Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tänään teen kalakeittoa!
26.06.2019 |
Mitä teillä syödään tänään?
- keitän perunoita, porkkanaa pienessä määrässä vettä, jossa on pippureita ja suolaa
- lisään sipulia ja tilliä
- laitan kalanpalat (sei) hautumaan vihannesten päälle
- kun kalanpalat on melkein kypsiä lisään punaista maitoa ja voinokareen
Kylkeen ruisleipää ja maksamakkaraa.
Huomenna joko kesäkurpitsalaatikko tai joku kaaliruoka.
Kommentit (52)
Kuulostaapa amatööri kalakeitolta. kun valkkari puuttuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hujahu. Kyllä Sei on hyvää kalaa. Turskahan se kyllä on. Ihan oikeasti sitä olen pilkillä saanut joskus 80-luvun alussa kesällä Suomenlahdesta. Oli sellainen suolavesi liikkunut maamme vesiin. Komeita kaloja ja liha on hyvää ilman niitä ruotoja. Syön mielelläni kaikkia kaloja, mutta kyllä hinta ratkaisee pieni tuloisen valinnat.
Terveelisempää se Sei on kuin lohet jotka kasvatettu lääkkeiden avulla. Hyvä kun kala maistuu perheille. Sitä ihanaa linssikeittoa kyllä syön ihan vuoden ympäri. Uskomus ettei sillä jaksa perustuu kyllä kevyeen oloon. Kyllä Burgeri aterialla vatsansa tukkivat inhaa kasvisruokaa. Kokeilisivat kala/kasvisruoka aterioita viikon pari, niin huomaisivat kuinka hyvä voi ihmisaen olla.
Tein eilen lohikeittoa, paljon kermaa ja mustaa Koskenlaskijajuustoa, tilliä ja ruohosipulia. Porkkana ei meillä kuulu kalakeittoon, tulee liian makeaa.
En kyllä mistää pakasteseistä alkaisi kalakeittoa tekemään. Samaan hintaan saa norjalaista lohta joka on jo kertaluokkaa parempaa.
Kotimainen kala jonka ensin keittää kokonaisena kunnon kalaliemeksi olisi paras vaihtoehto. Jotenkin hölmöä laittaa kalapaloja kellumana kasviskeittoon. Eihän siihen liemeen saa hyvää makua sillä tavalla mitenkään.
Helppo ja kätevä ruoka tuo aloittajan versio kieltämättä on.
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Keskellä kesää jotain linssikeittoa?? Mieti nyt vähän!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Ok! Toivotaan, että teinipojat kuitenkin kasvavat kohteliaammiksi kuin vanhempansa, jonka mielestä toisten ruokien haukkuminen on ihan ok.
Linssikeitto on minustakin pahaa ja olen ihan kohtelias aikuinen.
Vai ettekö te vegaanit kestä mitään kritiikkiä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Ok! Toivotaan, että teinipojat kuitenkin kasvavat kohteliaammiksi kuin vanhempansa, jonka mielestä toisten ruokien haukkuminen on ihan ok.
Erilainen mielipide on ihan ok sanoa. Sei ei vaan ole ihmisten ruokaa ja porkkana ei kuuluu kalakeittoon. Se on minun mielipiteeni, joten sen saa sanoa ääneen. Vai pitäisikö esim. lapset opettaa valehtelemaan ja palvomaan muiden ruokia toisena päivätyönään vaikka ne olisi täyttä kuraa?
Erilaiset mielipiteet ovat ok. Mutta sitten pitäisi löytyä viisautta siihen ulosantiin miten mielipiteet sanoo.
Nämä linssinpurijat nyt in niin herkkiä. Loukkaantuvat ihan pienestä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Ok! Toivotaan, että teinipojat kuitenkin kasvavat kohteliaammiksi kuin vanhempansa, jonka mielestä toisten ruokien haukkuminen on ihan ok.
Linssikeitto on minustakin pahaa ja olen ihan kohtelias aikuinen.
Vai ettekö te vegaanit kestä mitään kritiikkiä?
