Lue keskustelun säännöt.
Otatko kaupassa kiltisti vanhimman tarjolla olevan elintarvikkeen vai valikoitko törkeästi uudempaa taaempaa/alta?
16.03.2019 |
On niin surullista miten ruokahävikkiä tulee kun jotkut katsovat oikeudekseen ottaa epäjärjestyksessä. Jos ostaa maitoa, kuuluisi ottaa se vanhimman päiväyksen purkki siitä etualalta ja jos ostaa vaikka valmissalaatin niin kuuluisi ottaa se (yleensä päällimmäinen) jossa on päiväys lähimpänä.
Toivottavasti edes omatunto kolkuttaa jos olet niitä jotka edistää ruokahävikkiä, luonnon tuhoutumista ja syrjii kaikkia muita valikoimalla tuoreempaa kuin järjestyksessä kuuluisi ottaa.
Kommentit (164)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksineläjällä tekee usein tiukkaa "ehtiä" käyttämään vaikka litra maitoa ennen päiväyksen täyttymistä. Siitä hävikkiä tulee enemmän kun tuote menee kotona käyttökelvottomaksi. Tosin esim maitojuoma säilyy parikin viikkoa viimeisen käyttöpäivän jälkeen.
Maito on helppo käyttää loppuun sinkkutaloudessakin, maitoon keitettyä puuroa tai lettuja/pannaria voi tehdä maidonlopuista. Leivästä krutonkeja tai jauhoa. Suunnitelmallisuutta ruokien laittoon eikä aina tee ja syö vain sitä mitä haluaa.
Niin juuri, että jos sinkku tarttee kahvimaitoa niin pitää aina ostaa se huomenna vanhaksi menevä ja lopusta tehdä puuroa. Samalla sitten ratkeaa sekin pulma, mitä tänään syötäisiin, sillä sun metodilla tänäänkin syötäis puuroa krutongilla ja korppujauhollla, kuten kaikkina muitankin päivinä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos tiedän käyttäväni tuotteen pian niin otan lyhyelläkin päiväyksellä olevan. Mutta esim. leikkelettä nyt vaan ei oo järkee ostaa semmosta missä on yksi päivä käyttöaikaa jäljellä, koska ne loput menee sit roskiin.
Vierailija kirjoitti:
Kauppias kirjoitti:
Ajatuksenani/Haaveenani on kauppa jossa myyjien tilalla on "hovimestareita" jotka työntävät asiakkaalle kärryjä ja keräävät tuotteet hyllystä luonnollisesti vanhimmat ensin periaatteella. Tällä tavoin päästäisiin myös myymälävarkauksista kokonaan kun asiakas ei käytännössä olisi ilman valvontaa.
Oi, täähän ois ihana monelle yksinäiselle. Varmasti lisäisivät kauppareissuja kun saisivat siinä sivussa oman avustajan.
Vieläkö kun kauppias keksii että siinä samalla voi lisämyydä niin johan siitä riemu repeää :D
Vierailija kirjoitti:
Jos tiedän käyttäväni tuotteen pian niin otan lyhyelläkin päiväyksellä olevan. Mutta esim. leikkelettä nyt vaan ei oo järkee ostaa semmosta missä on yksi päivä käyttöaikaa jäljellä, koska ne loput menee sit roskiin.
Mut hei, pallo pelastuu, kerta kauppialle ei tullut hävikkiä. Samasta syystä nämä pällit huutaa ettei alennusmyynneistä saa ostaa mitään, koska onhan tuote ekologisempi, jos siitä maksaa kauppiaalle täyden hinnan, jos vaikka sattuu tarvitsemaan kenkiä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meidän lähikauppias on niin ahne, että myy saman päivän päiväyksellä olevia elintarvikkeita ihan normaalihinnalla. Todellakin kaivelen uusimman päiväyksen kasasta. Samassa kaupassa myös "unohdetaan" päivittää tarjoushinnat kassakoneille. Joskus olen ostanut vaikkapa klo 13 tarjouslohta ja huomannut, että normaalihinnalla myyvät. Kun kassalle huomauttaa, ovat olevinaan niin hämmästyneitä. Joopa joo, siinä on koko aamupäivä huijattu asiakkaita jo.
Sama meininki omassa lähikaupassa. Oudointa on se, että tarjoustuotteita ei saada esimerkiksi hinnoiteltua tai edes hyllyyn oikein. Tuleeko ne urpot niin myöhään töihin vai mistä mättää, että joutuu joka kerta kysymään onko sitä ja sitä tuotetta ja onko se tarjouksessa kuten piti. Heräisivät aiemmin, nyt niillä menee aika siihen, että hakevat mulle sen tarjoustuotteen erikseen varastosta.
