Täällä avattiin uusi pubi joka tarjoilee ruokaakin, mutta ei mitään vegaaneille!
Konseptinsa on kuulemma hyvin yksinkertaista ruokaa edulliseen hintaan ja niin todella olikin: makkaraa, silakoita, perunoita, voileipiä... mutta vegaaneille ei yhtikäs mitään. Perunamuusissakin on maitoa. Kävimme eilen kokeilemassa ja yksi ystävättäreni joutui pettymään pahasti, mutta . Mitä mieltä te olisitte tällaisesta? Hieman kummallista että vuonna 2019 ei vegaaneja huomioida.
Kommentit (95)
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Palautetta sitten vaan.
Laitoin jo, yrittäjä itse oli paikalla. Sanoi että ei ole löytänyt ruokalistaan sopivia täysvegaaneja ruokalajeja joita olisi kannattavaa tarjota ja että kyseessä on ennen kaikkea pubi eikä ruokaravintola. -ap
Luulis etta jotkut falafelit nyt menis paikassa kuin paikassa... Joko wrapin sisalla tai sellaisenaan + dippi. Just hyvaa mattoa esim oluen kanssa...
Etta ei ole vissiinkaan mitenkaan erityisen kulinaristinen pubi, en jaisi suremaan. ;)
Olut- ja viskivalikoima oli loistava ja omistaja kertoi että ruokalista sisältää vain paikallisia tuotteita. Ei täälläsentään kikherneet kasva vai mistä se falafel tehtiinkään -ap
No en olisi ehdottanutkaan, jos olisit heti alkuun kertonut etta ruokalista sisaltaa vain paikallisia tuotteita. Vaan tuota tietoa ei ollut alun perin tarjolla. ;)
Sit vaan itsetehdyt ranskalaiset/perunalohkot ja (tryffeli)majoneesidippi vegemajoneesiin, avot. Uunijuureksilla paasee jo pitkalle kun laittaa kylkeen kivat dipit.
Vaimo on kasvissyöjä ja ihan hyvin olisi voinut syödä silakat muusilla. Ei hänkään ymmärrä miten vaikkapa muusissa ei voi käyttää voita tai miksi jokin kasvispaistos pitää yrittää gratinoida juuston sijasta jollain toimimattomalla sijaisvalmisteella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan se vähän outoa. Luulisi että edes perunalastuja ja suolapähkinöitä olisi pubissa vegaanisena. Ja pubiruoista ainakin ranskalaiset perunat ja ketsuppi on vegaanista, halvoista majoneeseistakin moni. Vegaanisia nugetteja myydään pakasteina, ei tule hävikkiäkään. Kyllä niistä jonkun kanakorin korvikkeen helposti saisi.
Saa toki, mutta silloin pitää olla myös vegaaninen rasvakeitin, sillä samassa keittimessä jossa makkarakori valmistetaan vegeruokaa ei voi tehdä kontaminaation takia.
Kontaminaation? :D Tajuatko, miten kontaminoitunutta viljakin on? Aika vaikea saada jokaista leppäkerttua siivilöityä pois...
Tää onkin mielenkiintoinen pointti, siis maataloudessahan jauhon sekaan menee vaikka mitä, vaikka ei olisi leppis niin vaikka hyönteisten munia. Tässä kun käydään miettimään niin mitä vegaanit loppujenlopuksi voivatkaan syödä, jos viljat, kasvikset ja hedelmät ei käy.
Ajatus jatkumona autotkin on aika pahasta kun hyönteisä liiskaantuu.
Heldelmien suojana oleva vaha on yleensä hyonteisistä jalostettua.
Kumi, muovi, liimat jne. sisältää kanssa hyönteis sun muuta jalostusta.
Oispa hauska joskus päästä juttelemaan ei fanaattisen täysvegaanin kanssa vaikka vegaani oluen parissa. Vois saada hyvää settiä aikaisesksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sitä tarjotaan, jolle on kysyntää. Yhdelle vegaanille per päivä ei kannata tehdä.
Voit ajatella noin. Tai sitten voit ajatella niin, että se yksi vegaani usein vaikuttaa isommankin seurueen ruokapaikkapäätökseen. Ei mennä Make's Bistroon, kun sieltä ei saa vegaanista siskolle, vaikka perheen viisi muuta jäsentä sekaaneja olisikin. 12 hengen työporukka ei mene lounaalla Liisan Leikkeeseen, kun markkinointipäällikkö on vege, vaan buffaan, jossa on kasvisvaihtoehto.
