Mitäs teidän koronakeittiössä tehtiin tänään iltaruuaksi?
Mä tein wokkia, kun piti syödä pois aiemmin viikolla käytettyjä aineksia, tällä kertaa keitettyjä nuudeleita ja kidneypapuja. Siivutin kaalia ja kuullotin sitä pannulla miedolla lämmöllä. Sitten pilkoin hieman sipulia ja valkosipulia ja panin nekin pannulle. Sitten lisäsin hieman pilkottua inkivääriä. Seuraavaksi keitetyt nuudelit. Annoin paistua hetken ja lisäsin pavut, seesaminsiemenet ja kastikeainekset, eli sitruunamehua, soijakastiketta, sokeria ja chilijauhetta. Aika hyvää tuli.
Kommentit (449)
Palapaistia, kuoriperunoita, salaattia.
Päivällä makkarakastike, perunat. Illalla marjapuuro.
Pähkinälikööriä :( Itselle ruoka elämän isoja iloja, silloin on asiat todella huonosti jos ei minulle maistu kun tulee syötyä iloon ja suruun välillä liikaakin. Bataattisosetta bonapurkista jos yrittäisi..
kanaa ja perunoita päivällä, paistettua makkaraa, ja karjalanpiirakka. ei oo ollu nälkä.
Aamulla Kaurapuuro.
Vierailija kirjoitti:
Miehelle karjalanpaistia, itselleni bean it -suikaleita kaurakermassa. Lisukkeena molemmille perunoita, ruusukaalia ja hapankaalia.
Niin ja vihersalaattia, jossa mukana lehtikaalia. Ihan kohta ryhdytään syömään. Yleensä syödään jo puoli yhdeksän uutisten aikaan, mutta nyt on sisäinen kello vielä talviajassa.
Kolomen munan munakas parilla nakilla ja sipulilla. Salaattia ja ruisleipää.
Kuolinlukusoppaa, mitäjoslettuja ja väärinsammutettujäätelöä
Ranskalaisia, nakkeja ja liekkisiipiä. Lasten toive.
Tomaattikasvisuunipastaa, josta jäi lounaaksi maanantaille ja tiistaille, sekä jälkkäriksi kahvi-banaan-maapähkinävoi-smoothie, omena ja pikkuisen valkoviiniä. Vaihtoehto olisi ollut perunamuusia ja porkkanaröstejä puolukkahillon kanssa, mutta siirsin ne sittenkin tiistaina iltaruoaksi tehtäväksi. Kotona kököttämisen ja etätyön rytmittämisessä ruokalistojen laatimisella on tyynnyttävä ja järjestystä tuova vaikutusta - olen myös jatkanut keskeneräisiä virkkauksia, vaikka oikeaksi inhoan virkkaamista, niistä ei tosin ole syötäväksi.
Ah, mun pitääkin tehdä röstejä!
Ap
Kaalilaatikkoa.
Oli just semmoista niin kuin ”ennen vanhaan”. Pakkaseen meni pahanpäivänvaralle isosta satsista monta pakasterasiallista.
Tomaattikeittoa, ruisleipää ja savukalasalaattia.
Lounaaksi nopea pestopasta aurinkokuivatuilla ja kirsikkatomaateilla. Nyt uunissa kaalilaatikko.
Nam kirjoitti:
Tomaattikeittoa, ruisleipää ja savukalasalaattia.
Millaista savukalasalaattia teet?
Ap
Miehelle karjalanpaistia, itselleni bean it -suikaleita kaurakermassa. Lisukkeena molemmille perunoita, ruusukaalia ja hapankaalia.