Kauppiashan se määrää kuka tulee ja mihin aikaan töihin. Jos ei ole käsipareja tarpeeksi eikä tunteja anneta riittävästi tai sattuu jotain epätavallista heti aamutuimaan, niin ei se "urpo työntekijä" vaan ehdi laittamaan kaikkea esille ja hinnoitella, tallentaa tarjouksia koneelle, tilata uusia tuotteita ja siivota, järjestellä kaikkea heti aamulla klo kahdeksaksi. Uskoisitko jos kerron että se "urpo työntekijä" ei ole palkattu hyllyttämään vain sitä yhtä ainoaa sinun haluamaasi tarjoustuotetta vaan joutuu huolehtimaan tuhansista tuotteista päivän aikana? :D
Olin töissä Siwassa, joka oli joka päivä auki 7-23. Kun alkoi ale-kampanja, saimme hintalaput saman päivän aamuna. Edellisenä iltanahan niitä ei voi hyllynreunaan laittaa, koska ihmiset eivät lue lappujen tekstejä ja tulisivat sitten minuuttia vaille yksitoista huutamaan että nyt tämä punajuurisalaatti alehintaan ja sassiin.
Töihin siis tultiin 6.45 ja tuossa vartissa pitää pukea, siistiä maitohylly, avata kassa, tarkistaa koneet, avata kylmätiskit sekä päästää pakastekuski sisään. Oven takana on jo seitsemältä jono, mutta ne pakasteet pitää myös hyllyttää koska nehän pilaantuvat. Sitten tulee pieni hiljainen hetki ja se menee maitohyllyn siistimiseen. Seuraavaksi klo 9 jonot ja lihakuormat jotka taas pitää saada kylmään. Sitten onkin pullokone rikki. Lähiönarkki tulee varastamaan kaljaa. Hevikuormat ja kuivarullakot saapuvat. Ja tarjouslappuja on 67. Ja mummot huutavat kassalla että nyt sitä punajuurisalaattia alehintaan niinku olis jo.
Eli joo, joskus niitä lappuja ei yksinkertaisesti ole ajoissa hyllynreunassa. Sori siitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tämä koko keskustelu kertoo sekä meidän keskusliikemonopolista että ruoan laadun vähäisestä arvostuksesta. Asuin muutaman vuoden Ranskassa ja siellä totuin pienempiin kauppoihin, joissa kauppiaan kunnia-asiana oli tuoreus (omat kauppansa eri tuotteille ja toripäivät päälle). Isommissa marketeissakin oli tuoretiskit ja ilman muuta asiakkaat valikoivat itselleen parhaiten sopivat liha-, juusto- tai kalapalaset. Näin tehtiin myös isovanhempieni pienessä kaupassa vielä 80-luvulla.
Nyt on niin totuttu pakattuun marinoituun lihaan että vielä pitäisi tuntea syyllisyyttä siitä jos vaikka valikoi sen paketin jossa on vähiten kudosnestettä ehtinyt valua muovirasian pohjalle. No ei kiitos.
Minä käyn kaupassa vanhalle äidilleni, ja otan aina sen tuoreimman juuri sen takia, että hänellä ne saattaa seisoa siellä kotona jääkaapissa vielä hyvinkin pitkään. Hän kun muutenkin tuntuu syövän kuin lintu nykyään. Ostokset on hyvin pieniä.
Ostaako nämä ruokahävikistä huolestuneet niitä pehmenneitä vihanneksia ja hedelmiäkin, joita aina siellä laarissa tuoreiden seassa on? Olisihan ne vielä syömäkelpoisia, sen kun otatte pois.
Leivissä varsinkin otan aina sen tuoreimman, koska ne menee muutenkin niin nopeasti joko kuiviksi tai homehtuu.
Eikö kauppiailla ole minkäänlaista tuntumaa tästä hävikistä? Luulisi olevan jos varsinkin on ollut jo kauan alalla. Miksi tilata myytäväksi ruokaa liian paljon? Toisaalta näissä tuotteiden hinnoissa on aika paljon ns. ilmaa, joten ei ehkä ole kauppiaalle taloudellisesti ihan niin suuri menetys kuin kuvitellaan.
Ennen sai ostaa lihatiskistä pyytämällä lemmikeille kaikenlaista ylijäämäroipetta, esim. koirille lihajäämiä ja luita ja muuta vastaavaa. Niistä ei aina otettu mitään hintaakaan. Meillä oli iso koira, jolle keitin aina kerran viikossa näitä lihoja ja sisäelimiä, joita kannoin paikallisesta marketista mitättömään hintaan. Mutta tästä on jo aikaa. Kysyin sitten kerran tällaista nykyistä koiraa ajatellen, niin minua katsottiin kuin avaruusoliota. Eikö näitä ylimääräisiä voisi tarjota vaikka hevosen omistajille tai koiratarhoille tai ihan mihin vaan vastaaville? Hevosille varmaan kelpaa kuivempikin leipä ja vähän pehmentynyt omenakin. Vai onko nykyeläimet jo nekin vieroitettu entisajan tavoista niin, että niille pitää olla jo spesiaaliruuatkin? Kun kuulemma kissoillekaan ei saa enää antaa kalaa saati kalanperkuujätteitä, joita meidän entiset kissat veti aivan onnessaan ja turkit kiilsi ja kissat oli terveitä.
