Miltä pääsiäismenu mökillä kuulostaa? Yksi aikuinen pariskunta tulossa kylään.
kiirastorstai
päivällinen
vaaleaa kalaa grillattuna, yrttikastike, keitetyt perunat ja salaattia
iltapala
västerbottensilliä, saaristolaisleipää, päivästä jääneistä perunoista perunasalaatti
pitkäperjantai
aamupala
leipää, kinkkua, juustoa, tomaattia, suolakurkkua, munakokkelia, silliä, hedelmiä
päivällinen
broilerin siipiä (teriakimarinadissa), marinoidut seesamikurkut
iltapala
maalaisleipää, aiolia, yrttejä, järkisärkeä, munia
Mitä muuta tuohon pitkäperjantain päivälliseen?
Kommentit (104)
Lounas puuttuu. Tarjoausin vieraille kyllä myös lounaan, jollette mene ulos syömään. Onhan tuo lista tehty sen mukaan millaiset vieraat on tulossa.
Mites muu ohjelma? Entä juomat?
Minä en tulis kylään noin vähillä tarjoiluilla, lounas puuttuu, ihan liian vähän ruokaa ja ap luulee että hiilariksi kelpaa leipä tai perunasalaatti!! Oletko anorektikko? Tajuatko että sinä et syö niinkuin keskiverto syö. Kaikista melkein puuttuu oikea lisuke (ja leipä tai salaatti ei ole sitä).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se että ap ei syö hiilareita ei tarkoita etteikö muut syö. JÄisi järkyttävä nälkä noista tarjoiluista.
Siis mistä nyt puuttuu hiilarit. Ainoastaan siitä siipiateriasta ja siihen lisään nyt couscous-salaatin. Aamupalalle on tietysti leipää, se taisi jäädä mainitsematta. Muuten joka aterialta löytyy kyllä hiilaria.
V*ttu mikään salaatti oo hiilaria. Pitää olla lämmin hiilari, etkö osa lukea: peruna, pasta, riisi!!
Tiedatko sina mita couscous on? :)
Mulle kelpais, mutta mies jäis kyllä nälkäiseksi. Tosin kyllä mullekin kelpais perjantaina lounas tai välipala ja siipien kanssa jotain leipää ja perunaa tjv.
Tämä on vähän kuin anopin luokse menisi. Tehnyt jonkin pikkupiperryksen kuin parille varpuselle. Ärsyttävää olla nälässä. Toisinaan häivytään miehen kanssa vielä vähin äänin kebabille.
Vierailija kirjoitti:
Minä en tulis kylään noin vähillä tarjoiluilla, lounas puuttuu, ihan liian vähän ruokaa ja ap luulee että hiilariksi kelpaa leipä tai perunasalaatti!! Oletko anorektikko? Tajuatko että sinä et syö niinkuin keskiverto syö. Kaikista melkein puuttuu oikea lisuke (ja leipä tai salaatti ei ole sitä).
En tieda sitten mika sun mielesta on keskiverto (joku Pihtiputaalla asuva Erkki 60-v?) mutta ainakin mun kaveripiirissa syodaan just kuten ap:n menussa. Ja me ollaan kolmi-nelikymppisia.
Esimerkiksi grillattaessa grillataan lahinna kalaa ja kanaa (toki myos kasviksia ja sienia) ja siihen lisukkeeksi on ihan hyvin aina riittanyt kaksi salaattia ("hiilarisalaatti" kuten peruna- tai couscoussalaatti ja viereen "kreikkalainen" salaatti, johon rucolan tms. lisaksi tomaattia, kurkkua, punasipulia, oliiveja ja fetaa, kastike oliivioljysta ja balsamicosta ym). Taman lisaksi viela patonkia viipaleina ja itsetehtya valkosipulivoita kylkeen, hyvin on riittanyt ja kaikki tulleet tayteen.
Perunaa, riisia ja pastaa meilla syodaan oikeastaan todella harvoin - joskus saatan laittaa perunan tai pari uunimunakkaaseen. Riisia tulee syotya lahinna susheissa. Ja pastaa jos teen niin sitten se on taysjyvapastaa ja yleensa ilman lihaa (esim. pinaatti-fetapasta).
Kivalta kuulostaa, couscous-/tabouleh siipien lisukkeeksi.
Ei meilläkään mökillä ikinä syödä aamiaista klo 8, hyvä jos ollaan heräilty klo 10 ja siitä pikkuhiljaa aamupalaa brunssityyliin.
Lounasta ei kaipaa yleensä kukaan, lasten ollessa pienempiä oli tietty eri rytmi. Jos tehdään raskaita ulkohommia (ollaan yleensä vain oman väen kesken silloin, joskus talkoilla kaveripariskunnan kanssa), voi jokainen käydä ottamassa välipalaa nälän mukaan. Mutta päivää ei haluta keskeyttää siihen, että jokä lähtee väsäämään jotain keittoa kaikille.
