Lue keskustelun säännöt.
Jos ei tykkää kermakakuista, suklaasta eikä mousseista eikä voileipäkakutkaan nappaa
02.06.2019 |
Jääkö jäljelle muuta kuin hedelmäkiillekakku? Mutta siitä ei taas jotkut tykkää. Onko typerää unohtaa juhlissa kakut ja tehdä sen sijaan esim. piirakoita ja suolaisena pizzaa? Eihän se haittaa, jos vieraille tekee, mutta kun jää yli ja en halua heittää mitään pois, eikä kaukaa tulevat vieraatkaan halua maitopohjaisia tuotteita mukaan ottaa. Yleiseisti ottaen siis en vaan pysty syömään maitotuotteita. Kyse ei ole allergiasta, vaan maitotuotteet ei mene alas, kovia juustoja lukuunottamatta. Eikä sitäkään saa olla liikaa. Vaikea arvioida menekkiä etukäteen. Jos tietäisi, että kaikki menee, ei haittaisi.
Kommentit (28)
Ethän sinä niitä itsellesi tee vaan vieraille?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Porkkanakakku, suolaiset piiraat, pasteijat, tapakset
Juhlittava ja perhe päättää mitä tarjotaan. Jos ei vieraille kelpaa ovat syömättä
Teet loppun asti harkitun mutta aivan omannäköisen tarjoilusi vähät välittäen mistään muusta.
Avaruuskakku on yksi vaihtoehto, ehkä tykkäät siitä.
Mokkapalakakku. Tein kerran lapsen synttäreille ja oli suuri menestys. Tehdään normaali mokkapalapohja, leikataan se kahtia ja täytetään toinen puoli persikkaviipaleilla tai aprikoosiviipaleilla, nostetaan toinen puoli päälle ja kuorrutetaan sillä kahvikuorrutteella. Käytin mokkapalataikinassa appelsiinimehua maidon sijaan. Tekee hyvän ja kosteahkon pohjan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mokkapalakakku. Tein kerran lapsen synttäreille ja oli suuri menestys. Tehdään normaali mokkapalapohja, leikataan se kahtia ja täytetään toinen puoli persikkaviipaleilla tai aprikoosiviipaleilla, nostetaan toinen puoli päälle ja kuorrutetaan sillä kahvikuorrutteella. Käytin mokkapalataikinassa appelsiinimehua maidon sijaan. Tekee hyvän ja kosteahkon pohjan.
Mokkapalat muutenkin toimivat. Tein mokkapaloja lähinnä lastenjuhliin, mutta tarjosin ennen niitä myös sukulaissynttäreillä, ja niitä sai lisätä pöytään kahdesti, kun sukulaiset ikähaarukassa 30-80 niitä söivätkin innolla. Olivat muuten vegaanisia mokkapaloja, samoin kaikki tarjottavat olivat maidottomia, eikä kukaan kiinnittänyt siihen erikoista huomiota. Oli kakku, nuo mokkapalat, pizzapaloja, keksejä, vohveleita, karkkia, sipsiä ym.
Miten olisi esim. omenakakku? On siis omenapiirakkamainen mutta kakkuvuokaan tehty ja maistuu tosi hyvältä. Äiti teki joskus juhliin eikä tarvinnut mitään kermavaahtoa lisukkeeksi. Harmi, etten aikanaan pyytänyt reseptiä mutta eiköhän googlella jokin vastaava löydy.