Mitä teillä ruoaksi tänään?
Itsellä tosi raskas olo, kanakeittoa aattelin, mutta en tiedä jaksanko tehdä...
On tullut syötyä ihan liikaa ja äsken vielä eilen tekemääni aprikoosijuustokakkua.
Huomenna olisi lihapataa eli raskasta sekin.
Kommentit (61)
Olen yksin kotona, joten teen itselleni mozzarella-kirsikkatomaatti-aurajuustopizzaa. Nam.
Meillä karitsan karetta ja karitsan sisäfilettä. Lisukkeeksi valkosipuliperunoita ja parsaa. Ehkä voisulan kanssa. Punaviini lisäksi. Tahdit on eväät, mutta ensi viikolla sitten kevyemmin.
Vierailija kirjoitti:
Meillä karitsan karetta ja karitsan sisäfilettä. Lisukkeeksi valkosipuliperunoita ja parsaa. Ehkä voisulan kanssa. Punaviini lisäksi. Tahdit on eväät, mutta ensi viikolla sitten kevyemmin.
Jos tuo on tuhtia, niin ens viikolla ette syö mitään :)
Ärsyttää kun töiden vuoksi ollaan kotosalla. Normaalisti olisi mökillä valkosipuliperunoita ja lampaan sisäfilettä grillattuna ja paljon erilaisia lisukkeita + alkuruokaa.
Mies reissussa ja tehdään tylsästi tortilloja lasten kanssa.
Mies söi torstailta jäänyttä nakkisoppaa ja mä eilen jäänyttä uunilohta ja perunaa, salaattia yms. Poika tuli kavereiltaan, ja löysin hänelle pakastimesta pienen rasiallisen, sellaisen yhden hengen hernekeiton. Pakastimen tyhjennys menossa. Huomenna broitsua uunissa uunikasvisten kera. Maanantaina sitten broileria ja wokkivihanneksia. Huomenna jälkkäriksi persikkarahkaa. Mämmiäkin on.
Alkuruoaksi oli parsarisottoa ja valkkaria. Pääruoka syötiin just, lampaanpaistia, punaviinikastiketta, marokkolaista porkkanasalaattia ja punkkua. Nyt pieni ruokalepo ja sitten jälkkäriksi kahvia ja mämmiä vaniljakastikkeella. Piti syödä pavlova jälkiruoaksi alunperin mutta siirrettiin se huomiselle.
Jos lähikaupassa on hiiliä, varmaan grillaan jotain. Nyt vielä istun lähiöbaarissa, juon valkoviiniä ja suunnittelen seinän takana olevaan kauppaan menoa.
Meillä on lihakeitto tulilla, luineen päivineen. Lammasta syödään ympäri vuoden ja nyt ei ole juhlafiilistä (hautajaiset tulossa), joten tällä mennään pyhien yli.
Tykkään lampaasta pääsiäisruokana, paistina tai kyljyksinä, kunhan lisukkeena on oikein paljon valkosipulia, esim. valkosipulimajoneesia. En hirveästi pidä lampaanlihan ominaismausta, mutta valkosipulin kanssa se on hyvää.
Tänä vuonna ei kuitenkaan ole lammasta, vaan tänään ruoaksi on kasvispataa, jossa on halloumijuustoa. Huomenna teen todennäköisesti itse pizzaa, sitäkin kasvistäytteillä ja toki juustolla.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Olen sairaalassa, joten välttyäkseni laitoskeittiön väsäämältä kaalikeitolta, hain itselleni proteiinivanukkaan, pähkinäpatukan, omenan ja kivennäisvettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tiiä. Broilerin koipireisiä otin sulamaan eilen, mutta ihan jäässä ovat vielä, joten mietin paistaisiko vaan makkaraa ja sen kanssa perunasalaattia. Tai sitten pakastepizzaa ja -pyttäriä olisi myös.
Uunissahan ne koivet sulaa ja paistuu.
Kyllä kai ne paistuis. Oli ajatuksena paistaa matalalla lämmöllä nyhtöbroileria, joten olis pitänyt jo laittaa. Ei hotsittanut, joten sulakoon kunnolla huomiseen.
On muutenkin vähän semmoinen päivä etten tiedä syökö kukaan muu kuin minä kotona, ja mihin aikaan ovat kotona.
Lounas oli lamnasta uunissa ja uunikasvikset. Illaksi ainakin lapset tarvitsevat ruokaa. Ehkäpä pannari.
Eilisistä juhlista jäänyttä mätiä, savulohta ja "lohihässäkkää" perunasalaatin kanssa.
Savulohta (kalatiskiltä) ja perunoita. Vihersalaattia.
Mämmiä
Meillä syötiin karjalanpaistia, erilaisia salaatteja ja itse tehtyjä karjalanpiirakoita.
Jälkkäriksi vastaleivotuttaja munkkeja, rahkapiirakkaa, pikkuleipiä ja mämmiä.
Oltiin äitini luona syömässä, lapsille oli pottuja ja kanaa lisukkeineen, mulle lohta ja pottua (en syö lihaa).
Hyvää oli, nams nams.
Uusia perunoita, paistettua kuhaa, silliä ja tillisoosia.
Parsarisottoa, paahtopaistia ja kastikwtta. Avokadosalaattia. Mämmiä
Tein myös linssikeittoa toiseksi ruuaksi
Pihviä piti syödä, mutta pihvi muuttui kengänpohjaksi. Mies katselee Gordon Ramsayn grillausjuttuja ja noita muita huippukokkien touhuja netistä ja sitten se luulee olevansa samalla tasolla. Välineet meillä on huippuluokkaa kunpa kokkikin olisi huippuluokkaa. Arvostan silti miehen yritystä ja sitä sitkeyttä mitä hän antaa ruokamaailmalle. Viime äitienpäivänä sain miehen tekemän kakun. En ole koskaan syönyt kakkua mikä maistuu vedeltä. Silti nautin jotenkin siitä, kun se touhuilee ja vispailee.