Niin toisaalta, enhän minä näitä tiedä, mutta ei meidän koiralle ainakaan ollut tarjolla yhtään mitään sieltä lihaosaston takahuoneesta. Ei kuulemma saanut sen paremmin myydä kuin antaa ilmaiseksikaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
15.3 ja 30.3 päiväyksillä olevat leikkeleet maksavat ihan yhtä paljon kun ovat sama tuote. Haluan rahoilleni vastinetta joten otan 30.3. päiväyksellä olevan tuotteen. Jos se on hyllyssä esillä niin lienee myytäväksi tarkoitettu? Hävikki kaupassa on kauppiaan vastuulla ja minun kotona minun vastuulla. Kauppias voi laittaa tuotteen alemyyntiin kun päiväys lähestyy.
Minä ostan kaupasta ihan sen ruokapaketin, minkä haluan. En osta huomenna vanhaksi menevää, jos sitä ei ole alennettu. Voin jättää paketin ostamatta tai hakea sen toisesta kaupasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haistappa ap paska! Niin kauan kun ostan omalla rahallani niin tasan tarkkaan ostan tuoreinta tavaraa. Piste.
Vierailija kirjoitti:
Haistappa ap paska! Niin kauan kun ostan omalla rahallani niin tasan tarkkaan ostan tuoreinta tavaraa. Piste.
Heh, "omalla rahallani". Eli jos on rahaa, kannattaa ja saa tehdä mitä huvittaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No en ota.Muuten se hävikki siirtyy minun maksettavaksi.Ostan viikon ruuat kerralla niin päiväykset pitää riittää.
Piakkoin pilaantuvat jätän suosiolla hyllyyn laputettaviksi. Kyllä ne joku siitä sitten halvemmalla taas mukaansa nappaa ja todnäk on vielä tyytyväinen löytöönsä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aina uusimman. Monestakin syystä: Ensinkin ostan usein kerralla jotain tuotetta pitkäksikin aikaa, jolloin eturivin päiväys ei riitä. Toisekseen, kun kannan kauppaan paljon rahaa niin otan parasta, mitä sillä saa. Kolmanneksi, on kauppiaan tehtävä huolehtia elintarvikkeiden kierrosta. Lisäksi vanhaksi se tavara voi mennä kotonakin, joten uusinta sinne. Vanhemmasta maksan vähemmän.
Juuri päiväysten takia en tilaa nettikaupasta. En halua vanhaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Haistappa ap paska! Niin kauan kun ostan omalla rahallani niin tasan tarkkaan ostan tuoreinta tavaraa. Piste.
Heh, "omalla rahallani". Eli jos on rahaa, kannattaa ja saa tehdä mitä huvittaa?
Kauppiaan hyväksikö pitäisi valita?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos teen ulkofilettä, otan aina taaempaa mahd. tuoretta tavaraa. Vaikka edessä olisi 30% pihviä, kaivan takaa tuoretta. Köyhät yms. ostelee niitä punalaputettuja, jätän ne heille. Sama jos sisäfilettä tekee mieli, kaivan takaa parempaa.
Sekä ulkofile että sisäfile eivät todellakaan ole parhaimmillaan aivan tuoreina vaan mureimmillaan raakakypysytettyinä. Lihoista et taida paljon tietää
Sama huvitti. Ollaan niin hitsin fiksuja kun kaivetaan tuorein file takaa ja paremmat jätetään "köyhille".
Vierailija kirjoitti:
No en ota.Muuten se hävikki siirtyy minun maksettavaksi.Ostan viikon ruuat kerralla niin päiväykset pitää riittää.
Mistä laitoksista pääsee noin harvoin kauppaan? Vankila? Maidoissakin päiväykset nykyään yli viikon, ruisleivissä vähintään neljä päivää, juustoissa kuukausia, jauhelihoissa, broilereissa ym viikko, tuplaproteiiniminttutummasuklaakermasali vanukkaissa puoli vuotta. Ihme vöyhöttäjiä
Sen mukaan milloin tulen tuotteen käyttämään.
Leivässä aina tuoreinta.
Jo siksikin, että "vanhat" menevät vähävaraisten pöytään ansiostani ilmaiseksi.
Olet varas! Jäät kiinni jonain päivänä.