Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Suosikkimausteesi?
24.03.2019 |
Tässä päivällisen teon lomassa pikakyssäri: mitä mausteita teillä käytetään eniten?
Oma Top 5:
- mustapippuri
- chilijauhe tai -tahna
- korianteri
- juustokumina
- kurkuma, kaneli ja kardemumma eli joku näistä kasvisruoan sekaan
Kommentit (37)
Suola, musta- ja valkopippuri, curry ja sitruunapippuri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suola ja pippuri ovat periaatteessa pakollisia.
Lempimausteita: chili kaikissa muodoissaan, valkosipuli ja minttu.
Vaikea valita yhtä, rakastan mausteita yli kaiken mutta tässä nyt suosikkeja: curry (siis se ihan perinteinen keltainen curryjauhe), Provencen yrttisekoitus, kuivatut chilihiutaleet, kaneli, juustokumina, paprikajauhe, kuivattu rosmariini ja sitten ihan perinteinen mustapippuri myllystä.
Timjami, rosmariini, curry, mustapippuri, savupaprika
Vierailija kirjoitti:
Suola ja pippuri ovat periaatteessa pakollisia.
Lempimausteita: chili kaikissa muodoissaan, valkosipuli ja minttu.
Suola on ihan tarpeeton, eikä ole edes mauste vaan pilaa vain ruoan maun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suola ja pippuri ovat periaatteessa pakollisia.
Lempimausteita: chili kaikissa muodoissaan, valkosipuli ja minttu.
Minttu! En muistanutkaan enää. Puoliso on sille allerginen, joten olen joutunut jättämään pois :(
Mustapippuri, paprikajauhe (myös savupaprika), kaneli.
Jos valkosipuli lasketaan mausteeksi, niin sekin.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
timjami ja basilika ovat parhaat
Tykkään myös. Samoin ihan perinteisestä persiljasta.
-mustapippuri
-Valkosipuli
-liemikuutiot (:D)
-curry (joissain ruuissa)
-chili (joissain ruuissa)
-paprika(joissain, ei kaikissa, ruuissa)
riippuu tosi paljon ruuasta :D
kardemumma eikä kaneli ei oo mikää lempimauste (kyl neki joissain jouluherkuissa tms menee, kaneli etenkin :D)
eikä myöskään kurkuma (jos nyt oikein muistan miltä se maistuu :DDDDD)
en muista nyt mitää erikoismausteita, tykkään monenlaisesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suola ja pippuri ovat periaatteessa pakollisia.
Lempimausteita: chili kaikissa muodoissaan, valkosipuli ja minttu.
Suola on ihan tarpeeton, eikä ole edes mauste vaan pilaa vain ruoan maun.
KAIKESSA ruoassa on suolaa. 2-5% normaalisti. Suolaton ruoka ei syötävää koska se ei maistu miltään. Saat vängätä vapaasti - keskustelu aiheesta on yhtä järkevää kuin väitellä onko Maa litteä.
ainiin ja basilika tietenkin yks lemppareista :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Chili, enimmäkseen käytän kastikkeita
Mustapippuri
Juustokumina
Valkosipuli
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pidän useimmista mausteista. Viime aikoina olen tutustunut erityisesti salviaan.
Sitruuna, tuore basilika, tuore korianteri, roseepippuri.
Herbamare yrttisuola ja valkosipuli. Niillä pääsee jo pitkälle. Mustapippuria olen opetellut käyttämään ja pikkuhiljaa pippurin makuun alkaa tottumaan, olen aiemmin inhonnut sitä.
Korianteri, juustokumina, paprika, cajun, chili jne.
timjami ja basilika ovat parhaat