Miksi ostatte teflonpannuja?
Niitä pitää olla uusimassa vähän väliä, ja ties mitä niistä irtoaa paistaessa. No onhan sitä tutkittu, mutten jaksa kaivella.
Itselläni on hiiliteräspannuja joilla hoituu kaikki, ja ovat käytännössä ikuisia. Niiden lisäksi yksi keraamisesti pinnoitettu iso, jolla teen paljon happoa sisältävät ja aikaa vaativat sapuskat.
Kommentit (82)
Viimeisin teflonpannuni oli elämäni pitkäikäisin. Fiskarsin 27,5cm halkaisijaltaan oleva (toistaiseksi en tiedä tuotenimeä) pannu jossa tuntuu olevan paino vs. pohjan paksuus pohja jotain terässeosta. On pysynyt kovastikin kuumennetaessa muodossaan menevättä koveroksi jolla pannulla ei tee enää mitään. Kyseisen paistinpannu on ulkopinnoiltaan kuin ruostumaton teräs vai kromiko pitäisi sanoa. Kahva on myös kiiltävää kromiteräksen tyylistä ja kahvassa lukee FISKARS. Pannun seinämät nousevat "kattilamaisesti" suoraan ylöspäin noin 5cm. Sain tuon lahjoituksena tammikuussa 2019, oli ollut liikelahja joka lähti samointein kiertoon. Paistan pihvini ja munakkaani valurautapannuissa (munille tottakai oma valurautapannu) mutta viime vuosina melkein kaiken muun teflonpannussa.
Niin, asiaan. Onko se vaan niin että hyvälläkään huollolla ja tarkkavaisuudella (lähinnä: ei anneta tyhjän teflonpannun ylikuumentua) parhaatkaan teflonpannut eivät kestä kuin kolmisen vuotta?
Kerro oma kokemuksesi, mikä on paras teflonpannu? Koska joku tulee kuitenkin sanomaan että valurauta tai hiiliteräs on paras, tervetuloa tekin.
Naatin elämästä bimpoilematta