Puuroriisi säilyvyys. Vuoden "vanhaa" voiko käyttää?
Kommentit (5)
Oman harkinnan mukaan, missä ja miten se on säilytetty. Itse laitoin 2 vuotta parasta ennen päiväyksestä sokerikuorrutteet pipareille. Pääasiassa sokeria, joten ei mene herkästi pilalle. Hyvältä näytti ja piparit maistui.
Ei ole pilaantunut. Kuivaaminen on loistava ruuan säilytysmuoto ja säilyttää kaiken ”ikuisesti”. Eri asia jos on saanut kosteutta ja homehtunut, mutta sen näkee ja haistaa. Jos säilytetty keittiön kaapissa, niin ei mitään ongelmaa. Ötökät näet silmillä, mutta niitä olisit varmaan jo huomannut aiemmin muissakin elintarvikkeissa samassa kaapissa. Eli ei se riisi ole mennyt miksikään.
Sokeri säilyy myös ikuisesti. Edes paakkuuntuminen ei haittaa. Tietty ötökät kyllä. Elintarvikkeille on lain mukaan laitettava parasta ennen päiväys, mutta kuivaelintarvikkeet eivät todellakaan sitä tarvitsisi.
Itse kyllä uskaltaisin (varmastikaan kaikki eivät).
Testaa laatu keittämällä ensin puoli desiä vedessä.