Lue keskustelun säännöt.
Lapsuusajan lempiruokasi?
29.07.2019 |
- äidin tekemä pinaattikeitto
- isän tekemä poronkäristys
- kanarisotto
- kreikkalainen salaatti
Kommentit (90)
Porkkanakeitto ja wokit. Mut kasvatettiin kasvissyöjäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaroonit, jossa on runsaasti voita, suolaa ja ketsuppia.
Siis tämä oli IHANAA! Pitäis kokeilla taas
Antakaapa joku ohje tarkkoine määrineen tällaiseen herkkuun. Haluan kokeilla, mutta en osaa kuvitella millä suhteilla mennään.
Viikonloppuna oli aina pyttis viikon jämistä ja jotenki se aina onnistu!?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaroonit, jossa on runsaasti voita, suolaa ja ketsuppia.
Siis tämä oli IHANAA! Pitäis kokeilla taas
Antakaapa joku ohje tarkkoine määrineen tällaiseen herkkuun. Haluan kokeilla, mutta en osaa kuvitella millä suhteilla mennään.
Tää oli kyl hyvää! Ilman ketsuppia tosin. Ei noita mittailtu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaroonit, jossa on runsaasti voita, suolaa ja ketsuppia.
Siis tämä oli IHANAA! Pitäis kokeilla taas
Antakaapa joku ohje tarkkoine määrineen tällaiseen herkkuun. Haluan kokeilla, mutta en osaa kuvitella millä suhteilla mennään.
Tää oli kyl hyvää! Ilman ketsuppia tosin. Ei noita mittailtu.
Tääkin tahtoo ohjeen!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kouluruoasta ehdoton suosikkini oli kana ja riisi - siis aitoa kanaa sinappisessa kermakastikkeessa. Itse kastike oli se annoksen paras osa, mutta söihän sitä sitkasta kanaakin siinä sivussa.
Äidin tekemistä parasta oli (ja on edelleen) tirripaisti ja Pito-perunat.
Mummovainaan sapuskoista parasta oli porsaan uunilapa ja lanttulaatikko.
Savuluukeitto oli muuten yksi lemppari, ei ole varaa noihin luihin meikäläisellä :O
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse en lapsena tykännyt oikein mistään pääruuista. Rakastin kotona grillattuja hodareita, vehnäpaahtoleipää margariinillä sekä munajuustoa sellaisenaan. Tykkäsin myös syödä erilaisia hedelmiä.
Vierailija kirjoitti:
Kouluruoasta ehdoton suosikkini oli kana ja riisi - siis aitoa kanaa sinappisessa kermakastikkeessa. Itse kastike oli se annoksen paras osa, mutta söihän sitä sitkasta kanaakin siinä sivussa.
Äidin tekemistä parasta oli (ja on edelleen) tirripaisti ja Pito-perunat.
Mummovainaan sapuskoista parasta oli porsaan uunilapa ja lanttulaatikko.
Koulun kanakastike oli parasta! Se riisiki jotain ihanaa sekotusta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunamuussi ja nakit, voisilmä ja sinappia, parasta mitä tiedettiin silloin!
kalapuikot oli syötäviä
miltei kaikki oli pahaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Savuluukeitto oli muuten yksi lemppari, ei ole varaa noihin luihin meikäläisellä :O
Eipä ne nyt niin kalliita ole ne savuluut. Näin kesällä niiden saaminen voi tosin olla vähän niin ja näin...?
Karjalanpaisti perunoiden ja italiansalaatin kanssa.
Uudet perunat ja voi.
Kananmunakastike ja perunat.
Koulun hernekeitto.
Einespinaattiletut (näitä sai vain koulussa, kotona ei eineksiä ollut ikinä).
Mannapuuro ja sekamarjat (pakasteesta ja vähän kohmeisina), kouluruokaa tämäkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Koulussa nakkikastike ja perunat. Kotona lohikeitto 70 luvun alku. Mummilassa kaalikääryleet. Mummolassa tilliliha.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Savuluukeitto oli muuten yksi lemppari, ei ole varaa noihin luihin meikäläisellä :O
Eipä ne nyt niin kalliita ole ne savuluut. Näin kesällä niiden saaminen voi tosin olla vähän niin ja näin...?
Mitä olen katsonut, niin ihan jotain 7e/kg kieppeillä ollut, sillä saa kokolihaa eikä tarvitse luita nuolla. Onkin tässä vaiheessa vielä lisätä savuaromia johonkin halpislihaan.
Tosin se liha on aika harvinaista meikäläisen taloudessa, yleensä mennään halvimmalla makkaralla.
Mummon lihapullat, lohi ja kaaliruoat olivat tosi hyviä
Toisen mummon jauhelihakastike, munavoi paahtoleivällä, kaakao ja paikkakunnan grillistä kesällä haetut ranskalaiset olivat hyviä
Kotonani oli hyvää ruokaa, mutta vanhempani molemmat opiskelijoita ja rahaa oli vähän. Ruokana usein keittoja, itsetehtyä leipää ja samaa syötiin monta päivää. Mummoloiden ruoat oli juhlaa! Muistan myös ensimmäinen mäkkäri käynnin toisen mummon kanssa ja miten luksukselta se tuntui.
Vierailija kirjoitti:
Isoisän ja veljen makkarat.
Naapurin sedän nakkikastike on myös...nam!
Mummon jauhelihapihvit <3Aina kun kävin mummolla ja vaarilla kylässä, toivoin aina jauhelihapihvejä. Mummon ohjeilla olen pääsyt aika lähelle oikeaa.
Vielä pitäisi pyytää mummolta uunikyljysten ohje.
Lämpimät voikkarit. T. Lama-ajan lapsi
Isoisän ja veljen makkarat.