Lue keskustelun säännöt.
Kyllä mun satokauden lihatuote valitettavasti on vain jauheliha kun en löydä riistaa mistään järkevästi että voisin ostaa :(
30.01.2020 |
Mieli tekisi kokeilla muutakin riistaa kuin jotain käristyslihaa kaupan pakastealtaasta mutta eipä onnistukaan näin kaupungissa tai en tunne ketään metsällä kävijöitä.
Nyt siis satokauden lihat mukamas ovat fasaani, kauris, metsäjänis, peura, riekko ja villisika. Niin kenelle on, kenelle ei. Näin sanoo joku satokalenteri :(
Kommentit (14)
Vierailija kirjoitti:
Sehän se täällä maalla onkin mukavaa kun noita riistaelukoita juoksee joka nurkalla. Fasaanit tepastelee harva se päivä pihalla kuin myös jänekset. Hirveä on pakkanen pullollaan, vaan ei sekään sinne ilimaseks kävelly.
Oon kyllä kade. Enkä minäkään ilmaiseksi tarvitsisi mutta ylipäätään. Olisi hienoa tehdä sunnuntaina vaikka joku riekkopaisti. Mitähän nämä heavy user satokausi -ihmiset sen sijaan laittavat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hirven ym. lihaa pitäisi jakaa kaikille kansalaisille, nyt sitä saavat vain harvat ja valitut.
Vierailija kirjoitti:
Hirven ym. lihaa pitäisi jakaa kaikille kansalaisille, nyt sitä saavat vain harvat ja valitut.
Ihan totta, eihän riistaeläimiä kukaan omista.
Vierailija kirjoitti:
Hirven ym. lihaa pitäisi jakaa kaikille kansalaisille, nyt sitä saavat vain harvat ja valitut.
Katoin että edes paikallinen reko-porukkakaan ei myy muuta kuin karitsaa ja sitäkin hurjan paljon kalliimmalla kuin mitä kaupasta saa. Sit oikeasti siis goolailin tätä pitkään, niin löytyi kyllä metsästysseuroja mutta ei mitään heidän markkinoitaan esimerkiksi. Olisi hienoa päästä sellaiseen ostoksille!
Vierailija kirjoitti:
Hirven ym. lihaa pitäisi jakaa kaikille kansalaisille, nyt sitä saavat vain harvat ja valitut.
Mikä estää ryhtymästä metsästäjäksi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hirven ym. lihaa pitäisi jakaa kaikille kansalaisille, nyt sitä saavat vain harvat ja valitut.
Jakaa?! Ilmaiseksi, vai? Millä ihmeen perusteella, kyllä se kuuluu metsästäjille, maanomistajille ja niille joille nämä sitä lahjoittavat tai niille jotka siitä maksavat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hirven ym. lihaa pitäisi jakaa kaikille kansalaisille, nyt sitä saavat vain harvat ja valitut.
Mikä estää ryhtymästä metsästäjäksi?
Asun kaupungissa, ei ole autoa enkä välttämättä saisi mitään aseenkantolupiakaan tai metsästyskortteja. Vähän turhan kallis projekti yhden sorsapaistin takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hallista on ainakin ennen saanut, myös K supermarketeista ainakin hirvenlihaa.
Vierailija kirjoitti:
Hallista on ainakin ennen saanut, myös K supermarketeista ainakin hirvenlihaa.
Asun Turussa ja googlasin että meillä kyllä on kauppahallissa lihamyyjä mutta siellä oli vain tukkumyyntinä jotain riistaa, ei mainittu suoraan mitä. Ehkä voisin poiketa joskus jos kulku osuu nurkille. Mut yleensä ottaen tuntuu aika erikoiseltaa "sesonkituotteelta" jos sitä saa Turun kokoisesta kaupungista vain yhdeltä myyjältä. Jos siis pohdiskellaan tätä satokausi-ideologiaa ylipäätään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olisi riittävästi pakastustilaa, niin tietäisin, mistä saa ostettua. Viime vuonna ostin kämäset 5 kg, ja hävetti vähän, kun yleensä kyseinen metsästysseura myy vähintään puolikkaan vasan lihat, eli n. 20 kg. En kehdannut enää tänä vuonna pyytää tuollasta pikkumäärää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hallista on ainakin ennen saanut, myös K supermarketeista ainakin hirvenlihaa.