Kyllä mennään Liisan Leikkeeseen jos halutaan. Markkinointipäällikkö voi mennä minne hän haluaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan se vähän outoa. Luulisi että edes perunalastuja ja suolapähkinöitä olisi pubissa vegaanisena. Ja pubiruoista ainakin ranskalaiset perunat ja ketsuppi on vegaanista, halvoista majoneeseistakin moni. Vegaanisia nugetteja myydään pakasteina, ei tule hävikkiäkään. Kyllä niistä jonkun kanakorin korvikkeen helposti saisi.
Saa toki, mutta silloin pitää olla myös vegaaninen rasvakeitin, sillä samassa keittimessä jossa makkarakori valmistetaan vegeruokaa ei voi tehdä kontaminaation takia.
Kontaminaation? :D Tajuatko, miten kontaminoitunutta viljakin on? Aika vaikea saada jokaista leppäkerttua siivilöityä pois...
Tää onkin mielenkiintoinen pointti, siis maataloudessahan jauhon sekaan menee vaikka mitä, vaikka ei olisi leppis niin vaikka hyönteisten munia. Tässä kun käydään miettimään niin mitä vegaanit loppujenlopuksi voivatkaan syödä, jos viljat, kasvikset ja hedelmät ei käy.
Ajatus jatkumona autotkin on aika pahasta kun hyönteisä liiskaantuu.
Heldelmien suojana oleva vaha on yleensä hyonteisistä jalostettua.
Kumi, muovi, liimat jne. sisältää kanssa hyönteis sun muuta jalostusta.
Oispa hauska joskus päästä juttelemaan ei fanaattisen täysvegaanin kanssa vaikka vegaani oluen parissa. Vois saada hyvää settiä aikaisesksi.
Lasten serkku on vegaani. Ruoasta ei saa aikaan täyspäistä keskustelua.
Kyllä sitä nyt välillä voi lihaa tai kalaa syödä, ei sitä aina vegaaniruokaa tarvitse olla. Ai mitä? Eikö tää vegaanien logiikka toimikkaan näinpäin?
Ei jokaisessa ravintolassa tarvitse huomioida vegaaneja. Heillä on tällainen linjaus, ilmeisesti kokevat saavansa tarpeeksi asiakkaita ilman vegaanejakin. Ja tämä on täysin ok. En minäkään mene kreikkalaiseen ravintolaan ja oleta saavani korealaista ruokaa. Kannattaa aina ennen uuden ruokapaikan kokeilemista tarkistaa kys. paikan nettisivuilta, millaista ruokaa on odotettavissa. Näin ei tule pettymyksiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sitä tarjotaan, jolle on kysyntää. Yhdelle vegaanille per päivä ei kannata tehdä.
Voit ajatella noin. Tai sitten voit ajatella niin, että se yksi vegaani usein vaikuttaa isommankin seurueen ruokapaikkapäätökseen. Ei mennä Make's Bistroon, kun sieltä ei saa vegaanista siskolle, vaikka perheen viisi muuta jäsentä sekaaneja olisikin. 12 hengen työporukka ei mene lounaalla Liisan Leikkeeseen, kun markkinointipäällikkö on vege, vaan buffaan, jossa on kasvisvaihtoehto.
Kyllä mennään Liisan Leikkeeseen jos halutaan. Markkinointipäällikkö voi mennä minne hän haluaa.
No teilläpä on reteä äijämeininki. Useimmissa työyhteisöissä kuitenkin työporukat menevät yhdessä sovituille lounaille: yhdessä.
Vierailija kirjoitti:
Pubi ei ehkä välttämättä ole targetoitu vegaaneille. Kysymys sinulle ap: lähtisitkö tekemään omilla rahoillasi joka ikinen päivä sellaista ruokaa, jonka menekki on korkeintaan prosentti muusta ruokamyynnistä ja todennäköisesti tappiollista?
Suomessa tuskin on pubeihin tai tavan ravintoloihinkaan niin isoa tunkua, että kannattaa "targetoida" osalle ja jättää toiset segmentit pois, pl. joku haute cuisine. Eiköhän useimmat olisi tyytyväisiä ihan vaan asiakkaista.
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Palautetta sitten vaan.
