Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mitä vegaanit hankkivat kotivaraansa? Kertokaa vegaanit mistä teidän kotivara koostuu
13.03.2020 |
Kun soijanakkeja ja tofua ei juuri voi paljoa hankkia, niin millä vegaani elää tilanteessa joissa kaupoista ei (potentiaalisesti) saa ruokaa kuukausiin?
Soijarouhetta kilotolkulla?
Kommentit (57)
Eiköhän he mene vain trendikkääseen lähikahvilaansa syömään avokadotoastin soijalatella. Ei tarvitse kotivaroja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaanisen ruuan parhaita puoliahan on, että useimmat ainekset säilyvät todella pitkään. Kuivattuja linssejä ja papuja, kaurahiutaleita, pähkinöitä, gluteeni- ja gramjauhoja seitanin tekoon...
Pakkaseen hälsans kökin soijasuikaleita ja -rouhetta yms mitä normaalistikin sinne ostaisin? Eikö teillä oo pakastimia vai miks kaiken pitää olla kuivaruokaa?
Vierailija kirjoitti:
En ole vegaani mutta mulle olisi helppo. Porkkanoita, perunoita, sipulia, näkkileipää, lanttuja, papuja, herneitä, tomaattimurskaa, kauraryynejä, pastaa (suurin osa vegaanista, vain harvassa on kananmunaa), riisiä, jauhoja ja sitten pakastimeen kaikenlaisia wokkeja ja pakastevihanneksia sekä säillykevihanneksia ja hedelmiä on kaupassa vaikka millä mitalla, tässä vain muutama esimerkki. Mulla on vaikka kuinka paljon kaapissa jatkuvana kotivarana ruokaa, joka sopii vegaaneille.
Niin ja missä listassasi on ns. complete protein?
Pyhällä hengelläkö vegaani pysyy hengissä? Ihminen ei pysy hengissä ilman riittävää oikeiden aminohappojen saantia, joo peruna on complete protein mutta tuskin vegaanit syövät 5kg perunaa päivässä että saisi riittävästi.
No, en ole vegaani, mutta syön melkein pelkkää kasvisruokaa, joten meille hamstrattiin vain vegeruokaa, en itse välitä tofusta ja tempehista kuin harvoin ja jotkut soijanakit/härkikset yms. on pahoja.
Meillä on ostettu-
jauhoja, marjoja, couscousia, tortillalättyjä, pastaa, tomaattimurskaa, hitosti papuja ja linssejä, mausteita, oliiviöljyä, kookosöljyä, seesamiöljyä, pakastekasviksia, sipulia (hulluna), kookosmaitoa, currytahnaa, kauramaitoa, nuudeleita jne.
Me saadaan tuosta tehtyä vegemakaronilaatikkoa, couscousia, tortilloita, quesadilloja, pastaa eri kastikkeilla, paistettuja nuudeleita, currynuudeleita, leipää, erilaisia piirakoita jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuivattuja papuja, tölkkipapuja, kikherneitä, soijarouhetta, pakastimeen saa vegaanisia puolivalmisteita.
Kasviperäistä proteiinia mulla on ihan jauheenakin (urheilulisäravinne), mutta sinällään en pidä proteiinin puutetta suurimpana riskinä, enemmän ällöttää ajatus, että joutuisi olemaan pidempiä aikoja ilman tuoreita vihanneksia ja kasviksia. Jos nyt siis oletetaan, että tilanne menisi oikeasti johonkin kuukausien karanteeniin, toki juurekset ja jotkut hedelmät aika hyvin säilyy viileässä hyvin varastoituna.
En ole vegaani, mutta ostin itsekin pari kiloa kuivia papuja ja linssejä kotivaraksi. Ostitko ap itse mitään vegaanista, kuten pastaa, riisiä tai tomaattimurskaa kaappiin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole vegaani mutta mulle olisi helppo. Porkkanoita, perunoita, sipulia, näkkileipää, lanttuja, papuja, herneitä, tomaattimurskaa, kauraryynejä, pastaa (suurin osa vegaanista, vain harvassa on kananmunaa), riisiä, jauhoja ja sitten pakastimeen kaikenlaisia wokkeja ja pakastevihanneksia sekä säillykevihanneksia ja hedelmiä on kaupassa vaikka millä mitalla, tässä vain muutama esimerkki. Mulla on vaikka kuinka paljon kaapissa jatkuvana kotivarana ruokaa, joka sopii vegaaneille.
Niin ja missä listassasi on ns. complete protein?
