käyvät aika usein joka päivä ravintelissa.
Kyllä kaupngeissa on aina käyty ulkona syömässä ja juomassa. Ravintolat työllistävät paljon väkeä. Itse kävin ennen lapsia baarissa pari kertaa viikossa, nykyisin kerran viikossa käyty ulkona syömässä. Tiedän perheitä, joissa syödään kaikki ateriat ulkona.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
On se ihan totta. Esim. hampurilaisravintoloita ja pizzerioita oli ihan vain yksittäisiä ennen kasaria. Nyt iso osa on juuri niitä.
Ja oli tosiaan naisilla kielto mennä ilman miesseuraa ravintoloihin.
Vierailija kirjoitti:
No höpö höpö , on käyty niin kauan kun ravintoloita on ollut. Ihme aivopieru.
Miten ihmeessä sinä ja muut ette huomanneet, että ap kirjoitti "juurikaan"?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap on köyhälistöperheestä tai maaseudun perukoilta.
On käyty ravintoloissa ja muistan omasta lapsuudestani 70-80-luvuilta että kävimme silloin enemmän kuin nykyisin perheeni kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kaupngeissa on aina käyty ulkona syömässä ja juomassa. Ravintolat työllistävät paljon väkeä. Itse kävin ennen lapsia baarissa pari kertaa viikossa, nykyisin kerran viikossa käyty ulkona syömässä. Tiedän perheitä, joissa syödään kaikki ateriat ulkona.
On käyty mutta se oli harvojen hupia ennen kuin perheravintolat ja työoaikkaravintolat yleistyivät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap on köyhälistöperheestä tai maaseudun perukoilta.
On käyty ravintoloissa ja muistan omasta lapsuudestani 70-80-luvuilta että kävimme silloin enemmän kuin nykyisin perheeni kanssa.
Huoh, se ravintolassakäynti moninkertaistui kasarille tullessa. Ei tässä väitetä että kukaan ei olisi aiemmin käynyt.
Kyllä minäkin 80-luvulla kävin usein, suurin osa paikoista oli uusia. 70-luvulla tarjonta oli vähäistä.
Vierailija kirjoitti:
Ap on köyhälistöperheestä tai maaseudun perukoilta.
On käyty ravintoloissa ja muistan omasta lapsuudestani 70-80-luvuilta että kävimme silloin enemmän kuin nykyisin perheeni kanssa.
Totta kai, kun ne on kiinni ny!
Käytiinhän. Laitettiin valkoinen paita, kraka ja prässätyt housut ja mentiin valkosille liinoille syömään ja sitten tanssattiin ja tilattiin Camparia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysy isovanhemmiltasi ennen 1980-lukua ravintolakäynneistä. Voin minäkin kertoa.
Silloin ei ollut joka kadunkulmassa juottolaa vaan ne olivat oikeasti ravintoloita. Niissä siis tarjoiltiin ruokaa. Aikanaan oli jopa "voileipäpakko" eli alkoholia ei saanut tarjoilla muuten kuin ruuan kanssa.
Ihmisillä oli paljon vähemmän vapaa-aikaa, eikä ehditty ja jaksettu hillua baareissa.
Totuus on se, että ainakin 1970-luvulla ravintoloissa käytiin aika ahkerasti, mutta enimmäkseen vain viikonloppuisin. Tai siis toiset kävivät, toiset eivät. Keskellä viikkoa kansaa houkuteltiin ravintoloihin mm. naistentansseilla.
Kaupungeissa oli, pienillä paikkakunnilla yleensä ei. Äitini, 40-luvulla syntynyt, kävi ravintolassa ensimmäisen kerran vuonna - 86.
Äiti syntyi -52 ja oli ravintoloissa jo 60 -luvun puolella. Tuolloin tarvitsi miesseuralaisen. 70 -luvulla ei enää tarvinnut.
Helsingin keskustassa aukesi eka Carrols vuonna 1975.
Hesburger avasi ekan ravintolan 80-luvun alussa.
Nyt enemmistö ravintoloista on hampurilaisketjujen.
Eräs espanjalainen hädissään oleva ravintolanpitäjä huusi valtioltaan joko avustusta tai mahdollisuutta avata ravintola touko-kesäkuussa, koska hän ei omien sanojensa mukaan "osaa tehdä mitään muuta". Eli tässä on vastaus. Ei näitä ihmisiä voi noin vaan helposti muualle työllistää. Helppo se on sanoa, että "pitäisi löytää muuta työtä". Ei monilla ole mitään muuta työtä tai osaamista. Ja en itse ota kantaa siihen, että milloin raflat pitäisi aukaista.
Alue: Aihe vapaa
...siis löytää muuta tekemistä alalla työskenteleville