Laitoin jo, yrittäjä itse oli paikalla. Sanoi että ei ole löytänyt ruokalistaan sopivia täysvegaaneja ruokalajeja joita olisi kannattavaa tarjota ja että kyseessä on ennen kaikkea pubi eikä ruokaravintola. -ap
Luulis etta jotkut falafelit nyt menis paikassa kuin paikassa... Joko wrapin sisalla tai sellaisenaan + dippi. Just hyvaa mattoa esim oluen kanssa...
Etta ei ole vissiinkaan mitenkaan erityisen kulinaristinen pubi, en jaisi suremaan. ;)
Olut- ja viskivalikoima oli loistava ja omistaja kertoi että ruokalista sisältää vain paikallisia tuotteita. Ei täälläsentään kikherneet kasva vai mistä se falafel tehtiinkään -ap
No en olisi ehdottanutkaan, jos olisit heti alkuun kertonut etta ruokalista sisaltaa vain paikallisia tuotteita. Vaan tuota tietoa ei ollut alun perin tarjolla. ;)
Sit vaan itsetehdyt ranskalaiset/perunalohkot ja (tryffeli)majoneesidippi vegemajoneesiin, avot. Uunijuureksilla paasee jo pitkalle kun laittaa kylkeen kivat dipit.
Kummasti tuo tieto kerrottiin vasta keskellä ketjua. :) Ja vau, kerropa ap missä tämä upea pubi sijaitsee! Ehdottomasti haluaisin testata pubia, jossa makkarat on paikallista tuotantoa ja voileipien välissä vain paikallisia herkkuja. Yleensä kun pubien ruoka on tasoa ”tukun halvimmat makkarat ja halvimman eineslihiksen väliin tukun halvinta juustoa sekä siivu lähes lihatonta makkarapötköä”.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sitä tarjotaan, jolle on kysyntää. Yhdelle vegaanille per päivä ei kannata tehdä.
Voit ajatella noin. Tai sitten voit ajatella niin, että se yksi vegaani usein vaikuttaa isommankin seurueen ruokapaikkapäätökseen. Ei mennä Make's Bistroon, kun sieltä ei saa vegaanista siskolle, vaikka perheen viisi muuta jäsentä sekaaneja olisikin. 12 hengen työporukka ei mene lounaalla Liisan Leikkeeseen, kun markkinointipäällikkö on vege, vaan buffaan, jossa on kasvisvaihtoehto.
Kyllä mennään Liisan Leikkeeseen jos halutaan. Markkinointipäällikkö voi mennä minne hän haluaa.
No teilläpä on reteä äijämeininki. Useimmissa työyhteisöissä kuitenkin työporukat menevät yhdessä sovituille lounaille: yhdessä.
Useimmissa työyhteisöissä kuitenkin työporukat menevät yhdessä sinne mihin enemmistö haluaa. Mikäli enemmistö haluaa mennä Liisan Leikkeeseen niin markkinointipäällikölle se on vähän voi voi.
Vierailija kirjoitti:
Mä ymmärrän ihan täysin. Pubissa jengi kaipaa suolaista mättöä bissen kanssa; toasteja, kanansiipiä, mozzarellatikkuja jne. Ne myy. Ei mitään järkeä hankkia jotain vegaanimössöä.
Olen itse kasvissyöjä ja ärsyttää kun kaikki hyvät vegeruoat, sanotaan vaikka Subwayssa, on muutettu vegaanisiksi. Mä haluan juustoa, en jotain keinotekoista vuustoa tai mikä v ittu se pahvi on.
En valita vaan jätän menemättä. Helppoa.
Mistä kasvista juusto on valmistettu, jos se muka on vegeruokaa?
Hämmentää mikä hemmetin ongelma joillain lihansyöjillä on toisten vegaaniruokavalion kanssa. Syön minäkin lihaa (kohtuullisesti), mutta ymmärrän että moni ei, ja se ei häiritse minun elämääni ei tippaakaan. Viimeksikin kun menin kollegan kanssa lounaalle, valittiin vietnamilainen siksi että sieltä saa vegaanista ruokaa. Kenen identiteetti oikeasti kiertyy jonkun lihansyönnin ympärille? Olen aidosti hämmentynyt.
Lauantaimakkaraa voi tarjota vegaaneille. Se tavara ei ole koskaan sisältänyt muruakaan lihaa. Se on myös lähes mautonta niin sen voi hämätä mausteilla ties miksi vegaanisiksi herkkupihveiksi. Falavelejä eli suomeksi palapelejä saa halvalla kirppiksiltä. Niitä voi tarjoilla suolattuina vegetaareille naposteltavaksi.