Pyhällä hengelläkö vegaani pysyy hengissä? Ihminen ei pysy hengissä ilman riittävää oikeiden aminohappojen saantia, joo peruna on complete protein mutta tuskin vegaanit syövät 5kg perunaa päivässä että saisi riittävästi.
Siinä oli vain muutamia esimerkkejä, kirjoitin, mutta noistakin herneissä on proteiinia. Sit vois olla vaikka manteleita, pähkinöitä ja kasviksissakin on proteiinia kyllä ia jotain siemeniäkin on missä on proteiinia ,myös vegaanisia proteiinipatukoita muistan nähneeni.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole vegaani mutta mulle olisi helppo. Porkkanoita, perunoita, sipulia, näkkileipää, lanttuja, papuja, herneitä, tomaattimurskaa, kauraryynejä, pastaa (suurin osa vegaanista, vain harvassa on kananmunaa), riisiä, jauhoja ja sitten pakastimeen kaikenlaisia wokkeja ja pakastevihanneksia sekä säillykevihanneksia ja hedelmiä on kaupassa vaikka millä mitalla, tässä vain muutama esimerkki. Mulla on vaikka kuinka paljon kaapissa jatkuvana kotivarana ruokaa, joka sopii vegaaneille.
Niin ja missä listassasi on ns. complete protein?
Pyhällä hengelläkö vegaani pysyy hengissä? Ihminen ei pysy hengissä ilman riittävää oikeiden aminohappojen saantia, joo peruna on complete protein mutta tuskin vegaanit syövät 5kg perunaa päivässä että saisi riittävästi.
Siinä oli vain muutamia esimerkkejä, kirjoitin, mutta noistakin herneissä on proteiinia. Sit vois olla vaikka manteleita, pähkinöitä ja kasviksissakin on proteiinia kyllä ia jotain siemeniäkin on missä on proteiinia ,myös vegaanisia proteiinipatukoita muistan nähneeni.
Chia siemen on yksi harva joka on complete protein. Mutta eipä sitäkään voi syödä kuin keskimäärin 20g päivässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei norminakkeja voi hamstrata sen enempää? Ei kai siinä ole kovin suurta eroa sekasyöjien kotivaraan, tonnikala ja nötkötti tietysti jää pois. Linssit, pavut, tomaattimurska, makaroni, riisi, mainitsemasi soijarouhe, pähkinät, puurohiutaleet, jauhot jne... ja tietysti wc-paperi ja viina!
Melkeinpä samoin kuin ei-vegaanit; puurohiutaleita, jauhoja, juureksia, vihannespakasteita, papuja, linssejä, nuudeleita, pastaa, kasvissäilykkeitä, sipulia, mehua, herneitä, riisiä, öljyä, mausteita, vegaaninen "juusto" kestää kuukausia avaamattomana, tomaattimurskaa, vegaanisia kasvislevitteitä, leipää, näkkäriä, korppuja, niitä parjattuja rouheita, couscousia, soijaa....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole vegaani mutta mulle olisi helppo. Porkkanoita, perunoita, sipulia, näkkileipää, lanttuja, papuja, herneitä, tomaattimurskaa, kauraryynejä, pastaa (suurin osa vegaanista, vain harvassa on kananmunaa), riisiä, jauhoja ja sitten pakastimeen kaikenlaisia wokkeja ja pakastevihanneksia sekä säillykevihanneksia ja hedelmiä on kaupassa vaikka millä mitalla, tässä vain muutama esimerkki. Mulla on vaikka kuinka paljon kaapissa jatkuvana kotivarana ruokaa, joka sopii vegaaneille.
Niin ja missä listassasi on ns. complete protein?
Pyhällä hengelläkö vegaani pysyy hengissä? Ihminen ei pysy hengissä ilman riittävää oikeiden aminohappojen saantia, joo peruna on complete protein mutta tuskin vegaanit syövät 5kg perunaa päivässä että saisi riittävästi.
Siinä oli vain muutamia esimerkkejä, kirjoitin, mutta noistakin herneissä on proteiinia. Sit vois olla vaikka manteleita, pähkinöitä ja kasviksissakin on proteiinia kyllä ia jotain siemeniäkin on missä on proteiinia ,myös vegaanisia proteiinipatukoita muistan nähneeni.
Nuo complete protein tyypit on niin vuodelta -86.
Proteiinipuutos eli kwashiorkor esiintyy vain kaloreiden puutoksen yhteydessä.