Missä se kritiikki on? En muuten ole vegaani. En vain ymmärrä, mikä itu on haukkua toisten ruokia ihan lämpimikseen. Mitä kohteliasta siinä on? Jos ohi menee ihminen, jolla on omasta mielestä ruma mekko, huudetaanko perään, että hei, anteeksi rouva, teillä on ihan kaamea mekko? Vai jätetäänkö sanomatta? Kumpi on mielestäsi kohteliaan ihmisen käytöstä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Ok! Toivotaan, että teinipojat kuitenkin kasvavat kohteliaammiksi kuin vanhempansa, jonka mielestä toisten ruokien haukkuminen on ihan ok.
Erilainen mielipide on ihan ok sanoa. Sei ei vaan ole ihmisten ruokaa ja porkkana ei kuuluu kalakeittoon. Se on minun mielipiteeni, joten sen saa sanoa ääneen. Vai pitäisikö esim. lapset opettaa valehtelemaan ja palvomaan muiden ruokia toisena päivätyönään vaikka ne olisi täyttä kuraa?
Erilaiset mielipiteet ovat ok. Mutta sitten pitäisi löytyä viisautta siihen ulosantiin miten mielipiteet sanoo.
Nämä linssinpurijat nyt in niin herkkiä. Loukkaantuvat ihan pienestä.
Jaa, eikös niitä erilaisia mielipiteitä nyt sitten ollutkaan ok sanoa, kun ne koskivat sinun käytöstäsi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyviä ruokia on tarjolla. Itse grillaan juuri eilen pyydystettyjä siikoja ja keitän uusia perunoita. Päälle voita. Eipä sitä juuri muuta ruuaksi kaipaakaan!
Täällä päin puhutaan kalapotusta, kun perunoiden sekaan pannaan kypsymään kalaa, esim. ahventa tai muikkua. Niitä olen pienempänä syönyt. Hyvää on!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä tein eilen sitä ja tavallaan pilasin sen kurkumalla. Ihan syötävää on, mutta kurkuman sivumaku jyrää muut maut. Taisin laittaa sitä liikaa.🙁
Pitääkö kalakeitto suurustaa siten kuin kesäkeitto ? Kuinka paljon laitetaan vehnäjauhoja ja mihin määrään vettä ?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käyttäjä7437 kirjoitti:
Pitääkö kalakeitto suurustaa siten kuin kesäkeitto ? Kuinka paljon laitetaan vehnäjauhoja ja mihin määrään vettä ?
Mä en ikinä suurusta kesäkeittoa tai kalakeittoa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Kurkkaa huviksesi vaikka Finelistä ravintoarvoja. Punaisissa linsseissä on proteiinia 24 g sataa grammaa kohden. Kelpaa ravintoarvojen puolesta vaikka kehonrakentajalle. Varmasti riittää muutamalla tavalliselle teinipojalle myös.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Kurkkaa huviksesi vaikka Finelistä ravintoarvoja. Punaisissa linsseissä on proteiinia 24 g sataa grammaa kohden. Kelpaa ravintoarvojen puolesta vaikka kehonrakentajalle. Varmasti riittää muutamalla tavalliselle teinipojalle myös.
Ei minun tarvitse! Linssit eivät sisällä tarpeeksi kaikkia yhdeksää elimistölle välttämätöntä aminohappoa. (Niissä on hyvin vähän metioniinia.) Kuten eivät lähes poikkeuksetta kaikki muutkaan kasvit. Liha, kala, kana ja meijerituotteet taas sisältävät.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Kurkkaa huviksesi vaikka Finelistä ravintoarvoja. Punaisissa linsseissä on proteiinia 24 g sataa grammaa kohden. Kelpaa ravintoarvojen puolesta vaikka kehonrakentajalle. Varmasti riittää muutamalla tavalliselle teinipojalle myös.
Ei minun tarvitse! Linssit eivät sisällä tarpeeksi kaikkia yhdeksää elimistölle välttämätöntä aminohappoa. (Niissä on hyvin vähän metioniinia.) Kuten eivät lähes poikkeuksetta kaikki muutkaan kasvit. Liha, kala, kana ja meijerituotteet taas sisältävät.
