Avaamaton sillipurkki unohtui yöksi pöydälle. Voiko vielä syödä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Juotteko te sen lämpimään jääneen maidon? Syötte vakuumikalan? Koska eihän niillä mitään väliä, vaikka se onkin kaupassa kylmässä.

t. tein kyllä juuri itse jogurttia ja hapattelin maitoa lämpimässä, mutta silli... 

Katso, haista, maista pätee näissäkin. Kukaan ei lämmintä maitoa juo, eikä haisevaa vakuumikalaa.

Miksi pitää heittäytyä tyhmäksi? Silli edelleenkin säilötään ilmatiiviisti suolaan ja etikkaan. Sitä ei voi verrata maitoon, eikä vakuumikalaan.

Pilaantumismuutoksia aiheuttavat bakteerit ovat erittäin harvoin yhteydessä ihmisen sairastumiseen. Käytännössä voidaan ajatella, että pilaajabakteerit ja ruokamyrkytyksiä aiheuttavat bakteerit ovat kaksi eri ryhmää, vaikkei tämä ryhmitys olekaan taksonomiaan tai muuhun tieteelliseen järjestelmään perustuva. Tieteellisessä kielenkäytössä nimitystä pilaantunut ei tulisi käyttää, ellei tarkoiteta aistinvaraisesti vialliseksi todettua elintarviketta. Lehdistö saattaa kirjoittaa, että "listeriabakteeri aiheutti elintarvikkeen pilaantumisen", vaikka oikea ilmaisu olisi: "listeriabakteeri teki elintarvikkeesta ihmisravinnoksi kelpaamatonta". Ilmaisutapojen painottaminen voi tuntua liioitellulta, mutta on erittäin tärkeää, ettei kuluttajille synny väärää mielikuvaa terveydellisten riskien tunnistamisesta aisteihin turvautuen. Aistinvaraisesti moitteeton elintarvike voi aiheuttaa ihmisen sairastumisen.

https://www.duodecimlehti.fi/lehti/2009/6/duo97940

Jos haisee kuin vaimon p*mpsa, ei voi.