Päivällinen syödään viiden maissa, joskus aloitellaan jopa jo klo 16, eli melko aikaisin ja iltapalaa sitten yhdeksän kymmenen maissa. Yleensä aina kuitenkin valvotaan yli puolen yön.
Mökillä on hyvin erilainen ruokarytmi kun ollaan paljon ulkona ja pitkään saunominenkin on ihan must.
Kuulostaa hyvältä. Minusta rahka kuuluu pääsiäiseen. Joku appelsiini- / aprikoosi- / sitruunarahkajälkiruoka olisi keväinen ja kaunis lisä pöytään.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Missä tunkkainen katkarapukimara?
Vierailija kirjoitti:
Missä raikkaat voileivät?
Etkö ole kuullut, että raikkaat voileivät ovat so last season? AV:n tuorein hittiruoka on nakkivoileivät punaviinin kanssa.
Oletan, että vieraat tuo juomat? Vai oletteko kaikki absolutisteja? Kaipaisin ihan rehellisesti alkoholia ruokien lisäksi. Menu on muuten mainio!
Siipien kanssa peruna-pinaattimunakasta. Esim. Makkaraa pitää paistaa. Pastasalaatti myös.
Aamupalalle vähän runsautta, leivonnaisia.
Muutenki jälkkärit puuttuu, letut täytekakut yms
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Missä raikkaat voileivät?
Etkö ole kuullut, että raikkaat voileivät ovat so last season? AV:n tuorein hittiruoka on nakkivoileivät punaviinin kanssa.
Haluan kuulla tästä lisää! Onko täällä jossain ketju nakkileivistä? 😁
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se että ap ei syö hiilareita ei tarkoita etteikö muut syö. JÄisi järkyttävä nälkä noista tarjoiluista.
Siis mistä nyt puuttuu hiilarit. Ainoastaan siitä siipiateriasta ja siihen lisään nyt couscous-salaatin. Aamupalalle on tietysti leipää, se taisi jäädä mainitsematta. Muuten joka aterialta löytyy kyllä hiilaria.
V*ttu mikään salaatti oo hiilaria. Pitää olla lämmin hiilari, etkö osa lukea: peruna, pasta, riisi!!
Tämä nyt selvästi on provo. Miksi vain lämmin coucous olisi hiilaria, mutta ei kylmänä. Tai kylmä perunasalaatti vrt lämmin peruna.
Vierailija kirjoitti:
Minä en tulis kylään noin vähillä tarjoiluilla, lounas puuttuu, ihan liian vähän ruokaa ja ap luulee että hiilariksi kelpaa leipä tai perunasalaatti!! Oletko anorektikko? Tajuatko että sinä et syö niinkuin keskiverto syö. Kaikista melkein puuttuu oikea lisuke (ja leipä tai salaatti ei ole sitä).
No kyllä hiilariksi kelpaa leipä tai perunasalaatti? Miksi siitä proteiinistä ei voi vetää napaa täyteen. Emme ole anorektikkoja. En ole ymmärtänyt miksi pitää aina olla perunaa tai jotain pastaa aterialla.
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se että ap ei syö hiilareita ei tarkoita etteikö muut syö. JÄisi järkyttävä nälkä noista tarjoiluista.
Siis mistä nyt puuttuu hiilarit. Ainoastaan siitä siipiateriasta ja siihen lisään nyt couscous-salaatin. Aamupalalle on tietysti leipää, se taisi jäädä mainitsematta. Muuten joka aterialta löytyy kyllä hiilaria.
V*ttu mikään salaatti oo hiilaria. Pitää olla lämmin hiilari, etkö osa lukea: peruna, pasta, riisi!!
Tiedatko sina mita couscous on? :)
Juu, se on vehnää eli hiilaria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle kelpaisi. Tosin kaipaisin jotain lounasta, esim myskikurpitsakeittoa ruiskrutonkien kanssa tai ruokaisaa salaattia (vaikka panzanella). Kala ja siivet ei oikein pidä nälkää edes pieniruokaisella naisella.
Lounasta en ajatellut enää lisätä. Tämäon todettu meille hyväksi konseptiksi.
Itse en ole samaa mieltä tuosta nälän pitämisestä, koska syömme 90% kalaa ja kanaa aina. Ja siipiä tulee olemaan paljon eli kyllä niistä nälkä lähtee taatusti. Ja onhan kalan kanssa perunat, jos hiilaria kaipaa. Lähinnä mietin mitä niiden kanssa voisi tarjota.
Ei lähde nälkä jos ei niitä siipiä syö
Meinaatko laihduttaa vieraasi? Missä lounas, välipala?
Yrttikastike kuulostaa pahalta... Miksei vain suolaa, mustapippuri, sitruunaa/limeä (jokainen puristaa itse annokselleen, jos haluaa), ehkä myös smetanaa jossa tuoretta tilliä.
V*ttu mikään salaatti oo hiilaria. Pitää olla lämmin hiilari, etkö osa lukea: peruna, pasta, riisi!!