Kasvistenraja-aminohappo on metioniini, ja hyviä täydentäviä lähteitä ovat viljavalmisteet, pähkinät ja siemenet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ajattelin tehdä linssikeittoa! Tämä on tosi hyvä oma reseptini, laitan ohjeen, jos joku haluaa kokeilla.
Tarvitaan
- perunaa
- porkkanaa
- sipulia
(- varsiselleriä)
- valkosipulia
- punaisia linssejä
- tomaattimurskaa
- sitruuna
- kurkumaa, paprikaa, mustapippuria, chiliä
- ruokaöljyä (itse käytän oliivi- ja rypsiöljyä)
Pilko sipuli, valkosipuli, selleri porkkana ja peruna. Mä pilkon tätä keittoa varten porkkanat ja perunat aika pieniksi. Laita kattilaan öljyä REILUSTI. Mä teen ison kattilallisen, ja laitan hyvinkin yli desin. Ripottele öljyyn mausteet (kurkuma, paprika, chili), määrä maun mukaan, ja sitten perään sipulit ja selleri. Kuullota sipuleita ja selleriä kevyesti. Huuhdo punaiset linssit siivilässä ja kippaa ne öljyyn, kuullota hetki. Sitten heitä perään porkkanat ja kuullota taa, ja lopuksi perunat, ja kuullota vielä hetki. Sitten lisää vettä ja anna kiehua.
Kun ainekset ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaattimurska. Mä laitan isoon kattilallisen puoli purkkia. Lisää myös vettä: tästä keitosta ei tule paksua muhennosta, vaan liemikeitto. Keitä hetki. Kun juurekset on pilkottu pieniksi, keitto kypsyy nopeasti. Lisää puolen tai kokonaisen sitruunan mehu ja raastettu kuori (pieni sitruuna kokonaan) sekä pippuri ja suola, ja anna maustua hetken aikaa. Jos sulla on persiljaa, sitä voi silputa joukkoon. Nauti ruisleivän kanssa.
Ihmi kasvissotkulta kuullostaa tämä keitto eikä toimisi meidän perheessä. Linssikeitto ei ole oikeaa ruokaa, jolla nälkäiset teinipojat saisi vatsan täyteen päivän treenien ja muun touhun jälkeen.
Minä laitan tänään kana-kerma-herkkusieni pastaa, johon tulee myös pekonia ja tomaatti-juustosalaatti alkupalaksi. Namskis!
Kurkkaa huviksesi vaikka Finelistä ravintoarvoja. Punaisissa linsseissä on proteiinia 24 g sataa grammaa kohden. Kelpaa ravintoarvojen puolesta vaikka kehonrakentajalle. Varmasti riittää muutamalla tavalliselle teinipojalle myös.
Vaan kun ihmisen elimistö ei pysty hyödyntämään sitä kasviproteiinia, niin se määrä on se ja sama.
Vierailija kirjoitti:
Hujahu. Kyllä Sei on hyvää kalaa. Turskahan se kyllä on. Ihan oikeasti sitä olen pilkillä saanut joskus 80-luvun alussa kesällä Suomenlahdesta. Oli sellainen suolavesi liikkunut maamme vesiin. Komeita kaloja ja liha on hyvää ilman niitä ruotoja. Syön mielelläni kaikkia kaloja, mutta kyllä hinta ratkaisee pieni tuloisen valinnat.
Terveelisempää se Sei on kuin lohet jotka kasvatettu lääkkeiden avulla. Hyvä kun kala maistuu perheille. Sitä ihanaa linssikeittoa kyllä syön ihan vuoden ympäri. Uskomus ettei sillä jaksa perustuu kyllä kevyeen oloon. Kyllä Burgeri aterialla vatsansa tukkivat inhaa kasvisruokaa. Kokeilisivat kala/kasvisruoka aterioita viikon pari, niin huomaisivat kuinka hyvä voi ihmisaen olla.
Turska ja sei ovat kyllä 2 eri kalalajia.
Alue: Aihe vapaa
Erilaiset mielipiteet ovat ok. Mutta sitten pitäisi löytyä viisautta siihen ulosantiin miten mielipiteet sanoo.