Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Air fryer -kokemuksia? Tuleeko läheskään uppopaistetun veroista?
10.07.2019 |
Epäilyttää öljyn kanssa läträämisen vaiva normaalissa rasvakeittimessä.
Kommentit (102)
1-2 hengen talouteen ihan hyvä laite. Harmittaisi isoa uunia lämmittää vaikka yhden tai kahden kanafileen paistamiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onhan tuo paljon nopeampi kuin tavallinen uuni, kanan rintafileet valmistuvat 20 minuutissa ja niistä tulee tosi hyviä.
Halpismalli ja ihan tyytyväinen olen.
Meillä ollut actifry pölynkerääjänä viisi vuotta. Se on siis periaatteessa sama kuin nämä nyt mainostetut. Erona se, että laitteen pohjassa on propellit, jotka sekoittavat ruokaa kypsennyksen aikana. Käytännössä hajotti ranskikset ennen kuin ehtivät kypsyä ja sipulirenkaista irtosi kuorutteet. Sipsejä koitin tehdä ja niistä tuli ihan ok, kun otti propellin pois ja käänteli käsin vähän väliä. Tuo laite on hidas, ranskiksissa menee puoli tuntia ja annos riittää just ja just kahdelle, korin tilavuus 1,2 litraa. Mieluummin ranut uunissa.
Espressokone, vedenkeitin, mikroaaltouuni, leivänpaahdin, tehosekoitin, yleiskone, monitoimisilppuri, metri pöytäpintaa ei riitä näille.
Ei ole kokemuksia, mutta ei ole tilaa moiselle pöntölle. Keittiötasoilla on jo mikro, leipälaatikko, kahvinkeitin, vedenkeitin ja leivänpaahdin. Jos olisi rajattoman suuri kyökki ja lompakko niin mikä ettei?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haittapuoli on tosiaan se, että se vie paljon pöytätilaa.
Tuo jonkun mainitsema ritilä on halpa ja hyvä hankinta uunissa paistamiseen. Tulee paljon rapeampia esim. kanankoivista, kokonaisesta broilerista, ranskanperunoista jne, kun ne eivät ui siinä irronneessa liemessä, eikä tarvitse käännellä kesken paistamisen. Kun laittaa pellille leivinpaperin ja ritilän sen päälle, niin on helppo puhdistaakin. Ostin joskus Ikeasta, taisi maksaa jotain 7 euroa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Air fryer on mainio! Käytän lähes päivittäin 1-2 hengen ruokien valmistukseen. Esimerkiksi etätyöläisen lounas valmistuu tosi kätevästi. Uunia ei ole air fryerin hankkimisen jälkeen tullut montaa kertaa käynnistettyä, poikkeuksena esim. laatikkoruoat.
Kun mukaan laittaa pienen määrän öljyä (aina sekään ei ole pakollista), aif fryerilla saa aikaan tosi kivan paistopinnan. Esim. tofukuutiot, lihapullat, falafelit, ranskanperunat, juureslohkot, rapea lehtikaali, kananugetit, juuresröstit, jauhelihapihvit, pakastetut herneenpalot/pitkät pavut, kukkakaalit, halloumikuutiot, pakastepasteijat yms.
Jos ruokaa pitäisi valmistaa koko perheelle, ongelmaksi tulee kapasiteetti. Kuuman ilman pitää mahtua kiertämään kunnolla, koppaa ei todellakaan voi lastata täyteen. Pienessä taloudessa säästyy aikaa ja sähköä kun ei tarvitse lämmittää koko uunia ja odottaa kuumenemista.
Kannattaa valita riittävän tehokas malli, mutta ei ole pakko olla Philips tms. merkkituote. Valmiilla ohjelmilla ei ole hirveästi käyttöä kun kypsennysaikaa joutuu kuitenkin säätämään. Paras aika löytyy kokeilemalla.
Heikkoa tulee, ja vehkeet hajoaa heti takuun mentyä umpeen ..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onhan tuo paljon nopeampi kuin tavallinen uuni, kanan rintafileet valmistuvat 20 minuutissa ja niistä tulee tosi hyviä.
Halpismalli ja ihan tyytyväinen olen.
Kuinka hidas uuni sulla on jos sen kanssa menee paljonkin yli 20 minuuttia rintafileiden kypsentämiseen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan tuo paljon nopeampi kuin tavallinen uuni, kanan rintafileet valmistuvat 20 minuutissa ja niistä tulee tosi hyviä.
Halpismalli ja ihan tyytyväinen olen.
Kuinka hidas uuni sulla on jos sen kanssa menee paljonkin yli 20 minuuttia rintafileiden kypsentämiseen?
Ihan normiuuni, mutta rintafilepaketin valmistusohje oli, että tunti 200 asteisessa uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan tuo paljon nopeampi kuin tavallinen uuni, kanan rintafileet valmistuvat 20 minuutissa ja niistä tulee tosi hyviä.
