Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko nyhtökaura, härkis yms. terveellisiä?
19.03.2019 |
Olen ymmälläni. Punaisen lihan sanotaan olevan epäterveellistä ja suositellaan siirtymään korvikkeisiin. Toisaalta todetaan, että prosessoitu ruoka on epäterveellistä. Nuo nyhtökaurat, härkikset ja muut ne vasta prosessoituja onkin. Onko siis terveellisintä syödä kaura puurona ja härkäpavut papuina? Eli kasvikunnan tuotteita ilman mitään tehdasmuokkausta? Mitä etua on syödä noita prosessoituja lihankorvikkeita? Toivon asiallista keskustelua!
Kommentit (26)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suutuntuma, ja joissain tapauksissa se maku kai tuossa on lähinnä syy siihen miksei puuroa syödä puurona. Jos sulla tekee mieli jauhelihapizzaa tms. liharuokaa, siihen hinkuun ei auta papumuhennos.
Jauhelihapizzassa on jauhelihaa.
Pizzaan voi laittaa myös isoja pehmeiksi liotettuja papuja. Esim. härkäpapuja tai ruusupapuja. On oikein maistuvia sattumia.
Noiden tavoitteena on nimenomaan vähentää lihan kulutusta eli ne, jotka ovat tottuneet syömään lihaa saavat saman makukokemuksen, mutta terveellisempänä vaihtoehtona. Vannoutunut kasvissyöjä ei syö mitään soijanakkeja saadakseen lihan makua suuhunsa.
Vierailija kirjoitti:
Pavut papuina.
Ja jyvät jyvinä, leipä on liian prosessoitua?
Nyhtökaura ei nyt ole mitenkään erityisen prosessoitua. Hernettä, härkäpapua ja kauraa jauhettu sekaisin ja kuumennettu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyhtökaura ei nyt ole mitenkään erityisen prosessoitua. Hernettä, härkäpapua ja kauraa jauhettu sekaisin ja kuumennettu.
Härkis ainesosat: härkäpapu (52%), vesi, rypsiöljy, herneproteiini, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola (0,65 %), melassi, kasviuute (sipuli), sokerikulööri, stabilointiaineet (E460, E461), kasvikuitu, mustapippuri.
Ehkä se terveellisyysjärjestys menee: 1. kotona kasviksista tehty ruoka 2. Härkis ja muut 3. Liharuuat
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyhtökaura ei nyt ole mitenkään erityisen prosessoitua. Hernettä, härkäpapua ja kauraa jauhettu sekaisin ja kuumennettu.
Se on ihan yhtä prosessoitua kuin pekoni, jonka prosessoinnissa sianlihaan lisätään suolaa. Eli joko molempia näitä sanotaan prosessoiduiksi tai sitten ei kumpaakaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyhtökaura ei nyt ole mitenkään erityisen prosessoitua. Hernettä, härkäpapua ja kauraa jauhettu sekaisin ja kuumennettu.
Härkis ainesosat: härkäpapu (52%), vesi, rypsiöljy, herneproteiini, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola (0,65 %), melassi, kasviuute (sipuli), sokerikulööri, stabilointiaineet (E460, E461), kasvikuitu, mustapippuri.
https://fi.goldandgreenfoods.com/fi/nyhtokaura-nude/
Ainesosat:
Vesi, kaura 21 % (kauralese, täysjyväkaurajauho, kauraproteiini), herneproteiini 21 %, härkäpapuproteiini 11 %, rypsiöljy, jodioitu suola (0,5%).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Noiden tavoitteena on nimenomaan vähentää lihan kulutusta eli ne, jotka ovat tottuneet syömään lihaa saavat saman makukokemuksen, mutta terveellisempänä vaihtoehtona. Vannoutunut kasvissyöjä ei syö mitään soijanakkeja saadakseen lihan makua suuhunsa.
Voihan se näin ollakin sellaiselle, joka ei erota kauran ja sian makua keskenään :D:D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suutuntuma, ja joissain tapauksissa se maku kai tuossa on lähinnä syy siihen miksei puuroa syödä puurona. Jos sulla tekee mieli jauhelihapizzaa tms. liharuokaa, siihen hinkuun ei auta papumuhennos.
Jauhelihapizzassa on jauhelihaa.
Pizzaan voi laittaa myös isoja pehmeiksi liotettuja papuja. Esim. härkäpapuja tai ruusupapuja. On oikein maistuvia sattumia.
Ja kun kaikki pitää täällä vääntää rautalangasta...
Siis syy siihen miksi lihankorvikkeet ovat suositumpia kuin vain niiden korvikkeiden raaka-aineet, on todennäköisesti niiden maku ja suutuntuma. Jos olet vege tai kasvissyöjä, mutta yllättäen tekeekin mieli jauhelihapizzaa tms ei siihen auta purkillinen höyrytettyjä papuja. Härkis todennäköisesti auttaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö jo mene perille, ettei mikään yksittäinen ruoka, liikunta, elämäntapa tai hemmetin jumppa ole terveellistä, vaan kokonaisuus ratkaisee.
Ihminen voi tappaa itsensä pelkästään juomalla liikaa vettä, vaikka vesi on elinehto.
Voisiko joku selittää miten esim. herneproteiini eroaa herneestä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hei lihansyöjät, miksi prosessoitte sitä lihaa, miksette syö raakana niinkuin eläimetkin?
Kysely: Yli 40 prosenttia suomalaisista kertoo vähentäneensä punaisen lihan syöntiä – mutta näkyykö se lihatiskillä? https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000006040169.html
Vierailija kirjoitti:
Suutuntuma, ja joissain tapauksissa se maku kai tuossa on lähinnä syy siihen miksei puuroa syödä puurona. Jos sulla tekee mieli jauhelihapizzaa tms. liharuokaa, siihen hinkuun ei auta papumuhennos.
Minä tykkään puurosta puurona. Perinteisellä kaurapuurolla lähti tämäkin päivä käyntiin.
Vierailija kirjoitti:
Hei lihansyöjät, miksi prosessoitte sitä lihaa, miksette syö raakana niinkuin eläimetkin?
Syönhän
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suutuntuma, ja joissain tapauksissa se maku kai tuossa on lähinnä syy siihen miksei puuroa syödä puurona. Jos sulla tekee mieli jauhelihapizzaa tms. liharuokaa, siihen hinkuun ei auta papumuhennos.
Minä tykkään puurosta puurona. Perinteisellä kaurapuurolla lähti tämäkin päivä käyntiin.
Se puurokin on prosessoitua. Jyvät kuorittu ja jauhettu, sen lisäksi kuumennat ja keität sen puuron ellet sitten tee tuorepuuroa.
Ovat epäterveellisiä, koska niitä on prosessoitu todella hurjasti tavoilla, joista ette halua edes tietää. Nyhtökaura on hirveää mössöä, härkis jotenkuten syötävää. Söisin pavut papuina.
Alue: Aihe vapaa
Suutuntuma, ja joissain tapauksissa se maku kai tuossa on lähinnä syy siihen miksei puuroa syödä puurona. Jos sulla tekee mieli jauhelihapizzaa tms. liharuokaa, siihen hinkuun ei auta papumuhennos.