Mitä hiilaria grillatun sisäfileen lisukkeeksi?
Kommentit (17)
Miksi edes syödä jos ruoka on vain kuituja, rasvaa, hiilihydraateja ja proteiineja oli ne sitten keitettyjä, grillattuja tai hapatettuja.
Maltoo! Helppo ja halpa. 2dl maltoo ja 5dl vettä. Nam.....
Minä tekisin isoon nälkään valkosipuli(kerma)perunoita ja raikasta vihersalaattia sekä grillaisin vielä lisäksi maissia ja kinkkukääreisiä (swarzwaldia vähän, kun on suolaista tai joku muu kinkku), juustotäytteisiä herkkusieniä grillattuna.
Vierailija kirjoitti:
Minä tekisin isoon nälkään valkosipuli(kerma)perunoita ja raikasta vihersalaattia sekä grillaisin vielä lisäksi maissia ja kinkkukääreisiä (swarzwaldia vähän, kun on suolaista tai joku muu kinkku), juustotäytteisiä herkkusieniä grillattuna.
Surettaa sen hienon sisäfileen puolesta, kun saa arkisen grillimakkaran kaverit.
Tupsu persiljaa pihvin päällä riittää. Sen voi nostaa haarukalla sivuun lautasen reunalle kun aloittaa ruokailun.
Miksi laatueroja tarvitsisi jotain turhaa kuten hiilaria? Köyhät ennenvanhaan jatkoivat kaikkia ruokia halvoilla hiilareilla mutta siihen tuskin nykyään on tarvetta jos harvakseltaan herkuttelee.
Laatueroja = laaturuokaa. Damn autokorjaamo.
Vierailija kirjoitti:
Laatueroja = laaturuokaa. Damn autokorjaamo.
:)
Sisäfilettä ei kannata grillata, se on liian rasvatonta, kuivuu vaan. Grillaa kunnon pihvejä, entrecoté tms. Lisukkeeksi riittää pelkkä salaatti tai grillatut tomaatit ja vihreä parsa, tai Pimientos Padrón.
Laitamme grilliin foliovuoassa paprikaa, kesäkurpitsaa ja sieniä. Öljyä ja mausteita paljon ja on hyvää.
- grillattuja kasviksia esim. folionyyteissä (varhaisperunaa, porkkanaa, tuoretta sipulia, herkkusieniä...)
- varhaisperunasta tehtyä perunasalaattia TAI niitä varhaisperunoita, jos saa hyvän makuisia. Niihin riittää ihan tilli ja voi mausteeksi.
- Lisäksi vaikka ihan vihersalaattia, johon nyt voi tunkea sitten vaikka mitä jos perinteinen on liian tylsä.
Sisäfilee puhukoot puolestaan, kaikki muu on lisuketta,