Asun Turussa ja googlasin että meillä kyllä on kauppahallissa lihamyyjä mutta siellä oli vain tukkumyyntinä jotain riistaa, ei mainittu suoraan mitä. Ehkä voisin poiketa joskus jos kulku osuu nurkille. Mut yleensä ottaen tuntuu aika erikoiseltaa "sesonkituotteelta" jos sitä saa Turun kokoisesta kaupungista vain yhdeltä myyjältä. Jos siis pohdiskellaan tätä satokausi-ideologiaa ylipäätään.
Ainakin Kupittaan Cittarissa on ollut hirveä myynnissä. Nyt on tosin hirvikausi jo ohi ja myös kauriin- ja peuranmetsästys loppusuoralla tältä keväältä. Loka- marraskuussa löytyy markettien lihatiskeiltä paras riistavalikoima. Metsästysseurat eivät saa myydä itse leikkaamaansa lihaa missään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hallista on ainakin ennen saanut, myös K supermarketeista ainakin hirvenlihaa.
Asun Turussa ja googlasin että meillä kyllä on kauppahallissa lihamyyjä mutta siellä oli vain tukkumyyntinä jotain riistaa, ei mainittu suoraan mitä. Ehkä voisin poiketa joskus jos kulku osuu nurkille. Mut yleensä ottaen tuntuu aika erikoiseltaa "sesonkituotteelta" jos sitä saa Turun kokoisesta kaupungista vain yhdeltä myyjältä. Jos siis pohdiskellaan tätä satokausi-ideologiaa ylipäätään.
Ainakin Kupittaan Cittarissa on ollut hirveä myynnissä. Nyt on tosin hirvikausi jo ohi ja myös kauriin- ja peuranmetsästys loppusuoralla tältä keväältä. Loka- marraskuussa löytyy markettien lihatiskeiltä paras riistavalikoima. Metsästysseurat eivät saa myydä itse leikkaamaansa lihaa missään.
Monista marketeista löytyy tuota hirveä/peuraa jonkinlaisena käristelihana mutta mieli tekisi kokeilla eksoottisempaa, juuri vaikka riekkoa kuten kerroinkin. Muutenkin kyse oli ns. satokausiajattelusta ja nyt mainitaan nuo tietyt riistaeläimet erityiseksi sesongiksi, ei hirveä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sehän se täällä maalla onkin mukavaa kun noita riistaelukoita juoksee joka nurkalla. Fasaanit tepastelee harva se päivä pihalla kuin myös jänekset. Hirveä on pakkanen pullollaan, vaan ei sekään sinne ilimaseks kävelly.
Oon kyllä kade. Enkä minäkään ilmaiseksi tarvitsisi mutta ylipäätään. Olisi hienoa tehdä sunnuntaina vaikka joku riekkopaisti. Mitähän nämä heavy user satokausi -ihmiset sen sijaan laittavat?
No riekkoa syövät hyvin harvat nykyään. On Lappia vaille täysrauhoitettu, ja sielläkin riekon metsästysluvat ovat kiven takana. Kanta romahtanut, ei kovin eettistä syödä ennen kuin kanta taas elpyy. Muita kanalintuja on enemmän metsästää, meillä teerejä ja pyitä pakkasessa. Etelässä kauris tai villisika olisi ekotekoruokaa, villisikakantakin nousee ja kannattaisi pitää pienenä afrikkalaisen sikaruttovaaran vuoksi (leviää jossain vaiheessa Suomeenkin).
Ja tuo talvinen latvalinnustus on aika harvinaista nykyään, kanalinnut enemmän "kausituotteita" syksyllä.
Sehän se täällä maalla onkin mukavaa kun noita riistaelukoita juoksee joka nurkalla. Fasaanit tepastelee harva se päivä pihalla kuin myös jänekset. Hirveä on pakkanen pullollaan, vaan ei sekään sinne ilimaseks kävelly.