Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Suosikkimausteesi?
24.03.2019 |
Tässä päivällisen teon lomassa pikakyssäri: mitä mausteita teillä käytetään eniten?
Oma Top 5:
- mustapippuri
- chilijauhe tai -tahna
- korianteri
- juustokumina
- kurkuma, kaneli ja kardemumma eli joku näistä kasvisruoan sekaan
Kommentit (37)
Vierailija kirjoitti:
Puhvelin suoliston sisältö raakana.
Tämäniltainen luontodokkari TV1:ltä taisi olla sinulle liikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Puhvelin suoliston sisältö raakana.
Tämäniltainen luontodokkari TV1:ltä taisi olla sinulle liikaa.
Suksi víttuun👎
Mustapippuri, pitsamauste, suola, garam masala, kurkuma ja broiskumauste.
Ketju ilmiannettu.
Haistakaa Ap pitkä paska.
Ap on AV mamma kiusaaja kirjoitti:
Ketju ilmiannettu.
Haistakaa Ap pitkä paska.
Ei sellaista ketjua joka ei jollakin menisi tunteisiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap on AV mamma kiusaaja kirjoitti:
Ketju ilmiannettu.
Haistakaa Ap pitkä paska.
Onpa kohtelias haistattelija kun oikein teitittelee.
Valkosipuli,Basilika,Sitruunamelissa,Rosmariini ja Kumina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suola
Mustapippuri
Basilika
Chili
Sokeri
Ja valkosipuli ja sitruuna, mutta näitä ei kai lasketa mausteiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
suola
mustapippuri
chili
timjami
valkosipuli
Mustapippuri, paprikajauhe, jeera, valkosipuli, curry.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pippurit (varsinkin rosepippuri)
Sitruuna ja sitruunapippuri
Chili ja cayenne
Rosmariini
Tuore inkivääri
Sanoisin, että näitä käytän yleisimmin:
- mustapippuri (myllystä)
- valkosipuli (tuore)
- kuivatut yrtit: käytetyimpinä basilika, oregano, rosmariini, timjami
- tuoreet tai pakastetut yrtit: käytetyimpinä tilli ja persilja
- kurkuma
- chili (jauhe, koska täältä ei saa tulista tuoretta chiliä kaupoista)
- inkivääri (tuore)
- valkopippuri (myllystä)
Bubbling under: jeera, paprika, savupaprika (joka on ollut jo pitempään loppu), kaneli
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sanoisin, että näitä käytän yleisimmin:
- mustapippuri (myllystä)
- valkosipuli (tuore)
- kuivatut yrtit: käytetyimpinä basilika, oregano, rosmariini, timjami
- tuoreet tai pakastetut yrtit: käytetyimpinä tilli ja persilja
- kurkuma
- chili (jauhe, koska täältä ei saa tulista tuoretta chiliä kaupoista)
- inkivääri (tuore)
- valkopippuri (myllystä)
Bubbling under: jeera, paprika, savupaprika (joka on ollut jo pitempään loppu), kaneli
Lisään tähän vielä sitruunan ja sitruunankuoren sekä soijakastikkeen!
Tuoreista yrteistä persilja, korianteri, minttu, tilli, basilika.
Kuivattuina menee timjami, oregano, meirami.
Muuten korianteri (siis siemenet ja niistä tehty jauhe, ihan eri asia kuin yrttinä käytettynä), maustepippuri, savupaprika, neilikka, muskottipähkinä, pippurit, kaikki intialaisessa keittiössä käytetyt mausteet, eli sarviapilansiemenet, sinapinsiemenet, vihreä ja musta kardemumma jne. (valmiista curryjauheesta en pidä)
Tuore valkosipuli, inkivääri ja chili.
Balsamiviinietikka ja soijakastike.
Mustapippuri
Savupaprika
Viherpippuri
Oregano
Rosepippuri
Puhvelin suoliston sisältö raakana.