Mitä listoilta poistuneita ravintola-annoksia olet jäänyt kaipaamaan?
Rosson Vuohenjuusto härkä: sisäfileen päällä paksu vuohenjuustoviipale, risottoa ja Marsala-kastiketta <3 Oli täydellinen annos.
Chicosin BLT- leipä sisältäen cheddarit ja pekonit jne. Vesi kielellä kaipaan näitä.
Kommentit (363)
Kunnon jauhelihakastike pizza ohut pohja rapeat reunat . Eihän nykyään nuoret osaa kuin ennen osattiin puuttuu opettajat. Raaka pakasteesta lämmitetään sekundaa tuodaan kylmänä pöytään.
Vierailija kirjoitti:
Kunnon jauhelihakastike pizza ohut pohja rapeat reunat . Eihän nykyään nuoret osaa kuin ennen osattiin puuttuu opettajat. Raaka pakasteesta lämmitetään sekundaa tuodaan kylmänä pöytään.
Miksi kirjoitat noin huonoa suomea? Ihan hirveää tekstiä.
FILET O FISH JA RASVASSA UPPOPAISTETTU OMENAPIIRAS. TIEDÄTTE KYLLÄ MISSÄ.
Vierailija kirjoitti:
FILET O FISH JA RASVASSA UPPOPAISTETTU OMENAPIIRAS. TIEDÄTTE KYLLÄ MISSÄ.
There’s a Lot You Don’t Know About McDonald’s Filet-O-Fish
Kuusamossa oli aikoinaan Otsolassa tarjolla Otsolan leike. Uskomattoman hyvin kypsytetty ja sopivasti maustettu vasikanleike oli saarena maukkaan herkkusienikastikkeen keskellä. Lisukkeet olivat maultaan että ulkonäöltään sopusoinnussa kokonaisuuden kanssa. Olen syönyt paljon ravintoloissa ja Rosson ruukut olivat kyllä maukkaita.
Vierailija kirjoitti:
Classic pizzan jauhelihapitsa.
Classic pizzan Pollo bbq ja Salmon rucola.
Rosso bolognese pizza. Eivät muka voi enää tehdä vaikka listalla on pasta bolognese. Sellaista se on kun keittiössä on pelkkiä venepakolaisia.
Ei sattuis olemaan reseptiä Cajun Burgerin kastikkeelle. Hyvä Ystävä ravintoloiden Cajun Burger oli todella herkkua tuon ajan Suomessa...80-lukua taisi olla...oli vielä Neuvostoliitto ja kaikkea...herrain vaatteet ja rouvainkin Pukevasta.
Metsästäjänleipä. Tätä herkkua olen viimeksi saanut ravintolasta vuosikymmeniä sitten. Sitten se vaan katosi?!
Vierailija kirjoitti:
Oopperavoileipä. Tämä taisi olla enemmänkin pubi tyyppisten ravintoloiden ruokalistoilla. Mutta kuitenkin leivän päälle jauhelihapihvi ja paistettu kananmuna löysällä keltuaisella. Kun leikkasit leivän puoliksi, niin löysä keltuainen valui pitkin annosta kastikkeeksi. Olen tehnyt näitä joskus kotona, mutta en tiedä lähtisinkö enää ravintolaan syömään tätä annosta.
Kappelileipä oli myös hyvä.Ei oo näkynyt vuosikausiin missään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvemmin tulee syötyä ravintoloissa niin monesti, että jäisi listoilta pysyviä suosikkeja.
Yksi vanha suosikki oli hesen kanahamppari, joka oli muodoltaan pitkulainen eikä sisällä ollut juustoa tai tomaattia. Oli ihan yks lemppareista.
Tästä tuli mieleen että hesessä oli myös pitkulainen lohihamppari, missä oli kunnon lohifile rouhesämpylän välissä ja sitruunamajoa jne. Se oli kyllä tosi hyvä! 😋Ja muistan tuon kanan myös, sekin oli hyvä.
Arizonahamppari oli paras.Enää ei tule niin kovaa nälkää että söisin Heses.
Vierailija kirjoitti:
Helsingissä on yksi ainoa ravintola jonka À la carte -listalla on kaalikääryleitä. Muutenkin kaipaisin listoille tavallisia suomalaisia kotiruokia.
On paljon hyviä lounaspaikkoja joista saa tavallista maukasta suomalaista ja kansainvälistä ruokaa. Ainakin Lahdesta ja lähiseudulta. Mm. paistettuja muikkuja oli eräänä päivänä ja paistettua maksaa. Kaalikääryleitä, lihapullia, hernekeittoa ja lettuja ja paljon muutakin on tarjolla joinain päivinä. Näinä aikoina löytyy tosi helposti. En suosittele mitään koska makuasioita. Omissa suosikkipaikoissa ruuat ovat tosi hyvin ja sopivasti maustettuja.
Ministerinleike.Iso jauhelihapihvi sienikastikkeella ja keitetyillä potuilla.
Vierailija kirjoitti:
Rosson härkäruukku. Vanhaa lehmää se taisi olla mutta oli se hyvää.
Faijan hyvä ystävä sai työpalkkojen rästeistä kolme vanhaa lehmää maatilalta jolle oli tehnyt töitä. Hönössä ajeli kotiin lehmät keikkuen etukuormaajan nokassa. Sillan töyssyissä lehmän ruhot mätkähtivät tielle ja ohikulkijan kanssa saivat ruhot talkaisin kyytiin. Kaveri heräsi aamulla ja tokkurassa muisti että hitto ne lehmät. Eikun nylkemään ja ruhot roikkumaan. Myöhemmin paloitteli ja myi lihat häränlihoina pääkaupunkiseudun ravintoloille. Ihan hyvää niistä saa kun paloittelee ja paistaa ensin ja sitten hauduttaa kunnolla.
Vierailija kirjoitti:
Kunnon jauhelihakastike pizza ohut pohja rapeat reunat . Eihän nykyään nuoret osaa kuin ennen osattiin puuttuu opettajat. Raaka pakasteesta lämmitetään sekundaa tuodaan kylmänä pöytään.
No kyl meilläpäin afganistanilainen kaveri tekee kunnon pizzat, on itse kaulitut ohuet pohjat ja se bolognesikin listalla. Joku Kotipizza voi tehdä ihan mikromoskaa, niissä on aika paljon laatuvaihtelua. Näinä aikoina teen pizzat itse. Runsaasti sieniä ja jauhelihaa, katkarapuja tai kinkkuja mut max. kaksi täytettä ja juustot.
Söin kerran Inarissa hotellin ravintolassa iki-ihanaa suklaamoussea. Koetan aina katsoa reseptejä, olisiko samanlaista. Ei ole köytynyt. Se oli lohkeavaa ja tosi suklaista ja kermaista.
Joku näistä ketjuista oli Kaivopihalla, toisessa kerroksessa ysärillä..
Sieltä sai ensiinäkin loistavaa pizzaa ja järjettömän hyvää katkarapusalaattia. Katkat oli tuoreita, pehmeitä.. paljon valkosipuliöljyä. Oijoi.
Helsingissä oli ravintolassa hyviä ruokia ENNEN . Kuten pippurihärkää , metsästäjän leike .