Halpismalli ja ihan tyytyväinen olen.
Kuinka hidas uuni sulla on jos sen kanssa menee paljonkin yli 20 minuuttia rintafileiden kypsentämiseen?
Tietäähän sen jo lapsikin, että broileria/kanaa ei kannata mediumina syödä!
Kanafileet tarttui kyllä niin tiukasti kiinni että mielenkiinto meni saman tien. Mikä tuohon auttaa. Oli valmis maustettu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan tuo paljon nopeampi kuin tavallinen uuni, kanan rintafileet valmistuvat 20 minuutissa ja niistä tulee tosi hyviä.
Halpismalli ja ihan tyytyväinen olen.
Kuinka hidas uuni sulla on jos sen kanssa menee paljonkin yli 20 minuuttia rintafileiden kypsentämiseen?
Sä et ainakaan uunissa näitä valmista, vai mediumia syöt?
Vierailija kirjoitti:
Onhan tuo paljon nopeampi kuin tavallinen uuni, kanan rintafileet valmistuvat 20 minuutissa ja niistä tulee tosi hyviä.
Halpismalli ja ihan tyytyväinen olen.
Tunti uunissa, kuka paistaa uunissa, paitsi puolikomppanialle? 20 min. Air-Fryerissa?
Broilerin rintafile valmistuu paistinpannussa nopeammin! Ja rasvan määrä riippuu paistajasta/pannusta. Rasvan voi myös imeyttää talouspaperiin paistamisen jälkeen.
Vahva arvaukseni on, että Air-fryereitä on kohta pilvin pimein Torissa ja kirpputoreilla myynnissä. Käy kuten leipäkoneen.
Joku on siihen tyytyväinen, hyvä niin, ei ollut turha ostos/joululahjatoive, mutta usein vanhat konstit ovat parempia kuin pussillinen uusia!
En osaa sanoa, uppopaistettua ruokaa en ole kotona tehnyt koskaan, mutta me hommattiin airfryer pari kuukautta sitten ja siitä on tullut ihan korvaamaton. Meillä on kaksi teiniä, jotka tekee jatkuvasti jotain pientä naposteltavaa (nugetit, lihapullat, poppikset, ranskalaiset, hampurilaiset jne.) ja ne tulee tolla fryerillä paljon nopeammin ja tulee todella rapeiksi, paljon paremmiksi kuin tavallisessa kiertoilmauunissa =O
Itse olen kokeillut siinä tehdä kanafileitä ja niistä tuli taivaallisia! Mä en luovu tosta laitteesta enää ikinä!
Niin ja meillä on siis tämä, eikä vie edes paljon tilaa:
https://www.tokmanni.fi/ilmafriteerauskeitin-philips-airfryer-hd9216-80…
Airfryeri ei tosiaankaan ole mikään kiertoilmauuni (jota edes ei kaikilla ole). Ei ainakaan oma laitteeni (philin xxl).
Miinukset alkuun:
Siivottava aina käytön jälkeen. Muuten menee nopeasti pilalle seuraava ruoka.
Vie tilaa. Itse käytän lähes päivittäin joten tila tehty eikä haittaa elämää.
Äänekäs verrattuna uuniin.
Tässä ne olikin
Plussat: Pesen mieluummin tämän kuin rasvaiset seinät pekonin paistamisen jälkeen. Eli rasvaisten ruokien paistaminen loppui täysin.
Ruoka ei mene kuivaksi ja ei täydy vahdata vieressä. Kanafileet ovat älyttömän meheviä verrattuna paistinpannuun. Ja uunilohikin taitaa jäädä historiaan. Pekonin mainitsi, mutta en kuinka hyvää on. Parhaat tähän mennessä syömäni.
Ranskalaiset eivät olleet erikoisia, kun tekee itse. Pakasteranuista toki tuli jo huomattavasti paremmat kiertoilma-uuniin verrattuna.
Kuumana puheenaiheena aina "keitetyt" munat: itse pidän kun ei tarvitse veden kanssa lotrata ja mielestäni säästää aikaa. Aina saa sellaiset kuin haluaa. Näiden kanssa toki en pese laitetta.
Siinä noita plussia jotka omassa vaakakupissani painaa enemmän. Vahva suositus.
Taidan ostaa tuollaisen pakastewokkivihannesten ja parsakaalin lämmittämiseen.
Air Fryer syttyi tuleen ja poltti talon. Vakuutuskaan ei korvaa, koska itse hankittu laite :(
Alue: Aihe vapaa
Ihan rapeita ja hyviä tuli bataattiranskiksista, suihkutin kyllä hieman öljyä pintaan. En tykkä niistä tavallisista rasvaa tihkuvista ranuista. Uunipellillä ritilän päällä tulisi varmaan myös yhtä hyviä, mutta kun tekee vain yhdeksi ateriaksi, niin hyvin riittää tuo airfryer. Sillä paistetaan myös kalaa ja broileria.