Menkää katsomaan tarpeeksi kaloreita syöviä fruittareita, itse tiedän sellaisia, jotka on olleet niiden ruokavaliolla kymmeniä vuosia, terveenä.
No sitä soijarouhetta toki joo, ja soijasuikaleita, herne- ja härkäpapurouhe kans ihan jees.
Kuivana ja tölkeissä kaikenlaisia papuja, linssejä, Kikherneitä, herneitä.
Riisit, pastat, quinoat ym., nuudelit, erilaiset jauhot, hiutaleet jne.
Pähkinöitä, siemeniä, kuivahedelmiä.
Tomaattivalmisteet, kookosmaito ym. tölkkitavara.
Pakasteessa sit pakastevihanneksia, ja jos haluaa, niin sit niitä soijanakkeja tms. "lihankorvikkeita".
Tofukin toki säilyy jääkaapissa kauemmin kuin mikään liha.
Soija- ja kaurajuoma säilyy huoneenlämmössä, toisin kuin lehmänmaito, eli niitä.
Helpommalta tää vegenä tuntuu, kun suurin osa proteiinipitoisimmista asioista päivittäisessä ruokavaliossa on jokatapauksessa aina säilyvää kuivakaappitavaraa. Lihaa jos käyttäis, niin eihän se säily kun ihan hetken jääkaapissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joku on keksinyt nyt uuden käsitteen COMPLETE PROTEIN ja pätee sillä nyt sitten täällä vegaaneille. Kyllä on hieno elämä toisilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole vegaani mutta mulle olisi helppo. Porkkanoita, perunoita, sipulia, näkkileipää, lanttuja, papuja, herneitä, tomaattimurskaa, kauraryynejä, pastaa (suurin osa vegaanista, vain harvassa on kananmunaa), riisiä, jauhoja ja sitten pakastimeen kaikenlaisia wokkeja ja pakastevihanneksia sekä säillykevihanneksia ja hedelmiä on kaupassa vaikka millä mitalla, tässä vain muutama esimerkki. Mulla on vaikka kuinka paljon kaapissa jatkuvana kotivarana ruokaa, joka sopii vegaaneille.
Niin ja missä listassasi on ns. complete protein?
Pyhällä hengelläkö vegaani pysyy hengissä? Ihminen ei pysy hengissä ilman riittävää oikeiden aminohappojen saantia, joo peruna on complete protein mutta tuskin vegaanit syövät 5kg perunaa päivässä että saisi riittävästi.
Eihän niitä kaikkia välttämättömiä aminohappoja tarvitse saada yhdestä ruoka-aineesta. Ne tulee yhdistelemällä noita eri palkokasveja, viljoja, pähkinöitä ja siemeniä.
Vierailija kirjoitti:
Joku on keksinyt nyt uuden käsitteen COMPLETE PROTEIN ja pätee sillä nyt sitten täällä vegaaneille. Kyllä on hieno elämä toisilla.
En edes tiennyt, että on olemassa vielä ihmisiä, jotka uskoo tuohon.
Minäkään en ole vegaani, mutta laitan paljon kasvisruokia. Minulla on kaapissa papu- ja tomaattisäilykkeitä ja kuivattuja linssejä ja papuja ja soijarouhetta yms. Ne säilyvät pitkään ja huoneenlämmössä. Kasvikermoissakin on pitkä säilyvyysaika. Pakkasessa on kasviksia. Tietenkin on myös jauhoja, hiutaleita ja muuta kuivatavaraa. Näillä pärjää oikein hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joku on keksinyt nyt uuden käsitteen COMPLETE PROTEIN ja pätee sillä nyt sitten täällä vegaaneille. Kyllä on hieno elämä toisilla.
En edes tiennyt, että on olemassa vielä ihmisiä, jotka uskoo tuohon.
Mitäs uskomista siinä on? On olemassa complete proteiinit.
Millä tavalla se ei olisi olemassa oleva asia?
Alue: Aihe vapaa
En ole vegaani mutta mulle olisi helppo. Porkkanoita, perunoita, sipulia, näkkileipää, lanttuja, papuja, herneitä, tomaattimurskaa, kauraryynejä, pastaa (suurin osa vegaanista, vain harvassa on kananmunaa), riisiä, jauhoja ja sitten pakastimeen kaikenlaisia wokkeja ja pakastevihanneksia sekä säillykevihanneksia ja hedelmiä on kaupassa vaikka millä mitalla, tässä vain muutama esimerkki. Mulla on vaikka kuinka paljon kaapissa jatkuvana kotivarana ruokaa, joka sopii vegaaneille.