Asiakkaina ovat sen verran hankalia että yleensä tarjotaan niille ulko-ovea ja jotain muuta paikkaa häiriköitäväksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan se vähän outoa. Luulisi että edes perunalastuja ja suolapähkinöitä olisi pubissa vegaanisena. Ja pubiruoista ainakin ranskalaiset perunat ja ketsuppi on vegaanista, halvoista majoneeseistakin moni. Vegaanisia nugetteja myydään pakasteina, ei tule hävikkiäkään. Kyllä niistä jonkun kanakorin korvikkeen helposti saisi.
Saa toki, mutta silloin pitää olla myös vegaaninen rasvakeitin, sillä samassa keittimessä jossa makkarakori valmistetaan vegeruokaa ei voi tehdä kontaminaation takia.
Kontaminaation? :D Tajuatko, miten kontaminoitunutta viljakin on? Aika vaikea saada jokaista leppäkerttua siivilöityä pois...
Tää onkin mielenkiintoinen pointti, siis maataloudessahan jauhon sekaan menee vaikka mitä, vaikka ei olisi leppis niin vaikka hyönteisten munia. Tässä kun käydään miettimään niin mitä vegaanit loppujenlopuksi voivatkaan syödä, jos viljat, kasvikset ja hedelmät ei käy.
Ajatus jatkumona autotkin on aika pahasta kun hyönteisä liiskaantuu.
Heldelmien suojana oleva vaha on yleensä hyonteisistä jalostettua.
Kumi, muovi, liimat jne. sisältää kanssa hyönteis sun muuta jalostusta.
Oispa hauska joskus päästä juttelemaan ei fanaattisen täysvegaanin kanssa vaikka vegaani oluen parissa. Vois saada hyvää settiä aikaisesksi.
Lasten serkku on vegaani. Ruoasta ei saa aikaan täyspäistä keskustelua.
Joo, en mäkään ole hyvää keskustelua saanut aikaiseksi, tiedä sitten onko edes mahdollista. Siis fanaatinen vege, mutta ei ottaisi puheita henk.koht. loukkauksina eikä menisi denial moodi päälle tai jankkaamiseksi. Vaan ihan oikeaa keskustelua, koska tuskin kumpikaan on toista enemmän oikeassa kun aletaan enemmän menemään mielipide puolelle. Lähinnä itseä kiinnostaa missä kohtaa mikäkin on sallittua ja mikä ei ja tietysti miksi.
Vierailija kirjoitti:
Hämmentää mikä hemmetin ongelma joillain lihansyöjillä on toisten vegaaniruokavalion kanssa. Syön minäkin lihaa (kohtuullisesti), mutta ymmärrän että moni ei, ja se ei häiritse minun elämääni ei tippaakaan. Viimeksikin kun menin kollegan kanssa lounaalle, valittiin vietnamilainen siksi että sieltä saa vegaanista ruokaa. Kenen identiteetti oikeasti kiertyy jonkun lihansyönnin ympärille? Olen aidosti hämmentynyt.
Kenen identiteetti oikeasti kiertyy jonkun vegaaniuden ympärille? Mikä hemmetin ongelma vegaaneilla on toisten lihaa sisältävän ruokavalion kanssa?
Niinkin juntissa mestassa kuin Wiskarilassa on kuulemma erinomainen vegaanihampurilainen. Sitä kehuttiin 60 000 hengen Facebook-ryhmässä Sipsikaljavegaanit. Ilmeisesti tuollainen mainos ei kuitenkaan tälle paikalle kelpaa.
Vaginoiden nyrpeät naamat ja käninä pilaavatkin tunnelman. Voisiko panna lapun että "pääsy kielletty".
Vierailija kirjoitti:
Vaimo on kasvissyöjä ja ihan hyvin olisi voinut syödä silakat muusilla. Ei hänkään ymmärrä miten vaikkapa muusissa ei voi käyttää voita tai miksi jokin kasvispaistos pitää yrittää gratinoida juuston sijasta jollain toimimattomalla sijaisvalmisteella.
Millä logiikalla silakka on kasvis?
No kuka vi**u menee kapakkaan syömään? Kasva aikuiseksi ja lopeta vegekitinä, ketään ei kiinnosta, vähiten sitä pubin omistajaa...